-Метки

Очумелые ручки аренда квартир посуточно бизнес в интернете демотиваторы день победы день рождения дизайн интерьера дизайн квартиры женские демотиваторы женский юмор заработок в интернете интересные факты о космосе казино вулкан как бросить курить как заработать в интернете камин в интерьере квартира посуточно саратов квартиры в саратове компьютерный ликбез консалтинговые услуги котоматрицы кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса магазин подарков и сувениров мастер-класс назад в ссср оригинальный подарок подарок мужчине поездка в саратов поздравления с днем рождения поздравления с пасхой полезные советы помощь животным посуточно саратов прикольные картинки прощенное воскресенье ремонт квартиры саратов системно-векторная психология юрия бурлана сколько стоит ваш блог советы путешественникам создание сайтов под ключ стивен кинг стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви субботний юмор угловые полки в дизайне интерьера юмор юмор в картинках

 -Цитатник

Удаляем вирусы в браузере, левые сайты и рекламу - (2)

Удаляем вирусы в браузере, левые сайты и рекламу

Если не хочется жить... - (11)

Мужчина один не хотел жить. И у него были основания. Он попал в аварию и стал инвалидом. И ходил...

Как создать резервную копию содержимого аккаунта в Facebook - (1)

Источник http://f19.ifotki.info/org/0a0cb07eb71cdd95e586c7b37d602e56b03837235966745.jpg К...

Действия в экстренных ситуациях - (8)

В одной научно–популярной книжке описан такой случай: мужик поехал в Африку, путешеств...

Цветочное шоу в Hampton Court Palace, Лондон - (15)

http://f23.ifotki.info/org/ab181a0df8a9b79f25f04abbe614070055ad82316225371.jpg Крупнейшее в Великоб...

 -Стена

Лора_Кондрашова Лора_Кондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
Всё очень скромно, по-мужски и по деловому. Это женщины кто во что горазд!
Влад, ты меня вводишь всё в новые и новые формы общения. У меня такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.\" Виктор Гюго

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Город Минск
Город Минск
22:00 21.04.2010
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
23:26 25.07.2009
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:23 19.01.2009
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Личные
Личные
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Видео

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Goodwine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 62829

Записи с меткой рецепт яйца орсини

(и еще 1 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Очумелые ручки аренда квартир посуточно бизнес в интернете демотиваторы день победы день рождения дизайн интерьера дизайн квартиры женские демотиваторы женский юмор заработок в интернете интересные факты о космосе казино вулкан как бросить курить как заработать в интернете камин в интерьере квартира посуточно саратов квартиры в саратове компьютерный ликбез консалтинговые услуги котоматрицы кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса магазин подарков и сувениров мастер-класс назад в ссср оригинальный подарок подарок мужчине поездка в саратов поздравления с днем рождения поздравления с пасхой полезные советы помощь животным посуточно саратов прикольные картинки прощенное воскресенье ремонт квартиры саратов системно-векторная психология юрия бурлана сколько стоит ваш блог советы путешественникам создание сайтов под ключ стивен кинг стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви субботний юмор угловые полки в дизайне интерьера юмор юмор в картинках

Яйца в "облаках" или как начать день вкусно и позитивно...

Дневник

Понедельник, 23 Января 2017 г. 19:22 + в цитатник

 

Французы знают толк в изысканных блюдах. Но также у них есть множество простых, доступных рецептов, которые будут под силу даже неопытному кулинару. Представляю Вашему вниманию рецепт настоящего аристократического завтрака, главными героями которого являются «яйца в облаках» ‒ своеобразная яичница в виде гнездышек.

На постсоветском пространстве рецепт этого блюда известен под названием «яйца орсини». В процессе запекания желток остается немного жидковатым, а белковая пена превращается в нежное воздушное суфле.

 

Чтобы приготовить эту вкусность, нужно всего лишь пройти несколько простых этапов подготовки:

1. Возьмите яйца из расчета на нужное вам количество порций. Подготовьте также масло, чтобы смазать форму.

2. Желтки аккуратно отделите от белков и положите каждый в отдельную емкость, чтобы они не растеклись.

3. Белки посолите и взбейте до появления пены. Это очень важно, ведь именно от степени взбивания во многом зависит результат.

4. На смазанную маслом или застеленную пергаментом форму выложите с помощью ложки белок, сделав посередине углубление. Отправьте в нагретую духовку на 5 минут, чтобы белки «схватились».

5. В каждое «гнездо» выложите желток, немного присолите и поперчите, посыпьте тертым сыром. Поставьте запекаться на 10 минут. Во время приготовления периодически поглядывайте на блюдо, если появилась красивая румяная корочка – можно доставать.

Всё! Французский завтрак готов и ждет своих дегустаторов. Приятного аппетита!!!

Я, обычно предпочитаю добавить к этому завтраку тост со сливочным маслом и чашечку кофе из кофемашины. Вот такой у меня утренний ритуал. Ну и для поднятия настроения (вместо поднятия аппетита на ночь) небольшая порция юмора в картинке...



 

Муж и курица (700x390, 47Kb)

Рубрики:  Юмор
рецепты
рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]