-ћетки

бизнес в интернете гадание на будущее демотиваторы день рождени€ дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни заработок в интернете здоровое питание играть в игровые автоматы онлайн бесплатно интересные факты о животных интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино вулкан как заработать в интернете как использовать пустые бутылки как красить €йца на пасху как очистить кишечник как построить баню компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса молоко в ссср назад в ссср напиток дл€ повышени€ иммунитета новогодний маникюр новый 2015 год оригинальные приспособлени€ дл€ кухни поздравлени€ с пасхой полезные советы правила этикета прикольные выражени€ о жизни прикольные демотиваторы прикольные женские выражени€ прикольные картинки прощенное воскресенье ремонт квартиры семейный юмор системно-векторна€ психологи€ юри€ бурлана сколько стоит ваш блог скульптуры из дерева советы дл€ женщин создание сайтов под ключ стивен кинг стихи о женщинах стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви юмор в картинках

 -÷итатник

«еленые экстремалы или 10 "неубиваемых" растений дл€ вашего дома - (6)

ќни выдерживают засуху, тень, пыль и способны прижитьс€ у самых зан€тых хоз€ев, раду€ своим непри...

ћастер-класс по пинеткам " еды-хулиганы" - (5)

...

“јѕќ„ » "—ќЅј„ »" - (2)

...

—Ќ≈√ќ¬» .  то был первым? - (20)

  ...

“ворите люди чудеса! ќсобенно под Ќовый √од! - (12)

  В Ќовый √од € поехал за покупками, автобус был набит битком, но € все же ко...

 -—тена

Ћора_ ондрашова Ћора_ ондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
¬сЄ очень скромно, по-мужски и по деловому. Ёто женщины кто во что горазд!
¬лад, ты мен€ вводишь всЄ в новые и новые формы общени€. ” мен€ такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"¬еличайшее счастье в жизни Ч это убежденность в том, что нас люб€т, люб€т за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотр€ на то, что мы такие, какие мы есть.\" ¬иктор √юго

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии √ород ћинск
√ород ћинск
22:00 21.04.2010
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
23:26 25.07.2009
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
00:23 19.01.2009
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии Ћичные
Ћичные
03:00 01.01.1970
‘отографий: 0

 -¬идео

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Goodwine

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.01.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 58038

«аписи с меткой кулинарные хитрости при прготовлении м€са и рыбы

(и еще 1 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

ƒругие метки пользовател€ ↓

бизнес в интернете гадание на будущее демотиваторы день рождени€ дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни заработок в интернете здоровое питание играть в игровые автоматы онлайн бесплатно интересные факты о животных интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино вулкан как заработать в интернете как использовать пустые бутылки как красить €йца на пасху как очистить кишечник как построить баню компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса молоко в ссср назад в ссср напиток дл€ повышени€ иммунитета новогодний маникюр новый 2015 год оригинальные приспособлени€ дл€ кухни поздравлени€ с пасхой полезные советы правила этикета прикольные выражени€ о жизни прикольные демотиваторы прикольные женские выражени€ прикольные картинки прощенное воскресенье ремонт квартиры семейный юмор системно-векторна€ психологи€ юри€ бурлана сколько стоит ваш блог скульптуры из дерева советы дл€ женщин создание сайтов под ключ стивен кинг стихи о женщинах стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви юмор в картинках

18 кулинарных секретов насто€щей хоз€йки...

ƒневник

¬торник, 14 ќкт€бр€ 2014 г. 23:52 + в цитатник

 улинарные советы и секреты.

18  ”Ћ»Ќј–Ќџ’ —≈ –≈“ќ¬,  ќ“ќ–џ≈ ’ќ«я… » ќЅџ„Ќќ —ќЅ»–јё“ √ќƒјћ»!
—уществует немало полезных мелочей, которые значительно облегчают работу на кухне и помогают сохранить нашим любимым блюдам не только вкусовые качества, но и максимум полезных веществ. Ёти кулинарные секреты знали еще наши бабушки, не потер€ли своей актуальности они и теперь. ¬от некоторые из них.

1. „тобы €ичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан €иц и хорошенько взбить.

2. ¬место дрожжей в тесто можно добавить немного конь€ка. ѕри этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Ѕелок €йца быстрее взобьетс€ в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. — желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. „тобы обжарить или запечь м€со с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Ћук потер€ет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кип€тком.

6. ѕеченка будет м€гкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. „тобы €йца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. „тобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. ќвощи чист€т или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. „тобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. ћорковку также как и другие овощи вар€т на хорошем огне и сол€т в конце варки.

11. „тобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12. „тобы соль в посуде не увлажн€лась следует добавить в нее несколько зерен риса.

13. „тобы рис не разваривалс€ его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличитс€ в размерах.

14. „тобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешива€ каждые 3-4 минуты.

15. „тобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кип€ток.

16. „тобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

17. ”в€дшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

18. ≈сли вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. ≈сли же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

’отите узнать самые важные секреты в приготовлении м€са и рыбы? “огда ¬ам сюда

 

 улинари€ shezone.ru

 

–убрики:  рецепты
рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]