-ћетки

ќчумелые ручки аренда квартир посуточно бизнес в интернете демотиваторы день рождени€ дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни женские демотиваторы женский юмор интересные факты о животных интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино вулкан как заработать в интернете как красить €йца на пасху квартира посуточно саратов квартиры в саратове компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса магазин подарков и сувениров мастер-класс назад в ссср оригинальный подарок подарок руководителю поездка в саратов поздравление с 8 марта поздравлени€ с пасхой полезные советы посуточно саратов прикольные женские выражени€ прикольные картинки прикольные фото котов прощенное воскресенье ремонт квартиры саратов системно-векторна€ психологи€ юри€ бурлана сколько стоит ваш блог создание сайтов под ключ стивен кинг стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви субботний юмор что подарить начальнику эксклюзивный подарок юмор юмор в картинках

 -÷итатник

ѕ»—№ћќ ѕќƒ–”√≈, ќ“ќ–ќ≈ —“ќ»“ ѕ–ќ„»“ј“№  ј∆ƒќћ”! - (5)

ƒорога€ Ѕерта! —егодн€ мне 83, и € хочу поделитьс€ с тобой одной важной мыслью, которую узнала...

Ђ огда € стану старойЕї 12 пам€ток дл€ самой себ€. - (7)

Ќикогда никого не поучай. ƒаже если точно знаешь, что окажешьс€ права. ¬спомни, как это раздр...

Ќ≈Ћ№«я Ќ≈ ѕќѕ–ќЅќ¬ј“№ - (3)

–абы должны работать, работать и умирать... ѕенсионные реформы - (21)

ќЅў≈—“¬ќ Ѕ≈« Ѕ”ƒ”ў≈√ќ  аждый год € прихожу на праздник выпускников "јлые паруса", чтобы узнат...

Ѕогин€ ƒенег Ћакшми - (0)

  Ёто - Ѕогин€ ƒенег Ћакшми. ...

 -—тена

Ћора_ ондрашова Ћора_ ондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
¬сЄ очень скромно, по-мужски и по деловому. Ёто женщины кто во что горазд!
¬лад, ты мен€ вводишь всЄ в новые и новые формы общени€. ” мен€ такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"¬еличайшее счастье в жизни Ч это убежденность в том, что нас люб€т, люб€т за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотр€ на то, что мы такие, какие мы есть.\" ¬иктор √юго

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии √ород ћинск
√ород ћинск
22:00 21.04.2010
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
23:26 25.07.2009
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
00:23 19.01.2009
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии Ћичные
Ћичные
03:00 01.01.1970
‘отографий: 0

 -¬идео

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Goodwine

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.01.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 62122

«аписи с меткой рецепт куриного паштета с желе из красного вина

(и еще 1 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

ƒругие метки пользовател€ ↓

ќчумелые ручки аренда квартир посуточно бизнес в интернете демотиваторы день рождени€ дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни женские демотиваторы женский юмор интересные факты о животных интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино вулкан как заработать в интернете как красить €йца на пасху квартира посуточно саратов квартиры в саратове компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса магазин подарков и сувениров мастер-класс назад в ссср оригинальный подарок подарок руководителю поездка в саратов поздравление с 8 марта поздравлени€ с пасхой полезные советы посуточно саратов прикольные женские выражени€ прикольные картинки прикольные фото котов прощенное воскресенье ремонт квартиры саратов системно-векторна€ психологи€ юри€ бурлана сколько стоит ваш блог создание сайтов под ключ стивен кинг стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви субботний юмор что подарить начальнику эксклюзивный подарок юмор юмор в картинках

ѕаштет из куриной печени с желе из красного вина.

ƒневник

—уббота, 03 ƒекабр€ 2016 г. 01:53 + в цитатник

»нгредиенты

(4 порции)

  •  урина€ ѕечень — 300 г

  • ћасло сливочное — 50 г

  • лук репчатый — 80 г

  • ћорковь — 160 г

  • Ѕелый хлеб — 60 г

  • ѕортвейн — 750 мл

  • ∆елатин — 13 г

  • —ливки 35 % — 160 г

  • яйцо (белок) — 1 шт.

  • ÷едра апельсина — 15 г

  • —ахар — 50 г

  • —оль — ѕо вкусу

  • ћускатный орех — ѕо вкусу

  • –озмарин — ѕо вкусу

—пособ приготовлени€

  1. –астопить на сковородке половину сливочного масла и обжарить куриную печень до полной готовности.

  2. Ќа другой сковородке на оставшемс€ масле обжарить измельчЄнные лук и морковь. ƒобавить три столовые ложки портвейна, выпарить его, влить сливки, добавить хлеб, мускатный орех, розмарин, соль и сахар по вкусу. ќставить на среднем огне на 15 минут, помешива€.

  3. «амочить 3 г желатина в холодной воде на 5 минут. ƒобавить его, уже размоченный, в сковороду с овощной смесью и выключить огонь, дать остыть. ƒобавить белок и перемешать.

  4. ¬ блендер положить куриную печень, овощную смесь и взбить.

  5. ¬ сотейник вылить весь оставшийс€ портвейн, на среднем огне выпарить его на две трети. ƒобавить 50 г сахара, апельсиновую цедру, проварить 5 минут и добавить оставшийс€ размоченный желатин. ¬ыключить огонь и процедить через сито, остудить.

  6. ¬ыложить паштет в блюдо, залить его винным желе и дать застыть в холодильнике. —верху можно украсить зернами граната...                                                                                     ѕри€тного аппетита!!! 

–убрики:  рецепты
рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]