Как засолить огурцы,чтобы были вкусными ,крепкими и хрустящими .

Как засолить огурцы, чтобы были вкусными, крепкими и хрустящими?

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-55863/

Читать далее...

Фаршированная цветная капуста

Фаршированная цветная капуста




Читать далее...

12 полезный советов по стирке и сушке белья

 

Вновь чистим разные пятна

Вновь чистим разные пятна

Кто из Вас еще не успел удалить пятна с любимых вещей или одежды, воспользуйтесь еще несколькими способами чистки. Пробуйте, пробуйте и все получится.

Читать далее...

"Синие" грибочки. Фото - рецепт.

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и  с картофельным пюре , и  с рисом, и просто для души!

                                                                        

Рецептик вкуснятины

Интересная супербыстрая прическа

Интересная супербыстрая прическа (мастер-класс)

Читать далее...

7 Ободряющих фраз

● 7 Ободряющих фраз ● 1. Самое тяжелое в жизни — это синий кит, все остальное пустяки! 2. Самый хороший учитель в жизни — опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво. 3. Когда ваши дела идут плохо — не ходите с ними. 4. Время, потерянное с удовольствием, не считается потерянным. 5. Если кто-то на вас ругается, злится или обижается — задавите его своим позитивом. 6. Спасибо тем людям, которые вошли в мою жизнь и сделали её прекрасной. И ещё, спасибо тем людям, которые вышли из неё, и сделали её ещё лучше. 7. Я знаю, что счастье не купишь. Но можно купить яхту и попробовать подплыть к нему поближе.

Рецепт яблочного пирога с улыбкой.

Посидевши на диете, я пирог испечь решила – (сколько ж можно издеваться над несчастным организмом! Уж штанишки стали падать – те, что раньше не влезали!) И поэтому сегодня будет яблочный пирог!

Читать далее...

Капустные конвертики с сыром ,творогом,зеленью - НЕОПИСУЕМО ВКУСНО!

 

Танцы от плиты и до компа!!

Читать далее...

Пряные морепродукты на тостах

Горячие тосты с креветками и крабовым мясом - идеальный вариант закуски для любого случая...

Ингредиенты:

оливковое масло - 3 ст. л.
сок лимона - 1 ст. л.
измельченный зеленый лук - 1 ст. л.
измельченный базилик - 1 ст. л.
измельченная мята - 1 ст. л.
измельченный чеснок - 1 ч. л.
готовые, очищенные креветки - 250 г
крабовое мясо - 180 г
нарезанные помидоры - 2 шт.
измельченный репчатый лук - 1 шт.
французский багет - 1 шт. (250 г)
свежемолотый черный перец

Читать далее...

Кесадилья с яблоком и курицей

Потрясающая по своей простоте закуска из пшеничных лепешек с начинкой из курицы, сыра, яблока и овощей...

Ингредиенты:

пшеничные тортильяс - 4 шт.
отварное измельченное куриное филе - 250-300 г
тертый сыр чеддер - 120 г
нарезанное яблоко - 1 шт.
помидор - 1/2 шт.
красный лук - 1/4 шт.
сок лайма - 1 ст. л.

 

Читать далее...

Летние рулетики из индейки

Действительно вкусная закуска и хорошая альтернатива сендвичам. Пикантный соус и авокадо идеально сочетается с ломтиками индейки и пшеничными лепешками...

Ингредиенты:

разогретые пшеничные тортильяс - 4 шт.
сливочный сыр - 50 г
отваренное филе индейки - 250 г
помидор - 2 шт.
очищенный от семян и измельченный перчик чили (по желанию) - 1 шт.
измельченный лук - 1 шт.
оливковое масло - 1-2 ст. л.
очищенный и нарезанный авокадо - 1 шт.
Читать далее...

Сырные рулетики со шпинатом

Эта соблазнительная закуска кажется сложной в приготовлении, но это обманчивое впечатление - это просто шпинат, сыр и лук, завернутые в слоеное тесто...

Ингредиенты:

готовое слоеное тесто - 1 пласт (обычно в упаковке их 2)
яйцо - 1 шт.
вода - 1 ст. л.
тертый сыр гауда - 80 г
тертый пармезан - 50 г
измельченный зеленый лук - 2 ст. л.
чесночный порошок - 1/8 ч. л.
замороженный шпинат - 300 г

 

Читать далее...

Вкусненькое! Цукаты из пряных слив

Как я люблю полезные сладости!

Вот еще интересный вариант нашла цукаты из слив называются. Настоящее наслаждение для взрослых сладкоежек!

Ингредиенты:
1 кг крепких слив (венгерка) 
1 кг сахара
2 палочки корицы
3 бутона гвоздики
1 звездочка бадьяна
5-6 горошин душистого перца
крупный коричневый сахар

                               

Способ приготовления

ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ

Чтобы у вас айва не потемнела , поскольку она быстро окисляется , делайте все в такой последовательности:
1 кг сахара ( на 1,5 кг айвы) засыпать в тазик для варенья, залить 500мл воды и поставить на огонь . Варить пока сахар полностью не растворится.
Снять с огня , немного остудить и добавить сок 2 крупных лимонов.
И только потом приступаем к разделке самой айвы.
Айву промыть, обсушить , разрезать на четыре части и удалить сердцевину ( самая неприятная часть). Нарезать тонкими ломтиками и сразу же опускать в сваренный сироп. Делаем так по очереди с каждым плодом в отдельности ( и тогда айва точно останется светлой )
Когда нарезали всю айву ставим тазик на огонь и варим на среднем огне минут 15. Снимаем, даем полностью остыть и добавляем грецкие орехи (половинки или четвертинки ядра). Ставим снова на огонь и варим до мягкости айвы (минут 15-20 на умеренном огне).
Банки стерилизуем ( и крышки) и заливаем горячее варенье. Укладываем вверх дном, накрываем и даем полностью остыть.
Аромат и вкус, скажу я вам непередаваемый


Рецепт от Карамельки на http://forum.kyxarka.ru/v

Интересности из Twittera за сегодня

@alldmi:

21:31:35 Как уменьшить калорийность блюд http://t.co/GlMghCmmTY

Шесть правил молодости и красоты

Можно не стареть! 6 правил вашей молодости



Есть очень много женщин, которые с возрастом будто бы не стареют вовсе. И кожа чистая, и морщин почти нет, разве что мимические - в уголках глаз. И улыбаются так часто, словно у них всё хорошо всегда… А спросите у них секрет их молодости! Уверяю вас, выяснится, что у каждой свои секреты! Но есть и что-то общее. Какие-то главные принципы. Вот и постараемся их выделить.
Читать далее...

Вкусные котлеты по редкому рецепту

Когда от приготовления голубцов или фаршированного перца остается начинка, добавьте к ней немного капусты и сделайте котлеты. Очень вкусно!

Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет

Приготовление. Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту.
Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями. Хорошо вымешать массу.
Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле. Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой. 
Чтобы котлеты были ароматнее, в панировку можно добавить специи – немного перчика, тимьян, базилик, орегано – что любите.

Топ-15 продуктов питания, улучшающих состав нашей крови

Топ-15 натуральных и полезных продуктов питания, которые в значительной степени улучшают состав нашей крови. Насыщайте свой рацион перечисленными ниже продуктами питания (они значительно улучшат состав вашей крови): 

Читать далее...

20 ВОЗМОЖНЫХ ВАРИАНТОВ МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА .

 

Читать далее...

Три диетических дня


Чтобы оперативно сбросить один-два килограмма,очиститься,привлекательно выглядеть и просто хорошо себя чувствовать,хочу предложить вам вкусный салатик, его надо кушать три дня:

Натереть на мелкой терке две средних морковки и два яблока(вместе с кожурой).
Один крупный апельсин очистить,мелко нарезать. Смешать и заправить 1 ст. л. меда.это блюдо надо есть три дня.
Из питья можно позволить чистую воду,зеленый чай или отвар шиповника.

Результат диеты мне понравился.Регулярно, раз в месяц, устраиваю себе три диетических дня.
Этот салат прекрасно помогает поддерживать вес в норме.

Желаю вам здоровья и прекрасно выглядеть!

Кабачки с цветной капустой

 

 

кабачки - 200 грамм
капуста цветная - 300 грамм
шпинат - 100 грамм
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
чернослив без косточек - 50 грамм
кинза рубленая - 1/2 ч. ложки
соль по вкусу

Читать далее...

Блинный торт с яблоками и шоколадным кремом

Ингредиенты для торта из блинов

Для блинчиков:

• 1/2 литра молока
• 3 яйца
• 250 г муки
• 1 столовую ложку сливочного масла
• 1 щеп. соли

Для яблочной начинки :

• 3 шт. яблока
• 100 г. сахара
• 1 ст. л. сливочного масла
• 75 мл. воды

Для шоколадного крема:

• 300 мл. молока
• 3 яичных желтка
• 100 г сахара
• 1 ст.л. крахмала
• 2 ст.л. какао.

Как приготовить блинный торт с яблоками и шоколадным кремом

Читать далее...

Вкусные анимашки.

Жми на любую картинку и забирай код!

Пикантные биточки из манной крупы

 

 

крупа манная "Увелка" - 1/2 стакана
молоко - 1 стакан
яйцо - одна штука.
сыр твердый тертый - 1/2 стакана
сыр колбасный - 100 грамм
сливочное масло - 50 грамм
зелень петрушки
соль
перец черный молотый

Читать далее...

Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.

Ингредиенты:

(на 4 -6 порций)
6 куриных яиц
60 г кукурузной муки
60 г муки
120 г сахара
1 чайная ложка ванили
0,5 л молока
1 чайная ложка корицы (молотой)
100 г сахарной пудры
1 кусочек масла

Читать далее...

10 лучших напитков, которые поставят вас на ноги при простуде.

1. Теплый чай с медом и лимоном. Если вы простудились,первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч. л. меда и пару долек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные вещества 2. Малиновый чай с цветками липы. Из сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие ягоды и листья малины. И оставьте настаиваться на 30 минут.Если ягод малины нет,подойдет малиновое варенье.

Читать далее...

Постно и вкусно: рецепты постных блюд

Источник: http://www.smachno.ua/dir/menu/13006.html


Голубцы с рисом и грибами

Ингредиенты
Капуста белокочанная — 200 г
Рис — 60 г
Лук репчатый — 20 г
Грибы сушеные — 20 г
Мука — 10 г
Томатная паста — 20 г
Масло растительное — 40 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Способ приготовления
Отвариваем рис в большом количестве подсоленной воды и откидываем на дуршлаг. Сушеные грибы замачиваем, отвариваем и нарезаем соломкой. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Все ингредиенты соединяем, перемешиваем, добавляем соль и черный перец.
Капустный кочан промываем холодной водой и отвариваем в кипятке до полуготовности примерно 12-15 минут, затем вынимаем и охлаждаем. Далее разбираем капусту на соцветия, твердые утолщения отбиваем (или срезаем). На подготовленные листья выкладываем фарш и заворачиваем в виде конвертика. Обжариваем голубцы на сковороде со всех сторон, выкладываем в сотейник, заливаем соусом и тушим до готовности.
Для соуса муку обжариваем на растительном масле до кремового цвета, разводим грибным бульоном, провариваем, добавляем томатную пасту и кипятим 5 минут.

Курица генерала Тсо от Марты Стюарт

Курица генерала Тсо от Марты Стюарт Ингредиенты: 500 г филе куриной грудки, нарезанного на небольшие кусочки Для кляра: 2 белка, 3 ст.л. крахмала, соль, перец Для соуса: 1 ст.л. крахмала, 3 измельченных зубчика чеснока, 2 чайные ложки свежего имбиря (натертого на мелкой терке), 3 столовые ложки коричневого сахара, 2 столовые ложки соевого соуса, 1/2 чайной ложки красного перца, растительное масло для жарки,2 ст.л. Читать далее

 

БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ




В тандеме с горячим чаем или кофе, эти булочки дадут заряд позитива на целый день.

читаем далее