-Метки

Очумелые ручки аренда квартир посуточно бизнес в интернете демотиваторы день рождения дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни женские демотиваторы женский юмор играть в игровые автоматы онлайн бесплатно интересные факты о животных интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино вулкан как заработать в интернете как красить яйца на пасху квартира посуточно саратов квартиры в саратове компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса мастер-класс назад в ссср оригинальный подарок подарок руководителю поездка в саратов поздравление с 8 марта поздравления с пасхой полезные советы посуточно саратов прикольные женские выражения прикольные картинки прикольные фото котов прощенное воскресенье ремонт квартиры саратов системно-векторная психология юрия бурлана сколько стоит ваш блог создание сайтов под ключ стивен кинг стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви субботний юмор что подарить начальнику эксклюзивный подарок юмор юмор в картинках

 -Цитатник

ПИСЬМО ПОДРУГЕ,КОТОРОЕ СТОИТ ПРОЧИТАТЬ КАЖДОМУ! - (8)

Дорогая Берта! Сегодня мне 83, и я хочу поделиться с тобой одной важной мыслью, которую узнала...

«Когда я стану старой…» 12 памяток для самой себя. - (7)

Никогда никого не поучай. Даже если точно знаешь, что окажешься права. Вспомни, как это раздр...

НЕЛЬЗЯ НЕ ПОПРОБОВАТЬ - (3)

Рабы должны работать, работать и умирать... Пенсионные реформы - (21)

ОБЩЕСТВО БЕЗ БУДУЩЕГО Каждый год я прихожу на праздник выпускников "Алые паруса", чтобы узнат...

Богиня Денег Лакшми - (0)

  Это - Богиня Денег Лакшми. ...

 -Стена

Лора_Кондрашова Лора_Кондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
Всё очень скромно, по-мужски и по деловому. Это женщины кто во что горазд!
Влад, ты меня вводишь всё в новые и новые формы общения. У меня такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.\" Виктор Гюго

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Город Минск
Город Минск
22:00 21.04.2010
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
23:26 25.07.2009
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:23 19.01.2009
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Личные
Личные
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Видео

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Goodwine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 62165

Записи с меткой рыба со сливками

(и еще 3 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Очумелые ручки аренда квартир посуточно бизнес в интернете демотиваторы день рождения дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни женские демотиваторы женский юмор играть в игровые автоматы онлайн бесплатно интересные факты о животных интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино вулкан как заработать в интернете как красить яйца на пасху квартира посуточно саратов квартиры в саратове компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса мастер-класс назад в ссср оригинальный подарок подарок руководителю поездка в саратов поздравление с 8 марта поздравления с пасхой полезные советы посуточно саратов прикольные женские выражения прикольные картинки прикольные фото котов прощенное воскресенье ремонт квартиры саратов системно-векторная психология юрия бурлана сколько стоит ваш блог создание сайтов под ключ стивен кинг стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви субботний юмор что подарить начальнику эксклюзивный подарок юмор юмор в картинках

Рыбные блюда. Простые рецепты

Дневник

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 22:11 + в цитатник

Этот рецепт из детства. Хорошо помню вкус осетрины, которую готовил . Намедни гляжу продаются осетры (небольшие такие), купил килограмм.

               

Помыл, промокнул, опрыснул соком лимона, подсолил и поджарил с двух сторон до легкой золотой корочки. 

Складываем в кастрюльку или сотейник. Кстати, советую готовить в толстостенной металлической посуде, которую можно купить поштучно или в функциональном наборе от проверенных Вами брендов. В любом случае окончательный выбор за вами. Сейчас, существует большое количество интернет-магазинов для которых продажа кухонной посуды своим постоянным клиентам является взаимовыгодным делом и такие фирмы дорожат своей репутацией среди потенциальных покупателей...

.

Готовим соус: сливки нагреваем до градусов 50, затем добавляем в них мелко порезанный плавленный сырок (типа "Дружба"), доводим сливки до кипения, размешиваем до одинаковой консистенции, добавляем специи и соль по вкусу (я еще добавляю четвертинку острого перца). Снимаю с огня. Затем заливаю полученным соусом рыбу и ставлю в духовку минут на 15 (можно на медленном огне на сковороде под крышкой минут 10).

 

 

Пока духовка готовит, можно приготовить гарнир, обычно я готовлю к нему . Стакан басмати промываем и кладем в кипящие два стакана подсоленной воды. Дожидаемся пока закипит, накрываем крышкой и делаем минимальный огонь.Через 12-15 мин. контролируем выкипела ли вода, если выкипела, выключим огонь и оставим под крышкой на те же 12-15 мин. Результат получается вот такой:

Далее классика - на блюдо , на него рыбку с соусом.

На четырех человек, вполне достаточно. Мой совет - свежевыловленный судак, щука, или карась приготовленный таким способом, ничем не уступают осетру по вкусовым качествам.

 
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]