-Метки

Очумелые ручки гадание на будущее демотиваторы день рождения дизайн ванной комнаты дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни достопримечательности индии заработать биткоины заработок в интернете как заработать в интернете как красить яйца на пасху как обустроить дачный участок как очистить кишечник как пережить жару как украсить блюдо как улучшить обмен веществ когда умирает любовь котоматрицы кошки прикольные фото кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса кухонные гаджеты мудрые высказывания мудрые мысли мужчина и женщина напиток для повышения иммунитета новогодний маникюр новый 2015 год оригинальные приспособления для кухни отдых в марокко поздравления с днем рождения полезные советы полезные советы на все случаи жизни помощь животным прикольные выражения о жизни прикольные картинки прикольные фото котов прощенное воскресенье ремонт квартиры рецепт приготовления лосося семейный юмор стихи о женщинах стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви стихи про счастье траур в одессе юмор в картинках

 -Стена

Лора_Кондрашова Лора_Кондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
Всё очень скромно, по-мужски и по деловому. Это женщины кто во что горазд!
Влад, ты меня вводишь всё в новые и новые формы общения. У меня такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.\" Виктор Гюго

 -Поиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
Поиск сообщений в Goodwine

 -Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2009
Записей: 4170
Комментариев: 35154
Написано: 46000

Записи с меткой кулинария

(и еще 1644742 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Очумелые ручки гадание на будущее демотиваторы день рождения дизайн ванной комнаты дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни достопримечательности индии заработать биткоины заработок в интернете как заработать в интернете как красить яйца на пасху как обустроить дачный участок как очистить кишечник как пережить жару как украсить блюдо как улучшить обмен веществ когда умирает любовь котоматрицы кошки прикольные фото кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса кухонные гаджеты мудрые высказывания мудрые мысли мужчина и женщина напиток для повышения иммунитета новогодний маникюр новый 2015 год оригинальные приспособления для кухни отдых в марокко поздравления с днем рождения полезные советы полезные советы на все случаи жизни помощь животным прикольные выражения о жизни прикольные картинки прикольные фото котов прощенное воскресенье ремонт квартиры рецепт приготовления лосося семейный юмор стихи о женщинах стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви стихи про счастье траур в одессе юмор в картинках

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 16:22 + в цитатник
В колонках играет - Тихая мелодия

Настроение сейчас - ностальжи

 

 

 Постарел или повзрослел на целый год? Смотря, с какой позиции подходить к этому вопросу…
С физиологической точки зрения – наверное, все-таки постарел (процесс старения организма – вещь неизбежная).
С жизненно-психологической стороны – наверное, повзрослел (на целый год стал старше, хотя ума не прибавилось, по-крайней мере настолько – насколько хотелось бы).
Очередной свой День рождения встретил в командировке, в гостиничном номере (впрочем, как все последние пять лет). Город провинциальный, знакомых раз-два и обчелся… Да, собственно и приглашать особо никого не хотелось. Ограничились скупыми служебными поздравлениями и предложением на вечернюю корпоративку в кафе за счет проверяемого организма. Не захотел… Как в той песне поется, что Д.Р. – грустный праздник, хотя наверное еще лет десять протянуть и можно другую песню брать на вооружение (Кикабидзе) – мои года - моё богатство.
Дежурный администратор в гостинице меня поздравил, как старого знакомого (раз седьмой, наверное, останавливаюсь в их заведении). Порадовала она меня пирогом собственного приготовления. Признаться, люблю вкусно покушать, хотя в последнее время редко доставляю себе такое удовольствие. А пирог действительно очень понравился – и вкусный, и быстр и прост в приготовлении. Я даже и рецепт взял…Может как-нибудь побалую себя любимого.
А вот собственно рецептом ТЕРТОГО ПИРОГА я с вами и хочу поделиться…
 Рецепт тертого пирога старинный, поэтому имеет множество вариантов. Но я приведу соответственно тот, который дали.
Традиционный рецепт выглядит так:
Для начала приготовьте все ингредиенты:
1 стакан сахара,
2 яйца,
1 пачка маргарина (200-250 гр),
2-3 ст.л. сметаны,
3,5 стакана муки,
0,5 ч.л. соли (без горки),
0,5 ч.л. соды,
Варенье или повидло с кислинкой 3-5 ст.л.
 Далее возьмите, насыпьте туда муку, поставьте в муку терку и потрите на ней пачку маргарина, периодически макая его в муку.
Перетрите муку с маргарином до тех пор, пока не будет кусочков.
Добавьте сахар, соль и перемешайте.
Далее сделайте углубление в центре. Вбейте туда яйца, добавьте сметану, гашенную уксусом соду, и хорошо вымешайте.
Вот тесто у вас уже и готово, теперь положите его в холодильник минут на 30-50.
По прошествии требуемого времени, разделите тесто на две части: одну часть равномерно распределите по дну противня (раскатайте и разомните пальцами) с небольшим заходом на бока. Затем промажьте вареньем или повидлом (традиционно используется варенье из черной смородины, или вишенки, но я делала из сливового, и было потрясающе), а другую часть теста равномерно натрите на крупной терке сверху варенья. Начинку вообще можно менять по своему вкусу и по типу варенья, имеющегося в запасах. Больше фантазии – и возможно, у вас родится новый рецепт древнего блюда.
Когда все закончите, выпекайте 25-30 мин. при t 210-230 C.
 

Приятного аппетита! Если кто приготовит в ближайшее время, черкните отзыв.

Рубрики:  Всякая всячина

Метки:  

 Страницы: [1]