-Метки

гадание на будущее гадание на кофейной гуще демотиваторы день победы дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни заработок в интернете играть в игровые автоматы онлайн бесплатно интересные факты о животных интересные факты о космосе казино вулкан как заработать в интернете как использовать пустые бутылки как красить яйца на пасху как очистить кишечник как построить баню камин в интерьере компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные секреты купить дом из профилированного бруса кухонные гаджеты молоко в ссср назад в ссср напиток для повышения иммунитета новогодний маникюр новый 2015 год поздравления с пасхой полезные советы полезные советы на все случаи жизни правила этикета прикольные выражения о жизни прикольные демотиваторы прикольные женские выражения прикольные картинки прикольные фото котов ремонт квартиры рецепт приготовления лосося семейный юмор сколько стоит ваш блог скульптуры из дерева советы для женщин советы путешественникам стивен кинг стихи о женщинах стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви юмор в картинках

 -Цитатник

Зеленые экстремалы или 10 "неубиваемых" растений для вашего дома - (6)

Они выдерживают засуху, тень, пыль и способны прижиться у самых занятых хозяев, радуя своим непри...

Мастер-класс по пинеткам "Кеды-хулиганы" - (5)

...

ТАПОЧКИ "СОБАЧКИ" - (2)

...

СНЕГОВИК. Кто был первым? - (20)

  ...

Творите люди чудеса! Особенно под Новый Год! - (12)

  В Новый Год я поехал за покупками, автобус был набит битком, но я все же ко...

 -Стена

Лора_Кондрашова Лора_Кондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
Всё очень скромно, по-мужски и по деловому. Это женщины кто во что горазд!
Влад, ты меня вводишь всё в новые и новые формы общения. У меня такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.\" Виктор Гюго

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Город Минск
Город Минск
22:00 21.04.2010
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
23:26 25.07.2009
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:23 19.01.2009
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Личные
Личные
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Видео

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Goodwine

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2009
Записей: 4866
Комментариев: 44044
Написано: 58072

Записи с меткой как правильно сервировать стол

(и еще 14 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

гадание на будущее гадание на кофейной гуще демотиваторы день победы дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни заработок в интернете играть в игровые автоматы онлайн бесплатно интересные факты о животных интересные факты о космосе казино вулкан как заработать в интернете как использовать пустые бутылки как красить яйца на пасху как очистить кишечник как построить баню камин в интерьере компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные секреты купить дом из профилированного бруса кухонные гаджеты молоко в ссср назад в ссср напиток для повышения иммунитета новогодний маникюр новый 2015 год поздравления с пасхой полезные советы полезные советы на все случаи жизни правила этикета прикольные выражения о жизни прикольные демотиваторы прикольные женские выражения прикольные картинки прикольные фото котов ремонт квартиры рецепт приготовления лосося семейный юмор сколько стоит ваш блог скульптуры из дерева советы для женщин советы путешественникам стивен кинг стихи о женщинах стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви юмор в картинках

Сервируем стол. Полезные советы...

Дневник

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 20:17 + в цитатник

Если Вы хотите устроить званый обед или праздничный ужин у себя дома, но у Вас нет специально обученной правильной сервировке стола прислуги, тогда этот пост именно для Вас. Сервировка подразумевает аккуратно и красиво накрытый стол, все приборы расставлены в том порядке, в котором будут использоваться, при этом правильная сервировка предполагает наличие только тех приборов, которые будут использоваться в данный момент, это делается для того, чтобы стол не выглядел перегруженным.

Перед сервировкой столов необходимо отполировать посуду и приборы, стекло или хрусталь.

1. Подготовительный этап

Начинаем с расстановки стульев, ведь они играют почти ключевую роль, если, конечно, у вас не шведский стол. Расстояние между ними должно быть 50-80 см, чтобы не стеснять гостей при передвижении и не вызывать дискомфорта.

Скатерть лучше всего подойдет полотняная, а цвет должен быть однотонным и не броским. Например, белый, который придаст вашему застолью торжественности, также можете использовать оливковый, молочный или бордовый. Скатерть не должна свисать с краев стола больше чем на 20-30 см, при этом она должна быть тщательно выглаженной. Под скатерть можно положить мягкую ткань – тогда звук стука столовых приборов о стол будет совсем неслышным. Класть на скатерть прозрачную клеенку (во избежание загрязнения скатерти) можно только в том случае, если за столом собирается семья, а вот для гостей (друзей, коллег по работе и т.д.) это неприемлемо.

2. Расстановка посуды
Вся посуда должна быть чистой: ее обязательно нужно предварительно помыть и тщательно вытереть насухо. Очень желательно, чтобы вся посуда на столе была из одного набора (если гостей много, то 2 или 3 набора на 6 персон каждый – главное, чтобы не оказалось, что у всех гостей разные тарелки-бокалы-вилки) – в противном случае, создастся впечатление дисгармонии. Тарелки ставят напротив каждого гостя на расстоянии примерно 2-3 см от края стола. Следите, чтобы все тарелки стояли по одной линии. Если тарелок несколько, их можно ставить одна на другую (закусочные тарелки ставят на мелкие большие тарелки). Тарелки гостей должны находиться на расстоянии не менее 60 см друг от друга, чтобы сидящие за столом не толкались локтями. Столовые приборы кладутся следующим образом: рядом с главным блюдом лежат нож (справа, отточенной стороной к тарелке), ложка (справа, выпуклой стороной вниз, кладется, если предусматривается первое блюдо) и вилка (слева, выпуклой стороной вниз), ложка для десерта кладется за тарелкой. Если предусматриваются другие столовые приборы (закусочный нож, нож для рыбы, нож для устриц и т.д.), их кладут в порядке использования. Между столовыми приборами должно быть соблюдено расстояние не более чем 1 см. Приборы для питья (рюмка для водки или коньяка, фужер для вина или шампанского, бокал для воды или сока) располагаются справа за ножом.

 

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

 Страницы: [1]