О холестерине много говорят, его боятся и даже пытаются исключить из пищи. 

Но мало кто понимает, что же это такое и почему человеку без него не обойтись. 

Разбираем самые популярные мифы о холестерине.

Холестерин — это вещество, которое входит в состав клеточных мембран практически всех живых организмов на Земле (за исключением грибов и некоторых простейших). Холестерин также участвует в процессах производства витамина D и целого ряда ключевых для организма стероидных гормонов. А еще он задействован в процессах формирования воспоминаний. Поэтому холестерин жизненно необходим организму.

Холестерин — это липофильный спирт, то есть, в воде он не растворяется. А значит, и в крови, которая доставляет его в разные уголки организма, не может присутствовать в чистом виде. Поэтому он образует комплексы с белками-транспортерами — аполипопротеинами. Получившиеся комплексы-липопротеины бывают разных типов:

• липопротеины высокой плотности, высокомолекулярные (ЛПВП) — их повышенный уровень чаще наблюдается в здоровом организме, поэтому такие комплексы также называют «хорошим» холестерином;
• липопротеины низкой плотности, низкомолекулярные (ЛПНП) — на фоне высокого уровня ЛПНП обычно отмечается активное образование атеросклеротических бляшек. Соответственно, данный вид комплексов называют «плохим» холестерином;
• липопротеины очень низкой плотности, очень низкомолекулярные (ЛПОНП);
• хиломикрон — крупные липопротеины, образующиеся в тонком кишечнике.

Миф о плохом холестерине

Население в большинстве своем твердо усвоило, что повышенный холестерин — это плохо. И все, что так или иначе содержит в себе холестерин или приводит к его повышению в организме — вредно. На самом деле, все не совсем так, как кажется на первый взгляд. Опасность представляют только те фракции холестерина, которые повышают риск формирования атеросклеротических бляшек на стенках сосудов — атерогенный холестерин. И тогда ЛПВП — это антиатерогенная фракция, а ЛПНП — атерогенная. Чем больше в организме ЛПВП и чем ниже уровень ЛПНП, тем лучше. А вообще, как и для любого другого вещества, которое вырабатывается в организме и активно им используется, в отношении холестерина существует твердое правило: много — плохо и мало — тоже плохо.

Американский Хакер Geohot, в миру известный как Джордж Хотц (George Hotz), известен всему миру как взломщик iPhone и разработчик автопилота для автомобилей Comma.ai. Кроме этого талантливый программист знаменит своими необычными идеями, которыми он с удовольствием делится с окружающими. Недавно, в ходе конференции SXSW, Geohot заявил, что мир вокруг нас является качественной симуляцией.

В своем небольшом выступлении Хотц сообщил, что считает мир всего лишь качественной программой-симулятором, созданной высшим внеземным разумом или искусственным интеллектом, который настолько совершенен, что не может быть осознан человеческим мозгом. Джордж признался, что эта мысль не дает ему покоя уже давно.

Свое выступление 29-летний программист и бизнесмен назвал «Побег из симуляции». Согласно теории известной как «гипотеза симуляции», не только планета Земля и Солнечная система, но и вся Вселенная являются компьютерной симуляцией, наподобие качественной компьютерной игры. Программа может являть как развлечением, так и научным экспериментом высшего разума.