-÷итатник

ќживающие старинные черно-белые фото - (3)

“алантливый дизайнер "оживл€ет" старинные черно-белые фотографии, создава€ из них ...

ƒетска€ присыпка дл€ красоты - (2)

6 крутых лайфхаков, как использовать детскую присыпку, сэкономив кучу места в косметичке и прилич...

22 соуса на любой вкус - (7)

 ак иногда хочетс€ заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным...

Ќу, а мне-то каково? - (2)

»з цикла Ђ¬ешалка дураковї ќслу образованье дали. ќн стал ...

∆изнь совсем непроста€ штука... - (5)

∆изнь совсем непроста€ штука. ѕросто задумайтесь на минутку, что те люди, которых мы считаем самы...

 -ћетки

бизнес в интернете благотворительный фонд система гадание на кофейной гуще демотиваторы день рождени€ дизайн ванной комнаты дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни заработать биткоины заработок в интернете интересные факты о животных как заработать в интернете как использовать пустые бутылки как красить €йца на пасху как обустроить дачный участок как отдыхают животные как очистить кишечник как украсить блюдо как улучшить обмен веществ камин в интерьере компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные секреты кулинарные хитрости купить айфон недорого купить дом из профилированного бруса кухонные гаджеты молоко в ссср новогодний маникюр новый 2015 год оригинальные приспособлени€ дл€ кухни отдых в марокко поздравлени€ с днем рождени€ полезные советы полезные советы на все случаи жизни прикольные выражени€ о жизни прикольные картинки прикольные фото котов прощенное воскресенье ремонт квартиры рецепт приготовлени€ лосос€ системно-векторна€ психологи€ юри€ бурлана советы путешественникам стивен кинг стихи о женщинах стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви юмор в картинках

 -—тена

Ћора_ ондрашова Ћора_ ондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
¬сЄ очень скромно, по-мужски и по деловому. Ёто женщины кто во что горазд!
¬лад, ты мен€ вводишь всЄ в новые и новые формы общени€. ” мен€ такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"¬еличайшее счастье в жизни Ч это убежденность в том, что нас люб€т, люб€т за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотр€ на то, что мы такие, какие мы есть.\" ¬иктор √юго

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии √ород ћинск
√ород ћинск
22:00 21.04.2010
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
23:26 25.07.2009
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
00:23 19.01.2009
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии Ћичные
Ћичные
03:00 01.01.1970
‘отографий: 0

 -¬идео

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Goodwine

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.01.2009
«аписей: 4397
 омментариев: 37946
Ќаписано: 49908

«аписи с меткой полезные кулинарные советы

(и еще 78 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

ƒругие метки пользовател€ ↓

бизнес в интернете благотворительный фонд система гадание на будущее гадание на кофейной гуще демотиваторы день рождени€ дизайн ванной комнаты дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни заработать биткоины заработок в интернете здоровое питание интересные факты о животных как заработать в интернете как красить €йца на пасху как обустроить дачный участок как отдыхают животные как очистить кишечник как украсить блюдо как улучшить обмен веществ компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные хитрости купить айфон недорого купить дом из профилированного бруса кухонные гаджеты молоко в ссср напиток дл€ повышени€ иммунитета новогодний маникюр новый 2015 год оригинальные приспособлени€ дл€ кухни отдых в марокко поздравлени€ с днем рождени€ полезные советы полезные советы на все случаи жизни прикольные женские выражени€ прикольные картинки прикольные фото котов прощенное воскресенье ремонт квартиры рецепт приготовлени€ лосос€ семейный юмор советы путешественникам стивен кинг стихи о женщинах стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви юмор в картинках

18 кулинарных секретов насто€щей хоз€йки...

ƒневник

¬торник, 14 ќкт€бр€ 2014 г. 23:52 + в цитатник

 улинарные советы и секреты.

18  ”Ћ»Ќј–Ќџ’ —≈ –≈“ќ¬,  ќ“ќ–џ≈ ’ќ«я… » ќЅџ„Ќќ —ќЅ»–јё“ √ќƒјћ»!
—уществует немало полезных мелочей, которые значительно облегчают работу на кухне и помогают сохранить нашим любимым блюдам не только вкусовые качества, но и максимум полезных веществ. Ёти кулинарные секреты знали еще наши бабушки, не потер€ли своей актуальности они и теперь. ¬от некоторые из них.

1. „тобы €ичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан €иц и хорошенько взбить.

2. ¬место дрожжей в тесто можно добавить немного конь€ка. ѕри этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Ѕелок €йца быстрее взобьетс€ в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. — желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. „тобы обжарить или запечь м€со с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Ћук потер€ет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кип€тком.

6. ѕеченка будет м€гкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. „тобы €йца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. „тобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. ќвощи чист€т или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. „тобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. ћорковку также как и другие овощи вар€т на хорошем огне и сол€т в конце варки.

11. „тобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12. „тобы соль в посуде не увлажн€лась следует добавить в нее несколько зерен риса.

13. „тобы рис не разваривалс€ его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличитс€ в размерах.

14. „тобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешива€ каждые 3-4 минуты.

15. „тобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кип€ток.

16. „тобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

17. ”в€дшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

18. ≈сли вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. ≈сли же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

’отите узнать самые важные секреты в приготовлении м€са и рыбы? “огда ¬ам сюда

 

 улинари€ shezone.ru

 

–убрики:  рецепты
рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]