Очень Вкусный Сыр в Маринаде

Читать далее...

В сезон консервации и каждая хозяйка, как обычно, запасается баночками, бутылями и закаточными крышечками для этого процесса. Но сегодня мы предложим вам кардинально новый метод консервирования огурцов, для которого не нужно использовать стеклянную тару, достаточно дома иметь пару пластиковых 5-ти литровых бутылок…

Огуречный «Бум» ещё не начался и сбор интересных рецептов ещё продолжается. Сохраните этот рецептик, обязательно пригодится!

Этот способ особенно удобен когда вы находитесь где-то далеко за городом и у вас нет стеклянных банок, тогда вы сможете легко перевести огурчики не повредив тару. Нашла такой способ в интернете и скажу вам — достойный рецепт. Огурчики получаются солено-квашенные, как бочковые.



Рецепт огурцов для засолки
В пустую 5-литровую пластиковую бутылку кладем промытые зонтики укропа, листья черной смородины, вишни, хрена (я добавляю еще немного кусочков корня хрена, так получается острее), 2 головки чеснока (очищенные и разобранные на дольки), горький красный перец (0,5-1 штучки будет достаточно). Можно добавить зерна горчицы, или то, что вы любите класть при засолке огурцов).

Потом моем огурцы, отрезаем попки(по желанию) и закладываем в бутылки. Я покупаю специально мелкие, чтобы влезали в горлышко. На одну бутыль уходит около 3 килограммов.

Засыпаем крупной солью (не йодированную!) — полный 250 граммовый стакан(примерно 330 гр). И заливаем чистой отфильтрованной водой.

Завязываем горлышко марлей или тряпкой. Ставим бутылку в поддон или тарелку (чтобы вода с пеной ,которая будет потом выделяться стекала туда) и оставляем на 5-6 дней.

Когда огурцы поменяют цвет и будут бродить (появится пена), сливаем воду. Промываем огурцы под проточной водой — заливаем воду в бутылку, трясем хорошенько, сливаем. Я делаю так раза 2-3. И заливаем, опять же, чистой отфильтрованной водой.

Хранить в холодильнике или в подполе (у кого есть))). Я храню в погребе, в гараже.

Вот и все! Работы минут на 20 в первый день и на 5 минут через 5 дней. А результат великолепный!!!

Действительно очень просто, справиться даже самая ленивая хозяйка и при этом уж точно ничего не разобьется, как это обычно в спешке бывает. Удобные пластиковые баклажки отлично заменят вам стеклянные банки. Ну, а чтобы достать оттуда вкуснейшие огурчики, просто немного срежьте горловину в бутылке и легко достаньте ее содержимое. Удачной вам консервации!

Соленые огурцы в пластиковой бутылке на зиму

Ингредиенты (из расчета на одну бутылку):

*2,5-3 кг свежих огурцов небольших размеров
*1-2 шт. перца болгарского
*1 листок хрена
*4-5 зубчиков чеснока
*1 стебель технического укропа
*1 лист смородины
*1 лавровый листик
*5-6 горошин перца черного

Для рассола:

*40 грамм соли крупного помола
*1 литр питьевой очищенной воды

Время на подготовку: 15-20 минут
Время приготовления: 5-7 дней

Приготовление:

1. Огурцы заливаем холодной проточной водой, даем постоять 10-15 минут, тщательно вымываем от грязи и пыли. Заднюю часть (попки) не обрезаем.

2. Болгарский перец промываем, вырезаем сердцевину, режем кухонным ножом на 4 части.

3. С укропом и хреном поступаем аналогично, моем и разрезаем на крупные фрагменты.

4. Чеснок очищаем от кожицы и ополаскиваем водой, укладываем в банки чеснок и болгарский перец.

5. В подготовленные пятилитровые чистые бутыли укладываем нарезанный перчик, хрен, укроп, добавляем чеснок и кладем лист смородины, после закладываем мытые огурчики.

6. После того как бутыли будут заполнены, добавляем перец черный горошком и один лавровый листочек.

7. Теперь подошло время приготовить рассол, возьмите любую емкость (кастрюлю, большой таз, банку), наполните ее водой, а затем добавьте соль (из расчета 40 грамм на один литр) и тщательно перемешайте до полного растворения ингредиента.

8. Залейте огурчики в бутылках полученным рассолом. Плотно закройте крышками.

9. Уберите в темное прохладное место.

Вкусные хрустящие огурчики будут готовы, когда под горлышком крышки начнет образовываться пенка. Огурцы, засоленные таким способом, могут храниться длительное время, без потери вкусовых качеств. На выходе продукт получается в меру соленым, и закуска выходит отличная, и ингредиент для салатов отменный.

Соление огурцов в пластиковой бутылке, смотрите в видео:



Ценность летних дней весьма высока, поэтому легкость и простоту рецепта заботливые домохозяйки оценят обязательно. Единственный минус этого соления – невероятно аппетитные огурчики поедаются мгновенно, так что бутылки могут быть вскрыты раньше предполагаемого срока. Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: http://optim1stka.ru/

Далее

土豆早餐饼, tǔdòu zǎocān bǐng

Сделать его проще простого, ингредиенты найдутся в любом доме, а результат вас приятно удивит. Я их делала с жареным беконом. В оригинальном рецепте берется китайская колбаса, которую я на дух не переношу. Но вполне можно обойтись и без мяса. Итак, приступим.

Ингредиенты:
• 1 шт крупного картофеля
• Половина морковки
• Зелёный лук или кинза по вкусу
• Бекон или вареная
колбаса (можно не добавлять)
• 2 ст.л. муки
• Соль
• Масло для жарки
⠀
Способ приготовления:
1. Почистите и порежьте картофель. Можно отварить его в воде или на пару. Потолките, добавьте соль, перемешайте.
2. Почистите и очень мелко порежьте морковь, можно порубить в блендере. Также мелко порежьте зелень.
3. Если будете добавлять мясо, то обжарьте и мелко порежьте бекон, или если используете варёную колбасу, то просто мелко ее порубите.
4. Смешайте зелень, морковь, мясо и толченую картошку. Попробуйте, добавьте соли, если пресно.
5. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
6. Сделайте из получившейся массы небольшие лепешки, обваляйте их в муке и обжарьте на раскалённом масле.
7. Готовые лепешки выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки жира.
8. Подавайте сразу же.

Чeснок с молоком. Стaбилизируем дaвление.

Читать далее

 

источник: https://emosurf.com/post/8238

В центральной части озера Байкал, на его западном берегу и напротив самого широкого места, расположен мыс Рытый. Здесь нет никаких поселений. Одиночные катера, не приставая к берегу, проплывают мимо. До этого места не доходят никакие автомобильные дороги и нет даже тропы по побережью. Местные жители старательно избегают посещений мыса, именуя его проклятым местом, но разговорившись могут поведать много зловещих и загадочных историй, связанных с этой местностью. Стоит добавить, что мыс входит в территорию Байкало-Ленского заповедника, и чтобы высадиться здесь на берег нужно специальное разрешение от администрации заповедника. Заповедный режим территории, в сочетании с местными запретами посещать проклятое место, сделали свое дело — только редкие одиночки осмеливаются заходить вглубь ущелья.

Заинтригованный услышанными ранее рассказами о феноменах этого мыса я решил подробнее расспросить об этом местных жителей и сходить вглубь ущелья — в «запретную для посещений территорию». Рассказ об автомобильном ночном перегоне по побережью Малого моря до Южного кордона заповедника, откуда катером мы добрались до мыса Рытый, я пропускаю и перехожу к тому, что собственно удалось узнать о само мысе.

Аномальные зоны

Берег Байкала. На пути к мысу Рытый

Читать далее...

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.

Удачный кадр!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

КАК ПЫТАЮТСЯ УНИЧТОЖИТЬ СОВХОЗ ГРУДИНИНА

             Видео о том. как хорошо живется людям в совхозе им. Ленина и как пытается власть уничтожить совхоз.

                                                       

 

Обезьяны, деньги и… Проституция.

Эксперимент.

 

Двое ученых из Йельского университета решили научить обезьян пользоваться деньгами. И у них получилось. Идею денег, как оказалось, могут усваивать существа с крохотным мозгом и потребностями, ограничивающимися едой, сном и сексом. Капуцины, на которых проводился эксперимент, – считаются зоологами одними из самых глупых приматов.

“На первый взгляд, и в правду может показаться, что им в жизни больше ничего и не нужно. Вы можете кормить их конфетами весь день и они будут уходить и приходить, уходить и приходить за ними постоянно. Может показаться, что капуцины – ходячие желудки”, – говорят ученые.

 

Американские этологи провели эксперимент по введению «трудовых» отношений в стае капуцинов. Они придумали в вольере «работу» и «универсальный эквивалент» – деньги. Работа состояла в том, чтобы дергать рычаг с усилием в 8 килограммов. Значительное усилие для некрупных обезьян. Это для них настоящий малоприятный труд.

Читать далее...

Фокусы с тестом или красивое оформление выпечки.

Всего известно около 2000 видов светлячков и каждый из них обладает способностью излучать фосфорецирующий свет. Чаще всего орган свечения этих жуков — фотофор — располагается на конце брюшка. Фотофор состоит из 3-х слоев. Нижний слой, зеркальный, способен отражать свет. Верхний — представляет собой светопрозрачную кутикулу. В среднем слое находятся фотогенные клетки, вырабатывающие свет. Как видно, по своему устройству фотофор напоминает обычный фонарик. Подобный вид свечения называется биолюминисценцией, которая возникает в результате соединения внутриклеточного кислорода с кальцием, молекулой аденозинтрифосфата (АТФ) и пигментом люциферином в присутствии фермента лоюциферазы. Свет, излучаемый светлячками — холодный. В отличие от обычной электрической лампы, где основная часть энергии переходит в бесполезное тепло, а КПД составляет 5% — 10 %, светлячки переводят в световое излучение 87% — 98% затраченной энергии. Свечение этих насекомых относится к видимой желто-зеленой части

Читать далее

Как много знающих, как жить, Как мало счастливо живущих, Мы, думая, что Всемогущи, Не можем жизни пазл сложить... Как можно больше отдавать, И меньше брать - урок приличный, Он действует на жизнь отлично, Во многом будет помогать... Как много знающих, как жить, Как мало счастливо живущих, Как много о любви поющих, Но не умеющих любить... © Copyright: Циля Вайнер,

Время листает страницы веков, Время меняет эпохи и стили, Но не снимает Тайны покров, Как бы об этом мы не просили. Время вмещает и Вечность и Миг, Веру, Надежду, Любовь и невзгоды, Радостный возглас и горестный крик, Путы неволи и сладость свободы. Время загадочный странный Мираж Сказочным облаком в мире витает, То охраняет, как ласковый Страж, То вдруг безжалостно все разрушает. Наших ошибок уже не забыть, Хочется нам иногда оглянуться, Что-то исправить, о чем-то спросить, Но к сожаленью Туда не вернуться.

[Приглашение] Анонс открытых мастер-классов на 02.05. Проводите выходные с пользой!


Анонс БЕСПЛАТНЫХ вебинаров на 02 мая. Продолжаем радовать вас новыми методиками, поражающими своей эффективностью!

Сохраняйте себе - делитесь с друзьями. Ссылки даны сразу на трансляцию БЕЗ регистрации! Описание открытых вебинаров в фотоподборке👇🏻

Полное расписание вебинаров, а также лучшие записи прошедших вебинаров вы можете всегда найти на сайте по этой ссылке.

ЧИТАТЬ О ВЕБИНАРАХ

Самые красивые гавайские волны от Кларка Литтла

Самые красивые гавайские волны от Кларка Литтла

 

Мы уже публиковали фотографии волн, как например, миниподборку снимков «Под гребнем волны» фотографа Брайна Бьелманна или просто подборку работ о волнах и серферах разных фотографов. Сегодня же речь пойдет о Гаваях, которые являются настоящей Меккой для любителей серфинга.
Кларк Литтл – фотограф с Норс Шор Оаху, Гавайи, специализирующийся на волнах, «разбивающихся о берег». Предлагаем вам посмотреть на изумительные фотографии и почитать описания к ним, сделанные самим фотографом. Хотя Кларк родился в Калифорнии в 1968 году, он затем переехал на Север Шор и вырос в Оаху, Гавайи. С раннего детства у Кларка Литтла проявился талант к фотографированию опасных волн. Благодаря фотографиям Кларка те, кто никогда не был серфером, могут пережить то, что испытывают они, когда оказываются в волне и видят эти удивительные цвета света и воды.

читать далее

Женщина с зелёными глазами... Ирина Самарина-Лабиринт

Женщина с зелёными глазами слишком недоверчива ко лжи… В сердце с неземными чудесами, меряет предательств этажи, Но ничуть от боли не ломаясь, против ветра, в бурю, не боясь, Всё идёт по жизни, улыбаясь. И к её ногам не липнет грязь… Сплетни, и интриги не волнуют… Ей важней открытая душа… Нет… Она мужчин не атакует…Не впервой по лезвию ножа… Женщина по имени Ирина правду не продаст за миллион… От неё толчков не будет в спину. Бумеранга ей знаком закон… Даже, если очень одиноко, даже, если в сердце холода, Ей не стать бездушной и жестокой… Щедрый август есть в душе всегда. И душа привыкла очень много отдавать и не просить в ответ… А в глазах её судьбы дорога, а у глаз её зелёный цвет… © Ирина Самарина-Лабиринт Читать далее

Гармония отношений.

Есть у нас с женой дар. Гармонизировать отношения наших близких, друзей, знакомых. Люди разводятся, ссорятся, разбегаются. Потом обращаются к нам и всё становится хорошо. Медовый месяц, возрождение чувств, радость и праздник. И нас это радует, приятно, когда у всех всё хорошо...
Чтобы скреплять и гармонизировать отношения в паре - мы придумали светильник и, если вам понравится, мы можем сделать вам такой, чтобы и у вас было всё хорошо и здорово.

Светильник-ночник, для гармонизации отношений.

Мужское сердце - синяя энергия, женская - красная. Линии сердец переплетены в неразрывную связку и образуют на белом основании классический значок Инь-Янь. Основанием и обрамлением светильника служит циферблат часов, что означает неразрывную гармонию мужчины и женщины на все времена.
Ресурс светодиодов - более 50 000 часов. Мощность потребления около 1 ватта. Стоимость материалов-работ-пересылка почтой России около 900 рублей.

Обращайтесь, будем рады.










Если не трудно - процитируйте пожалуйста. Спасибо.

Без заголовка

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ "РУССКИЕ УЗОРЫ"...

https://www.liveinternet.ru/users/orliya/post448918085/#

Запеканка творожная с ананасом

Читать далее

Как продолжить веселиться на старости лет

Все мы боимся стареть и хотим как можно дольше оставаться молодыми.

Нас пугают и говорят, что в 50 лет мы станем безвозвратно старыми, кто-то воспринимает эту цифру как конец всему.

Именно поэтому возникает так называемый синдром потерянного возраста. Слышал когда-нибудь об этом? 

Читать далее...

Хворост "Веер" - изумительная вкуснотень из простых продуктов!

Э. А. Асадов. Сколько влюбленных живет по свету?

Сколько влюбленных живет по свету? Такой статистики нет пока. Но если полчеловечества нету, То треть, пожалуй, наверняка. А все остальные, а все остальные Влюблялись уже или только влюбятся. И каждый, на звезды глядя ночные, Мечтает, что счастье когда-нибудь сбудется. Но в чем же счастье твое на планете? – Оно в любви, что, как мир, широка! – Не все человечество так ответит, Но полчеловечества – наверняка. А кто хоть однажды в хороший вечер, Со стрелок часов не спуская глаз, Не ожидал назначенной встречи И не признался в любви хоть раз?! Есть в слове «любовь» и хмельная сила, И радость надежды, и боль, и тоска, И если его смущенно и мило Не все человечество произносило, То девять десятых – наверняка. Но слово сказать – не сердце отдать. Отсутствие чувств не заменишь ничем. Любовь не всем суждено познать, Она, как талант, дается не всем. А сколько людей, а сколько людей По всякому поводу и без повода Готовы сказать о любви своей, Как телеграмму послать по проводу. Поцеловал, еще не любя, Обнял взволнованно раз, другой, И сразу: – Поверь, я люблю тебя! – И тотчас, как эхо: – Любимый мой! Признавшийся разом в любви навек Не слишком ли часто порой бывает Похож на банкрота, что выдал чек, А как расплатиться потом – не знает. На свете немало хороших слов. Зачем же их путать себе на горе. Влюбленность – ведь это еще не любовь. Как речка, пусть даже без берегов, Пусть в самый разлив – все равно не море! Не можешь любовью гореть – не гори. Влюблен, про влюбленность и говори. Нежность тоже ценить умей, Пускай это меньше. Но так честней. И если не каждый любит пока, Так пусть и не каждый то слово скажет. Не все и не полчеловечества даже, А те лишь, кто любит. Наверняка! 1966 Э. А. Асадов

Серия сообщений "Асадов":

Часть 1 - Эдуард Асадов ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ?
Часть 2 - Эдуард Асадов Аптека счастья(Шутка)
...
Часть 44 - Ожог по коже... нестерпимо больно... Анастасия Анастасова, 2016
Часть 45 - Протоиерей Андрей Ткачев и поэт Эдуард Асадов - Слово к моему сердцу
Часть 46 - Э. А. Асадов. Сколько влюбленных живет по свету?

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/1pulover/2200/2200.html


Классический пуловер с разнообразными рельефными узорами –
отличный выбор на любой сезон! Мягкая смесь мериносовой
шерсти и хлопка придает модели дополнительный комфорт, а
разнообразные арановые узоры создают виртуозную композицию

Постный заливной пирог с капустой и огуречным рассолом

Постный заливной пирог с капустой и огуречным рассолом

Сейчас время поста и может быть кто-то из вас его соблюдает. Рецептов разных блюд в сети можно найти много, но кому-то наверное захочется что-то испечь. Хотя не только в пост можно печь такие пироги, но и в другое время. Поэтому рецепт, предложенный участниками shratva.ru всегда пригодится и впоследствии. Сохраняйте его в вашей кулинарной копилке.

Читать далее...

Провокационные часы Crazy Skull.

больше похожие на ювелирное украшение . Часы представляют собой браслет с большим черепом, в выпученных глазницах которого спрятано два циферблата защищенных сапфировым стеклом. Таким образом, создатели хотели показать скоротечность жизни, намекая, что не стоить зацикливаться на мелочах, а двигаться вперед, путешествовать, познавать мир и относиться ко всему с юмором. 

Читать далее...

Шафран самая дорогая пряность!!!

Читать далее...

10 экзотических техник массажа, которые нужно испробовать хотя бы раз в жизни

Самые экзотических техники массажа. Массаж – одно из самых ярких удовольствий для человека. Потрясающее расслабление, прекрасный отдых и превосходное настроение – всё это может подарить сеанс в спа-салоне.

Читать далее