-Цитатник

Очаровательные городки мира - (7)

Очаровательные городки мира!   К самым чудесным уголкам мира ведут не автострады,...

Имбирный чай - (0)

Если днем хочется спать, значит вам нужно приготовить этот чай!!! Готовим волшебный имбирный ч...

50 лайфхаков при правильном питании - (3)

50 лайфхаков при правильном питании. Полезная информация 50 лайфхаков при правильном питании. ...

Заливные пирожки - (4)

Заливные пирожки: не жду пока подойдет тесто и руки чистые Сегодня хочу поделиться рецепт...

Почему в Советском Союзе не было выходных целых 11 лет - (4)

.... Для советских пролетариев до осени 1929 года воскресенье было в...

 -Видео

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Город Минск
Город Минск
22:00 21.04.2010
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
23:26 25.07.2009
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:23 19.01.2009
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Личные
Личные
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Стена

Лора_Кондрашова Лора_Кондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
Всё очень скромно, по-мужски и по деловому. Это женщины кто во что горазд!
Влад, ты меня вводишь всё в новые и новые формы общения. У меня такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.\" Виктор Гюго

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Goodwine

 -Метки

Очумелые ручки аренда квартир посуточно без юмора никуда! даже на собеседование волжский город саратов воскресный позитив габионы на даче своими руками дизайн ванной комнаты дизайн интерьера достопримечательности саратова женская логика женские демотиваторы женский юмор занимательные факты о звездах заработок в интернете играть в игровые автоматы онлайн играть в казино онлайн играть в онлайн казино игровой портал игровые автоматы игровые автоматы бесплатно онлайн интересные факты о животных интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино казино вулкан как выбрать подарок как завязать галстук как заработать в интернете как сделать старую мебель лучше любой новой как ускорить работу компьютера квартиры в саратове компьютерный ликбез комфортные условия для домашних питомцев кулинарные хитрости лучшие сериалы 2022 года смотреть магазин подарков и сувениров назад в ссср оригинальные идеи для дачного участка оригинальные подарки в саратове оригинальные полки в дизайне интерьера оригинальный подарок отдых на пхукете поездка в саратов полезные советы посуточно саратов применение камней на даче в декоративных целях простые лайфхаки с пищевой фольгой рассвет на других планетах с юмором о женщинах саратов саратов – город на волге смотреть сериалы в hd качестве онлайн бесплатно смотреть турецкие сериалы стихи о жизни субботний юмор что подарить начальнику что посмотреть в саратове экологичный дом на воде эксклюзивный подарок экскурсии на пхукете юмор юмор в картинках

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2009
Записей: 6315
Комментариев: 54768
Написано: 73667

Овсянка, сэр!

Дневник

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 23:07 + в цитатник

Вся правда о влиянии самой популярной каши на наш организм.

Принято считать, что овсянка по утрам — залог здоровья и энергии на целый день и что найти лучшей альтернативы для завтрака сложно. С нами солидарны англичане, утренний рацион которых редко обходится без полезной крупы, а вот французы, итальянцы и многие другие нации прекрасно обходятся без каши в своем меню. Чтобы разобраться, действительно ли так полезно ежедневно употреблять овсянку, ELLE обратился к эксперту по правильному питанию, идеологу-разработчику авторского меню GrinDin, сервиса по доставке вкусной и полезной еды на весь день, Алисе Шабановой.

Что происходит с телом, когда вы едите овсянку каждое утро фото [13>

читать далее
Рубрики:  рецепты
рецепты
здоровье

Метки:  

Имбирный чай

Вторник, 31 Августа 2021 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если днем хочется спать, значит вам нужно приготовить этот чай!!!

Готовим волшебный имбирный чай. Он улучшает кровообращение,
тонизирует, защищает от простуд и согревает, стимулирует
пищеварение, разжижает кровь. Также эффективен при атеросклерозе
и способствует избавлению от кашля. Активизирует обмен веществ,
укрепляет иммунитета. Способствует выведению шлаков и токсинов
из всего организма. У него много полезных свойств, но главное - имбирный
чай избавляет от постоянной сонливости и беспричинного недомогания!
Если днем хочется спать, значит вам нужно приготовить этот чай!!!
Ингредиенты:
0,5 литра воды 
Свежий корень имбиря (3-4 см).
Кардамон - 2 стручка
Щепотка корицы
Чайная ложка зеленого чая
3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше)
Гвоздика (по желанию)
Половина лимона

Приготовление:
Доводим воду до кипения и добавляем туда все ингредиенты кроме меда,
варим 3-4 минуты на среднем огне, а затем даем немного остыть. Мед
добавляем только в теплый чай!
Будьте здоровы и красивы!
Рубрики:  рецепты
рецепты
здоровье

Самые экстравагантные блюда в ресторанах США

Дневник

Среда, 25 Августа 2021 г. 20:43 + в цитатник

    Многие рестораны специализируются на собственных фирменных блюдах. Некоторые из этих заведений, в самых разных странах, очень гордятся своими особыми выдумками, которые они демонстрируют перед огромным количеством клиентов на разных кулинарных соревнованиях. В обычае также приготовление подобных коронных блюд невероятных размеров. 

  Специально приглашенные гости устраивают целые состязания, пытаясь съесть подобные диковинки, хоть это и удается далеко не каждому посетителю, а в некоторых случаях — просто невозможно. Туристы со всего мира посещают эти рестораны для того, чтобы принять подобный вызов и отведать невероятной пищи. 

  В тех случаях, когда они оказываются победителями, подобное достижение увековечивается на импровизированной «стене славы» ресторана. Итак, вот пять мест, в которых можно отведать какую-то диковинку и поучаствовать в состязаниях с обязательными бонусами для победителя.

1. Stadium Grill, город Колумбия, Миссури.

Здесь перед туристом поставят чудовищную задачу и не каждый способен с ней справиться. Она заключается в поедании огромного бургера, весом в 5 кг, состоящего из говядины, бекона, трех сортов сыра, свинины, жареных яиц, колец лука и полкило картошки. Участник состязания должны закончить такой обед за один час. Тот, кто справится с подобной задачей, получает возможность не платить за это блюдо положенные $49.99. Кроме того, победитель награждается подарочной картой на $50, действующей один раз в месяц в течение года. Также действия карты прерывается в случае появления нового победителя.

читать далее
Рубрики:  Это интересно!
рецепты
рецепты

Метки:  

Заливные пирожки

Суббота, 19 Июня 2021 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливные пирожки: не жду пока подойдет тесто и руки чистые

Заливные пирожки: не жду пока подойдет тесто и руки чистые (хоть с капустой, хоть с луком и яйцом)

Сегодня хочу поделиться рецептом заливных пирожков, не нужно ждать пока поднимется тесто и ничего не нужно лепить руками. Начинка может быть совершенно любой, хоть капуста, хоть лук с яйцом, у меня сегодня из рыбной консервы.

Рецепт
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Клубничная диета

Дневник

Суббота, 12 Июня 2021 г. 19:35 + в цитатник

Ароматная клубника – любимая многими ягода июня. Ее используют для приготовления множества разных вкусных блюд и напитков, применяют для похудения и красоты.

Чем полезна клубника?

Яркая клубника – любимая ягода

В состав этой ягоды входят витамины РР, С, К, Е, А, В, пектин, органические кислоты, натрий, железо, магний, кальций, медь, цинк, марганец, фосфор, клетчатку, пектин, антоциан, сахара.

Клубника обладает массой полезных свойств. Яркие ягоды укрепляют иммунитет, оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие, помогают при запорах, защищают от простуд. Кроме того, эти плоды полезны при лечении гипертонии, склероза, болезней сердца, почек.

Рекомендуется употреблять клубнику при проблемах с печенью, сосудами, пищеварением. Она благотворно влияет на состав крови, оказывает желчегонное действие, способствует выработке дофамина (гормона радости), поэтому полезна при депрессии. Можно использовать клубнику для лечения кожных болезней, дисбактериоза кишечника, ревматизма и заболеваний суставов, бессонницы.

Кальций, который содержится в клубнике, помогает укрепить кости и зубы. Магний полезен для сердца, поэтому эта ягода полезна для профилактики инсульта. Благодаря витамину Е клубника помогает замедлить процессы старения, является профилактическим средством против онкологии.

И в целом, эта ягода помогает быстрее восстанавливаться после тяжелых болезней и операций.

Однако есть противопоказания. Не рекомендуется употреблять плоды клубники при кишечном расстройстве, обострении язвенной болезни желудка, аллергии.

Клубника при похудении

Эта ягода стимулирует перистальтику кишечника, очищает организм от шлаков и токсинов. Кроме того, клубника обладает мочегонным действием, поэтому выводит из организма лишнюю воду, избавляет от отеков. Она снижает аппетит, регулирует уровень сахара и холестерина в крови. Все это очень полезно при похудении.

Можно просто правильно питаться и чаще включать клубнику в свое меню. А можно попробовать специальные клубничные диеты.

клубничные диеты смотреть далее
Рубрики:  рецепты
рецепты
здоровье

Метки:  

Как покрасить яйца на Пасху куркумой

Дневник

Воскресенье, 25 Апреля 2021 г. 16:06 + в цитатник

Красить яйца на пасху – давняя традиция. Несмотря на разнообразие пищевых красителей, я люблю натуральные красители для яиц. И сегодня хочу рассказать, как с помощью обычной куркумы окрасить яйца в насыщенный желтый цвет.

Ингредиенты:
яйца – 8 шт.;
куркума молотая – 30 г.;
вода – 800 мл.;
уксус 9% — 1 ст.л.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Яйца предварительно достать из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Помыть яйца пищевой содой. В кастрюлю всыпать куркуму, влить воду и перемешать, чтобы специя хорошо растворилась. В кастрюлю поместить 4 яйца и поставить на огонь.
После того, как раствор закипел, варим яйца в куркуме 10 минут. Для того, чтобы добиться различной цветовой гаммы от бледно желтого до насыщенно желтого цвета, буду доставать яйца поочередно. Достанем из раствора 2 яйца, а 2 оставим до полного остывания в отваре куркумы. Остальные 4 яйца отварим вкрутую. В отвар куркумы добавим уксус и опустит горячие яйца в отвар.
Будем держать разное количество времени от 15 мину до 2 часов.
Готовые яйца для красивого блеска натрем растительным маслом. Пасхальные яйца, покрашенные натуральным красителем – куркумой, готовы. Более подробный рецепт покраски яиц смотрите на видео. Светлого праздника Пасхи!



 

 
Рубрики:  рецепты
рецепты
Праздники

Метки:  

Печень, жареная с луком и яблоками

Дневник

Среда, 07 Апреля 2021 г. 21:21 + в цитатник

жареная печень с луком Печень, жареная с луком и яблоками, это очень вкусное и при этом, полезное блюдо. Чтобы печень стала мягкой и нежной лучше вымочить ее в молоке, или пищевой соде. Обязательно приготовьте печень с луком и яблоком. Порадуйте себя и своих близких!

Ингредиенты:

  • Печень - 1кг;
  • Лук - 2шт;
  • Яблоко - 1шт;
  • Масло топленое -50г;
  • Молоко -  200мл
  • Мука 10г
  • Специи 5г

Приготовление:

Печень разрезать на пластины, удалить кровотоки и карбонировать. Залить молоком и оставить на 30 мин. Промыть и обсушить.

Нарезать лук и яблоко. Добавить соль, перец и обвалять в муке.

Обжарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

Припустить лук. Добавить яблоко и жарить 5 мин.

Сервировать с рисом и зеленым луком Приятного аппетита!

Видеорецепт тут: 

 



Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Жареные креветки с чесноком и соевым соусом за 5 минут

Дневник

Четверг, 25 Февраля 2021 г. 19:33 + в цитатник
Жареные креветки с чесноком и соевым соусом за 5 минут

Жареные креветки, за которые все говорят спасибо! Креветки с чесноком и соевым соусом за 5 минут. Это потрясающе вкусно!

Ингредиенты:

  • Креветки тигровые хвосты - 1 кг
  • Растительное масло - 3 ст.л
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соевый соус - 100 мл
  • Сливочное масло - 35 + 35 г.
  • Перец красный чили острый - 2 щепотки

Короткий видео-рецепт:

Рубрики:  рецепты
рецепты

Чипсы в микроволновке без масла и соли

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Когалымчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы в микроволновке без масла и соли...

Ингредиенты:

2-3 средние картофелины
соль и специи (по желанию)



Приготовление:

1. Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
2. Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)
3. На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
4. По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус. Я готовила со специями и без (и даже без соли) очень вкусно!
5. Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки.
6. Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца. Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
7. Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.

Приятного аппетита!

из инета



Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Национальные блюда со всего света. Будем пробовать?

Дневник

Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 22:22 + в цитатник

Кушанья из разных уголков нашей планеты — экзотические и очень вкусные!

Яйца по-шотландски (Scotch Eggs)

Из чего: золотистый, обвалянный в сухарях и обжаренный во фритюре «мячик» из мясного фарша скрывает внутри сюрприз — куриное яйцо, в идеале сваренное всмятку.
Где попробовать: англичане утверждают, что самое лучшее место, где стоит отведать яйца по-шотландски, — старый добрый паб, где вам подадут только что приготовленное блюдо, жирное и горячее.

Паштел-де-ната (Pastel de nata)

Из чего: в чашечке из слоеного теста запечен густой бархатистый заварной крем с ароматом лимонной цедры и корицы.
Где пробовать: в Португалии. В пекарню Pasteis de Belém каждый день стоит очередь тех, кто желает приобрести самую лучшую выпечку в Лиссабоне.

Севиче (Ceviche)

Из чего: из сырой рыбы, маринованной в свежевыжатом соке лимона или лайма. Ее щедро приправляют острым перцем чили, ароматным кориандром и добавляют тонко нарезанный красный лук.
Где пробовать: в Перу, там растут уникальные зеленые лимоны с самым кислым в мире соком. В Лиме, столице страны, самый известный ресторан, специализирующийся на севиче, — El Ceviche de Ronald.

Пирожки с устрицами (Clam cakes)

Из чего: кусочки сочных устриц в тесте из кукурузной муки, устричного сока и яиц, обжаренные во фритюре до золотистой хрустящей корочки.
Где попробовать: лучшие пирожки с устрицами продают уличные торговцы в прибрежных городках штата Род-Айленд (США). Обжигающе горячие шарики подают в кулечках, а едят их на ходу.

читать далее
Рубрики:  Путешествия
рецепты
рецепты

Всё под ёлку - Закуски - Малосольные мегавпечатляющие огурцы

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё под ёлку - Закуски - Малосольные мегавпечатляющие огурцы

 
Малосольные мегавпечатляющие огурцы
 
Мелкие и крепкие огурцы - 1кг
Газированная минеральная вода - 1л
Укроп - 1 большой пучок
Чеснок - 1 головка
Морская или каменная нейодированная соль - 2-4 ст.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

8 кулинарных лайфхаков, которые выручат, если что-то пошло не по плану

Дневник

Среда, 21 Октября 2020 г. 10:25 + в цитатник

Практически каждая хозяйка знает, сколько ей понадобится времени для приготовления того или иного блюда. 

Но как быть и что делать, если вдруг что-то пошло не так? Главное - не паниковать, ведь всё поправимо. 

К тому же, несколько простых бытовых лайфхаков значительно облегчат жизнь на кухне, а также сэкономят время и нервы.

 

читать далее
Рубрики:  рецепты
рецепты
полезные советы

ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун

Дневник

Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 15:28 + в цитатник

ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун

Желейные 3D-торты имеют все шансы на то, чтобы стать новым кулинарным трендом. 

Мастерица Сью Хен Бун из обычных, казалось бы, ингредиентов, создает фантастические композиции, украшенные цветами и золотыми рыбками. 

Смотрим.

ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 

ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 

смотреть далее
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА на ЦЕЛЫЙ ГОД!

Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

* ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА на ЦЕЛЫЙ ГОД! *

_71756-1422 (300x191, 90Kb) 
ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА

на ЦЕЛЫЙ ГОД!

Вкуснейшн с Lana ilanavi

ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА 2 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ!



нам потребуется:
1 способ

чеснок 250гр
соль 1 ч.л
оливковое масло 30мл
сок лимона 1 ст.л
*************/***********
2 способ
чеснок 250гр
соль 1 ч.л
яблочный уксус 1 ст.л
растительное масло 30мл
укроп 2 веточки

ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА на ЦЕЛЫЙ ГОД! ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА 2 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ! - YouTube

lovely Woman
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Пирог с грушами и безе. Рецепт

Суббота, 25 Июля 2020 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грушами и безе

https://www.sloosh.ru/

​Пирог с грушами и безе 0

Ингредиенты:
Мука - 250 -300 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яичные желтки - 2 шт
Груши - 2-3 шт
Безе:
Яичные белки - 2 шт
Сахар - 100 г
Приготовление:
 Сливочное масло растереть с сахаром до однородного состояния. Добавить
желтки перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, замесить
не крутое тесто. Форму для запекания(27 см) застелить пергаментом
или смазать маслом. Выложить тесто, разровнять и сделать
бортики 2,5 см. Груши нарезать небольшими ломтиками толщиной
2-3 мм и выложить на тесто. Отправить пирог в разогретую до 180 С
духовку на 25-30 минут. Пирог вынуть из духовки, немного остудить.
 Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков. Кулинарным шприцем
или с помощью пакета выложить белки на пирог сеточкой. Отправить
пирог в разогретую до 150 С духовку на 15-20 минут, безе должно
немного зарумяниться. Пирог с грушами и безе готов.
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Курочка с рисом в гавайском стиле. Рецепт

Суббота, 25 Июля 2020 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка с рисом в гавайском стиле

https://www.sloosh.ru/

​Курочка с рисом в гавайском стиле 0

Ингредиенты:
Для курицы:
Куриная грудка или бёдра без кости — 750 г
Соевый соус — 120 мл
Вода — 60 мл
Коричневый сахар — 50 г
Измельчённый чеснок — ½ ч. л. 
Кунжутное масло — 1 ч. л.
Кокосовое молоко — 120 мл 
Ананасовый сок — 60 мл 
Свежий или консервированный ананас — 250 г
Для риса:
Белый рис — 250 г 
Кокосовое молоко — 300 мл
Вода — 120 мл 
Соль — ¾ ч. л. 
Коричневый сахар — 2 ч. л.
Приготовление:
 Смешайте соевый соус, воду, коричневый сахар, чеснок, кунжутное
масло, кокосовое молоко и ананасовый сок, затем перелейте маринад
в контейнер. Добавьте курицу и маринуйте в любом месте от 2 до
24 часов. Разогрейте гриль на среднем огне. Выньте курицу из
маринада и обжаривайте по 6–7 минут с каждой стороны,
до готовности. Добавьте ананас и обжаривайте на гриле по
2–3 минуты с каждой стороны. Переложите курицу и ананас на тарелку. 
Доведите кокосовое молоко и воду до кипения в кастрюле. Добавьте
соль и рис. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и
варите рис около 20 минут, до готовности. Добавьте сахар и
хорошо перемешайте. Подавайте курицу и ананас с кокосовым рисом.
По желанию украсьте блюдо свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Освежитесь жарким летом. 21 необычный вид мороженого, о которых вы даже и не подозревали

Дневник

Воскресенье, 05 Июля 2020 г. 16:43 + в цитатник

  В жаркое время каждый хочет попробовать мороженое с любимым вкусом, будь то классический или шоколадный пломбир, фруктовое или ванильное мороженое.

   Однако некоторые кондитерские стараются удивить любителей сладкого крайне необычными видами мороженого, вкус и запах которых может быть весьма спорным.

 Вот самые странные виды мороженого, которое можно попробовать в разных странах:

1. Мороженое со вкусом фиолетового ямса.

yams.jpg

Эта клубневая культура, которая довольно сильно похожа на картофель, растет в теплых регионах и имеет фиолетовый цвет. Так как на вкус этот овощ слаще других разновидностей ямса, его часто используют в создании десертов, включая мороженое, которое придумал один гавайский бренд.

читать далее
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Самые полезные комбинации для адептов здорового образа жизни

Дневник

Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 19:40 + в цитатник

Самые полезные комбинации для адептов здорового образа жизни

Известно, что одни продукты несут организму пользу, а другие — нет. Те, кто внимательно относится к своему рациону, стараются отдавать предпочтение фруктам, овощам, постному белку и другой пище, которую мы привыкли считать полезной. Но не все знают, что определенное сочетание разных продуктов может умножить их пользу в несколько раз. ELLE рассказывает о самых идеальных комбинациях.

ШПИНАТ + КЛУБНИКА

Этот вариант идеален для тех, кто испытывает недостаток железа. В шпинате содержится около 3 мг железа, но лучше всего оно усваивается с витамином С, который можно найти в клубнике, лимоне, киви и других фруктах. Шпинат и клубника — не самое тривиальное сочетание, но тут стоит проявить фантазию. Например, можно сделать легкий салат, добавив к зелени и ягодам немного рикотты и сбрызнув все соком лимона.

Максимум пользы: как правильно сочетать продукты (фото 1)

читать далее
Рубрики:  рецепты
рецепты
здоровье

Метки:  

Филе форели с голландским соусом. Рецепт приготовления

Дневник

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 10:25 + в цитатник

Нежное, вкусное, изысканное блюдо – филе радужной форели, томленной в вине с травами, с голландским соусом.

Филе форели с голландским соусом позволит Вам получить истинное кулинарное наслаждение. Она подарит мягкие и тонкие вкусы. Скорее полутона, а не краски. То, что превращает еду в искусство. То, где начинается магия кулинарии…

читать рецепт
Рубрики:  рецепты
рецепты

Самодельный апельсиновый уксус

Дневник

Четверг, 16 Января 2020 г. 22:18 + в цитатник

Самодельный апельсиновый уксус

В последнее время большинство хозяек используют для уборки дома натуральные средства. А всё потому, что они не несут вреда здоровью, стоят сущие копейки, а также готовятся очень быстро и просто.

Сногсшибательный запах и поразительная чистота в доме: апельсиновый уксус

Сегодня мы подготовили для тебя рецепт одного такого средства, которое покорит тебя способностью хорошо чистить любые поверхности, а также фантастическим запахом. Попробуй приготовить апельсиновый уксус и, скорее всего, результат превзойдет все твои ожидания, так как это действительно магическая смесь!

читать далее
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

7 неожиданных способов использования огуречного рассола

Дневник

Вторник, 24 Декабря 2019 г. 09:07 + в цитатник

7 неожиданных способов использования огуречного рассола

Про антипохмельные свойства рассола знают, наверное, все взрослые. Вот вам ещё 7 поводов не выливать чудодейственную жидкость из банки с солеными и даже маринованными огурцами.

Огуречный маринад нужен всегда

Рассол – маринад для мяса и курицы

Соленый и чуть островатый рассол – хороший маринад для мяса. Маринуйте в нём свинину и говядину, по желанию добавив немного растительного масла, нарезанные зубчики чеснока, немного свежемолотого чёрного перца и горчицу. Опустите мясо в рассол, оставьте на 6-8 ч и жарьте на гриле.

Если вдруг забыли про рассол, и он остался в банке, а мясо вот-вот отправится на гриль, просто нарежьте чеснок и смешайте с рассолом. Попробуйте его на вкус и при необходимости приправьте специями. Щедро обмажьте мясо и готовьте на гриле.

Хотите замариновать курицу? Пожалуйста! Нарежьте птицу на куски, сложите в большой пакет с застёжкой-молнией (зип лок) и залейте рассолом, можно даже его смешать со сметаной или пахтой. Закройте молнию и перемешайте содержимое, помассировав курицу через пакет. Забудьте про птицу на 6-8 часов, а потом отправляйте её на гриль или хорошо разогретую сковороду или в духовку.

читать далее
Рубрики:  рецепты
рецепты
полезные советы

Салат из трех ингредиентов!

Дневник

Вторник, 24 Декабря 2019 г. 08:54 + в цитатник

Всем привет. Делюсь с Вами рецептом салата, который на праздничном столе съедается быстрее шубы, готовится гораздо проще, ингредиентов минимум, всего 3 основных. Его фишка состоит в правильно подобранном сочетании продуктов. 

Ингредиенты:

Свекла – 1 шт. (300 гр.)

Говядина – 300 гр.

Квашеная капуста – 300 гр.

Чеснок – 1 зубчик

Майонез – 1-2 ст.л.

Для украшения

Твердый сыр – 20-30 гр.

Помидоры черри – 1 шт.

Петрушка – 2-3 веточки

 

 

 

 

Приготовление:

Говядину отвариваю до полной готовности, варю в подсоленной воде, лавровым листиком и луковицей. Закладываю мясо в кипящую воду и варю с момента закипания 1,5 часа. Остужаю в бульоне, чтобы мясо было не таким сухим и нарезаю на тонкие, ломтики. Можно разобрать мясо на волокна.

Свеклу отвариваю, очищаю и натираю на крупную терку.

Для заправки зубок чеснока пропускаю через пресс, добавляю к майонезу и перемешиваю.

Квашеную капусту отжимаю от лишнего сока и кладу в салатник, добавляю подготовленные ингредиенты и все хорошенько перемешиваю.

Форму для кекса устилаю пищевой пленкой. Выкладываю салат и уплотняю, особенно углы. Сверху кладу блюдо и переворачиваю. Снимаю пленку. Лопаткой подравниваю салат по необходимости.

На мелкую терку тру кусочек сыра непосредственно перед подачей на стол, чтобы сыр не заветрелся. Украшаю листиками петрушки и помидорами черри. Можно украсить проще: петрушкой и калиной.

Друзья всех с наступающими праздниками и всего вам самого доброго!

 

Рубрики:  рецепты
рецепты

Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2019 г. 11:29 + в цитатник

Оригинальная закуска на праздничный стол - фаршированные блинчики с рыбой. Отличная идея блюда на фуршет. Мой любимый рецепт.

 

 

Продукты (на 2 порции)

Яйцо - 1 шт.

Мука - 66 г

Масло растительное - 15 г

Молоко - 300 г

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ч. л.

Укроп - 10 г

Сыр плавленый (сливочный) - 100 г

Лосось (форель) - 120 г

Цедра лайма - 1 ч. л.

Авокадо - 50 г



 
Рубрики:  рецепты
рецепты

Волованы из домашнего теста. Рецепт

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 09:54 + в цитатник

   Сегодня рецепт бомба! Волованы из домашнего теста с любимой начинкой внутри! Легко готовить, приятно подать на праздничный стол и всегда восторженные отзывы! Закуска на зубок, специально для встречи гостей!
  Первым делом заводим тесто, в сметану раскрошили дрожжи и оставили на несколько минут, пусть разойдутся. За это время перетрем подмороженное масло в муку, про щепотку соли тоже не забудьте, делаем крошку.

  Рецепт:

 

тесто:
мука 210 гр
сливочное масло 100 гр
дрожжи прессованные 10 гр
соль 1\2 ч.лож
сметана (комнатной температуры) 100 мл
начинка:
сыр по желанию 100 гр
куриная грудка (жареная) 80-100 гр
яйца отварные 2 шт
зеленый лук
соль, черный перец по вкусу
майонез

читать далее
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

3 варианта фруктовых блюд на праздничный стол

Дневник

Среда, 18 Декабря 2019 г. 22:14 + в цитатник

Сегодня хочу Вам предложить 3 варианта красивой фруктовой нарезки на праздничный стол!

 

 

 

 

 

Подробный видео-рецепт 

Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Шикарные трюки с дрожжевым тестом

Вторник, 17 Декабря 2019 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 шикарных трюков из дрожжевого теста,о которых вы не знали! Так сможет каждый!

7 Безумных трюков из дрожжевого теста,о которых вы не знали! Так сможет каждый!


Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Лосось в апельсиновом соусе

Суббота, 14 Декабря 2019 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось в апельсиновом соусе +замечательный апельсиновый соус к рыбе

2222299_aromatnaya_semga_apelsinami (700x464, 80Kb)

 Для приготовления лосося в апельсиновом соусе понадобится:

  • филе лосося,
  • 100 г сухого белого вина,
  • 3 луковицы шалот,
  • 100 грамм сливок,
  • свеже-отжатый сок одного апельсина,
  • соль,
  • свеже-молотый черный перец,
  • сливочное масло,
  • оливковое масло,
  • смесь сухих трав (итальянские травы) и свежий тимьян.

                                                 Приготовление

 

Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Новогодний рецепт. Рыбный закусочный торт из крекеров

Дневник

Суббота, 14 Декабря 2019 г. 14:45 + в цитатник


Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

8 БЫСТРЫХ САЛАТОВ НА НОВЫЙ ГОД

Суббота, 14 Декабря 2019 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 БЫСТРЫХ САЛАТОВ НА НОВЫЙ ГОД:

Отличие этих салатов в том, что они готовятся за 5 минут, не нужно ничего варить, жарить, мариновать и не нужно оставлять в холодильнике настаиваться. Короче говоря, салатики на скорую руку. Но при этом они все разные и имеют свою изюминку!

Рецепты
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Как проверить молоко на качество

Дневник

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 10:47 + в цитатник

   Недобросовестные производители могут добавлять молоко различные вещества, например воду, крахмал, соду и т.д. В домашних условиях можно проверить молоко на различные добавки, это очень просто и быстро. Конечно на пальмовое масло, растительные жиры проверить невозможно, так как это делается только в лаборатории.  Но есть способы, при помощи которых можно проверить молоко на подлинность и в ниже представленном видео показаны способы, как можно это сделать.



Рубрики:  рецепты
рецепты
полезные советы

Метки:  

 Страницы: [21] 20 19 ..
.. 1