Как я уже предупреждал ранее своих читателей, мои посты в последнее время будут посвящены в основном своей новой квартире и ее оснащению всем необходимым для проживания имуществом. Именно поэтому, все свое свободной время я мониторю всемирную паутину в поисках мебели и бытовой техники. Хочется чтобы это все было современно, красиво, практично, ну и конечно доступно в ценовом отношении.

Как театр начинается с вешалки, так и квартира начинается с прихожей. Но, с этим компонентом я справился довольно быстро - мебель для прихожей подобрана, осталось дождаться включения лифтов в нашем подъезде и нажать кнопку "купить" в интернет-магазине... Гораздо сложнее дело обстоит с кухней. Купил отличный духовой шкаф  и варочную панель фирмы Bosh (13 режимов работы  духового шкафа и 4 индукционные конфорки варочной панели). Деньги, конечно приличные, но и функции, имеющиеся в этих достижениях технического прогресса сразили меня просто наповал (особенно если учесть, что я и сам люблю творить на кухне). Выбор панели именно индукционного типа, не случаен - я уже два года пользуюсь подобной плитой и очень доволен. Все закипает и готовится в два раза быстрее. У такой печи пожалуй только два недостатка. Первый - для нее нужна специальная посуда и второй - не совсем удобно печь блины и драники. Но, первая проблема - временная (до покупки специальной посуды), а к второй можно приспособиться. Кстати, набор посуды для новой индукционной плиты покупал на интернет-сайте  http://posuda7.ru/metki/nabor-kastryulj/. На данном сайте широкий выбор наборов кухонной посуды для различных видов плит и в различной комплектации. Более 25 известных брендов кухонной посуды от китайских, европейских и японских производителей не оставят равнодушными даже самого привередливого покупателя.

Rondell (Германия)                                                                                                                    

Bekker (Германия)

Pensofal (Италия)

Хотите встретить Новый год 2016 вкусно и красиво? Для этого не нужно тратить недели на поиск подходящего рецепта. Мы уже все сделали за вас! Воспользуйтесь нашим новогодним меню 2016, и вы еще долгое время будете вспоминать это праздничное застолье. Салаты, закуски, горячее, десерты, напитки и даже сервировка – в этой статье собрана только самая полезная информация.

Украшаем стол к Новому году

Многим известно, что 2016 год будет проходить под покровительством Огненной Обезьяны. Это капризное и своенравное животное любит яркие цвета: красный, оранжевый, желтый, золотой, желтый. Для украшения праздничного стола лучше выбирать именно их. Постелите красивую скатерть, в центр поставьте корзинку с экзотическими фруктами. Не забудьте и о сервировке.

Огненной Обезьяне нравятся замысловатые вещи, поэтому придумайте что-нибудь эдакое. Например, разложите бананы по всему столу, или необычно сложите салфетки. На таком фоне новогоднее меню 2016 будет смотреться еще эффектнее.

Многие из нас помнят любимый напиток детства — молочный коктейль. Он помимо того что просто поднимает настроение, еще и приносит пользу и утоляет легкий голод. Молочный коктейль идеально подходит и для уютных посиделок с печенюшками, и для бодрящего завтрака.

Молочно-банановый

Вам понадобятся:

• 1 банан
• 200 г пломбира
• 2 ч. л. какао
• 0,5 ч. л. ванильного сахара
• 300 мл молока

Приготовление:

1. Режем банан кружочками.
2. Все ингредиенты взбиваем миксером.
3. Разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным молочным коктейлем!

И вовсе не обязательно проводить весь предпраздничный день на кухне, чтобы удивить гостей. Предлагаю приготовить к новогоднему столу что-то новенькое. Выбирай любой понравившийся (а лучше не один) салат и твори! И с наступающим Новым годом! С Новым счастьем!!!

Салаты на новогодний стол

Французский салат с апельсином и авокадо

Выбери для этого блюда зеленый салат ромен. Его листочки не размокают от заправки и остаются хрустящими. Не режь их ножом, а рви на небольшие кусочки. Масло лучше используй оливковое, а винный уксус можешь заменить яблочным или столовым 5%-м.

В настоящее время, ввиду катастрофического отсутствия личного времени и нежелания находиться в общественных местах эксклюзивного питания типа ресторанов и различных кафе, у человека все-таки присутствует жизненная необходимость принятия пищи. Все Вы, прекрасно помните историю про женщину, питавшуюся исключительно энергией солнца, так вот она уже давно покинула этот мир и находится на звезде по имени Солнце, ну или в каком-то другом параллельном нашему мире. Это  в очередной раз доказывает, что нам, кроме духовной, нужна и обыкновенная - белково-углеводная пища для поддержания жизненных сил. Так вот, после этого негативно-лирического отступления, хочу предложить Вашему вниманию очередное предложение замечательного сервиса бесплатной доставки пищи на дом. http://kazan.2-berega.ru/zakuski/. Разнообразие итальянских, японских и паназиатских блюд удовлетворит вкусы даже самых отчаянных гурманов, а быстрая круглосуточная доставка (в течение 30-60 минут) в Авиастроительный, Кировский, Ново-Савиновский, Приволжский, Советский, Вахитовский и Московский районы, безусловно, удивит Вас. И поверьте - отменное качество блюд и гибкая система скидок сделают Вас постоянными клиентами фирмы 2 Берега...

Крошечные бутерброды, пронзенные шпажкам, — это всегда красиво! Более изящную еду сложно представить. Канапе выручит хозяйку, когда нужно срочно устроить дома прием гостей, а для приготовления пищи времени в обрез. Вкусные алкогольные напитки и необычные бутерброды канапе — всё, что нужно для импровизированного домашнего фуршета. Главная хитрость при приготовлении этих миниатюрных закусок — выбирать продукты, гармонично сочетающиеся между собой. Просмотри эти примеры канапе, они не требуют подробного описания рецепта: на картинке прекрасно видно, какие продукты использовать, чтобы впечатлить гостей оригинальными вкусами.

1. Фруктовое канапе!

Смело экспериментируй с фруктами и ягодами. Канапе с клубникой и ананасом — шикарное дополнение к охлажденному сухому вину.

Скоро начинается Рождественский пост, поэтому некоторым, кто предполагает поститься, ниже приведенные рецепты придутся очень кстати...

Овощные котлеты – это отличное блюдо, которое понравится как вегетарианцам, так и мясоедам. Употребление мяса в больших количествах — вредно для здоровья, поэтому овощные котлеты помогут разнообразить меню и сделать его более здоровым и полезным. Такие котлеты можно подавать не только как самостоятельное блюдо, но и как гарнир. Представляю Вашему вниманию 5 рецептов рпиготовления котлет из картофеля, капусты, свеклы, баклажанов, моркови и яблок!

Вам понадобится: 750 г картофеля; 200 г шампиньонов; 120-150 г лука; 60 мл растительного масла; 2-3 ст. л. муки; 1 cт. л. мяты или сухой крапивы (по желанию). Способ приготовления: Приготовь пюре из отваренного с солью картофеля. Нарежь и обжарь лук на сковороде. Добавь его и зелень к картофелю. Хорошо всё смешай. Потом добавь в пюре нарезанные и обжаренные грибы, муку и перемешай. Сформируй из массы котлеты и обваляй их в муке. Затем обжарь картофельные котлетки на сковородке до золотистого румянца с обеих сторон.

В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса. В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.
Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

Простейший салат из кальмаров. Готовится быстро, отлично подходит для ужина.

Для этого салата не нужно много всяких продуктов, мясо можно отварить заранее, тогда сам процесс займет всего несколько минут. Если в морозилке есть замороженные кальмары, то интересный салат можно быстро сделать к неожиданному приходу гостей, — все остальное наверняка есть в доме.

Рецепт салата из кальмаров с яйцом и луком простейший. Для него нужны такие продукты:

• мясо кальмаров — 500г
• лук репчатый сочный — 2-3 луковицы
• вареное куриное яйцо — 3-4 шт.
• майонез — 1/2 стакана
• зелень, соль, специи         

Почти в каждой стране есть блюдо, которое местные уплетают за обе щеки и чуть ли не считают национальным символом, а иностранцы только пожимают плечами или, хуже того, плюются с отвращением.

Конфеты салмиакки с нашатырем, Финляндия

Все потешаются над финнами за их любовь к лакричным конфеткам салмиакки (salmiakki), которые они обожают и хрумкают пачками. И есть за что. Представьте себе: черные, с запахом нашатыря, с древесным углем (отсюда цвет) и соленой начинкой. Финны называют их даром богов и так любят, что добавляют в ликеры и мороженое.