Вечность бытия

Форель, фаршированная шампиньонами

Вкусное закусочное блюдо, хорошо смотрится в нарезке. Читать далее

Темные круги под глазами?! Не проблема!

Ингредиенты:
- Трава Шалфея
- Цветки Ромашки
- Петрушка

Трава стоит в аптеке 20-30 руб. Петрушку можно и сушеную. Все это берем по 1-2 чайный ложки на стакан горячей воды. Настаиваем примерно 2 часа. Заливаем в формочку для льда и в морозильник!

Утром и вечером протираем кусочком льда кожу вокруг глаз. Результат на лицо! Правда сразу после нанесения не пугайтесь, что синяки будут казаться еще темнее, это связано с тем, что кожа краснеет от холода. Через пару минут все придет в норму!

Не держите долго лед на коже! Отморозите!

Цветочная водичка должна впитаться в кожу, не умывайтесь и не вытирайтесь после процедуры!

источник

Профитроли сырные

Профитроли сырные

Ингредиенты:

1ст. воды
0,5 ст. раст. масла
0,5 ч.л. соли
мука -2 ст
4 яйца
100-150г сыра

Читать далее...

Народные приметы января

В январе много сосулек — урожай будет хороший.

Холодные январи подряд не бывают.

Коли в январе март — бойся в марте января.

Если в январе частые метели, в июле — частые дожди.

В январе эхо далеко уходит — морозы будут крепчать.

Застучал дятел по дереву в январе — к ранней весне.

Ясные дни в Рождественский пост (28 ноября — 6 января) к хорошему урожаю.

Васильева ночь (на 13 января) звездиста — к урожаю ягод.

Читать далее...

Салат "Мимоза с грушей"!

 Как бы мы не привыкли к традиционным блюдам, всегда хочется попробовать что-то другое, но не категорическое. Это необычный салат "Мимоза" , потому что в нем присутствует еще один ингредиент, это груша. Попробуйте сделать в таком составе этот салат и вы найдете его узнаваемым, но и с новым вкусом. Салат получается очень нежным и изысканным.
Потребуется: 4 яйца вкрутую, 75-100 гр тертого сыра; майонез; 1 средняя груша; 1 банка лосося или нерки; соль, перец по вкусу.
Приготовление:

Читать далее...

Прикольные слоники

Прикольные слоники:-) Веселая подборка:-)

Бараний бок. Новогодняя корона.



Хочу показать блюдо не просто вкусное, но еще и красивое - как раз к Новогоднему столу.





Радость в том, что основные хлопоты по его приготовлению происходят загодя, а в праздничный вечер почти что ничего делать и не надо.



Основные продукты - вот они. Попросите на рынке, чтобы с бараньего бока сняли хребет и грудинку. Только не оставляйте их там - ведь это продукты для превосходной шурпы, а не халам-балам.
Еще надо взять самой недорогой кураги и алычи.



Сделайте надрезы между ребрами, как показано на снимке - и со стороны грудинки, и со стороны хребта. На фото бок лежит хребтом к зрителю.



Посолите, поперчите, сверните, как на снимке и уложите поверх толсто порезанного лука в сковороду, да подлейте немного воды для парообразования.



Надо чем-то накрыть, хоть миской большой, хоть подходящей по диаметру кастрюлей, и поставить сначала на большой огонь, а как услышите, что внутри забулькало, убавьте огонь до самого маленького, да еще и поставьте на рассекатель или подложите снизу старую сковородку.



Через два-три часа по запаху поймете, что баранина внутри, фактически, готова. Слейте бульон и дайте мясу остыть.
Если хотите, чтобы ребрышки на короне обнажились как на фотографиях из гламурных книжек, то надо было разрубить их ближе к грудинке. Поскольку хрящики, которыми ребрышки держатся за грудинку остались на месте, остались целыми и соединительные ткани, которыми мясо держится за хрящ. Ниже я объясню, почему решил оставить все, как есть.



Бульоном, который образовался из той воды, что подливали под мясо и выделившегося мясного сока, залейте сухофрукты, чтобы едва покрывало, добавьте палочку корицы, пару ложек сахара и содержимое нескольких стручков кардамона.



Когда сухофрукты сварятся, размягчатся, выньте палочку корицы, удалите из алычи косточки и все измельчите блендером. Мало будет жидкости - подлейте еще бульон из сковородки.



Порежьте одну луковицу, пол головки чеснока и хороший кусок имбиря. Острый сушенный перец берите по вкусу, но имейте в виду - если приготовить с одним стручком перца без семян, то это не будет остро даже для детей.



Обжарьте лук, чеснок, имбирь и перец в небольшом количестве масла и смешайте с фруктовой пастой.



Запеките корейку в печи, разогретой до 210С. Имейте в виду, что при такой высокой температуре уже обработанное паром мясо зарумянится очень быстро - минут за 10-15. Но и обнаженные кости тоже очень быстро "румянятся" при такой температуре. А запах обоженных костей мне не очень нравится, если честно. Именно поэтому я оставил ребрышки целыми. Плевать на эстетику, если она плохо влияет на вкус и запах!



В двух ложках топленного масла потомите сухофрукты и орехи.



Старайтесь, чтобы изюм не припекался на сковороде, держите ее в руках, то приподнимая, то опуская ближе к огню и часто помешивайте, Надо дождаться, чтобы ягоды надулись, приняв первоначальную форму. Потом они снова сдуются и сморщатся, но масло уже будет ароматизировано, а сами сухофрукты станут восхитительно вкусными.



При помощи шпателя нанесите фруктовую пасту с обжаркой на мясо ровным конусом.



Прилепите каштаны (можно заменить грецкими орехами) и сухофрукты с орешками на пасту.
Лишние орехи и сухофрукты просто разложите вокруг короны.



Перед подачей просто подогрейте корону в духовке при 150-160С.



Корона очень легко делится на порции. Подавать блюдо лучше с азербайджанским откидным пловом, либо с кус-кусом - что вашему сердцу милее, то и приготовьте.
С Наступающим и не теряйте приятный аппетит - он еще пригодится!
Потому что все это ерунда, а здоровье беречь надо.

http://stalic.livejournal.com/575516.html

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках!

далее

Курабье бакинское (новогоднее)

Рецептов печенья курабье существует огромное множество. Сама история его возникновения овеяна многочисленными легендами. Ну тем приятнее и содержательнее может стать беседа за чашкой чая, если испечь вот такие вкусные печенки! Продуктов понадобится минимум, временные затраты тоже минимальны, но результат – изумительное рассыпчатое печенье со сладкой каплей тягучего варенья в серединке...

далее

Малоизвестная молитва от Экзюпери

Молитва написанная Антуаном де Сент-Экзюпери в один из самых тяжелых периодов своей жизни. Она напоминает об очень важных вещах и глубоко затрагивает душу и разум.

Читать далее...

72 слушали 0 копий [+ в свой плеер]

Andrey Shimbirёv - Не знал

с корицей...

Мне надоело... кофе… в декабре Корицей пахнет, как тогда, с тобою… Ты помнишь, околдованы любовью, В друг друге растворялись… я к тебе Летела сквозь пушистые снега, Врываясь в дом твой лучиками света, И средь зимы вдруг наступало лето, И грелись солнцем наши берега… И музыка сердец-колоколов, Под бело-золотыми куполами… Над нашими звучала именами… А помнишь, ты был все отдать готов За миг, в котором расстояний нет, За счастье от тепла моей ладони?.. Ты помнишь?... я прошу тебя… не помни… А этот странный кофе в декабре… Горчит невыносимо… и остыл… И сахар не спасает… и корица... Бармену не пристало торопиться… И он с корицей зря… переборщил… © Copyright: Юлия Ботнева, 2010 Св. о публикации №110121204644

Nata Vi

Вещи, решающие мелкие, но неприятные проблемы

Жизнь наполнена не только приятными вещами, но и маленькими неудобствами, способными здорово испортить настроение. Иногда вывести из себя способны клоки шерсти на полу или несколько капель соуса на брюках. Но люди придумали полезные вещи, которые позволят забыть о незначительных проблемах. Кстати, они могут стать недорогими и полезными подарками к Новому году.

10 твоих помощников >>>

8 ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ЗАКУСОК ИЗ ПОМИДОРОВ

Летом помидоры хорошо есть в «чистом виде» — нарезать на кусочки или целыми — так приятно наслаждаться их ярким видом, вкусом и ароматом! Но иногда хочется порадовать родных и гостей чем-то необычным. Предлагаем взять на заметку 8 простых и интересных закусок из помидоров.
Смотрите далее…

Прикольные фразочки в картинках

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!

Чудеса Западной Австралии. Горизонтальные водопады.



Как вы представляете себе водопад? Как правило, это потоки воды, с шумом и грохотом падающие вниз с высоты, как, например Ниагарский водопад или водопад Виктория. А вы можете себе представить горизонтальный водопад? Это кажется невероятным. Но такое природное чудо существует в Австралии. Природные чудеса этого чудо-континента не перестают удивлять.

Подарки парню на Новый год!

С приближением долгожданных и так многими любимых новогодних праздников, у многих встаёт вопрос, а что же подарить любимому человеку, чтобы подарок был ярким, запоминающимся и конечно же понравился. Так, для всех своих читателей рекомендую по этому поводу зайти на сайт BODO,, где Вы сможете в полной мере выбрать любой подарок из предложенных на страницах интернет-магазина BODO. Данный интернет-магазин специализируется на том, что предлагает своим покупателям приобрести нечто такое, что вы не сможете найти в другом месте, ведь здесь предлагают такие необычные подарки для любимого человека необычные и интересные. Зайдя на страницы данного интернет-магазин BODO . Вы сможете убедиться в этом сами, смотрите что здесь предлагают, к примеру, пилотирование воздушного шара, или прогулка на лошадях для двоих, увлекательно, не правда ли! Любой подарок, который Вы выберите, Вы сможете открыть и подробно ознакомиться с тем, что входит в программу данного подарка, как проходит, где проходит, какие время и т.д. Здесь же указана цена, и если Вас всё устраивает, Вы тут же сможете добавить в подарок выбранный вариант подарка для своего любимого человека. Интернет-магазин bodo.ua предлагает великолепные подарки как для мужчин, так и для женщин, детей и на двоих, например, романтический ужин во французском ресторане. Для удобства всё разбито в удобном рубрикаторе, Вы сможете сразу выбрать подарок по цене или кому он предназначается. Также, прежде чем сделать выбор, Вы сможете ознакомиться в соответствующем разделе магазина с отзывами покупателей, или задать в режиме онлайн любой интересующий Вас вопрос менеджеру. Как видите данный интернет-магазин создан именно для клиентов и делает всё, чтобы удовлетворить все запросы клиентов, всё на самом высоком уровне, посетите магазин bodo.ua и убедитесь сами в этом! Источник: http: //www.bodo.ua/novogodnie-podarki/parniu/

Volody24 gl

Правила этикета которые необходимо знать каждому!

Предлагаю вспомнить о простых правилах этикета, которые каждый должен знать!

Читать далее...

Удивительные свойства гранатовых корок

 

 

Очень вкусный позитив

ЧЕХЛЫ В МАШИНУ КРЮЧКОМ.

Читать далее...

Читать далее...

Что приготовить на Новый год Козы (Овцы) 2015


Что приготовить на Новый год Козы (Овцы) 2015, новые рецепты с фото


Опубликовано: 23 июля 2014
Опубликовал: KonstantinR




Мы давно привыкли встречать Новый год, переплетая и сочетая традиции разных стран и культур. Под одну елку мы сажаем Деда Мороза и Санта Клауса. Мы встречаем Новый год по новому и по старому стилю, открываем шампанское под звук курантов, поднимаем тосты за друзей, уже встретивших праздник в других часовых поясах, готовим поздравления тем, кто только в ожидании полуночи. И в этом нет ничего предосудительного, ведь так хочется, чтобы праздник был разнообразным и интересным.

В последнее время стало модно прислушиваться к советам китайских астрологов. По китайскому календарю тотемным животным грядущего 2015 года является Синяя Коза или Овца. Коза животное домашнее, миролюбивое и, что самое главное, - травоядное. В новогоднем меню непременно должны присутствовать зеленые овощи и фрукты, творог и сыр. Коза не приветствует обилие кушаний из своих сородичей: коров и хрюшек. Вам нужно приготовить для встречи Нового года Козы (Овцы) мясо птицы или рыбу.

Овощной салат «Легкость» на Новый 2015 год


В качестве закусок готовьте легкие и простые салаты на Новый год из зеленых овощей, которые придутся по вкусу добродушной козочке. Несмотря на отсутствие мяса, они достаточно сытные и выглядят очень по-праздничному.

Основные ингредиенты:

листья салата – 200 г
перепелиные яйца – 10-15 шт
твердый сыр – 150 г
свежий огурец – 2 шт
оливки – 10-15 шт
укроп – 2-3 веточки
масло оливковое – 50 г
сок лимона – 20 г
чеснок – 1 зубчик
перец – по вкусу
соль – по вкусу




Способ приготовления
Отварите перепелиные яйца, очистите их и перережьте пополам. Порвите салат, огурцы нарежьте полукольцами, сыр – кубиками, оливки – пополам. Смешайте все ингредиенты.
Приготовьте соус. Для этого смешайте масло, лимонный сок, мелко нарубленный чеснок, посолите и поперчите соус.
Заправьте салат соусом и украсьте укропом.


Куриные рулетики «Козьи рожки» на Новый год Козы




Приготовить самые вкусные блюда на Новый 2015 год можно из привычного куриного филе.
Актуально будет приготовить в год Козы (Овцы) рулетики или крученики, ведь они так напоминают забавные рожки этого животного.

Основные ингредиенты:

куриное филе – 1 кг
твердый сыр – 150 г
яблоко – 200 г
соль – по вкусу
перец – по вкусу
майонез – 50 г
чеснок – 2 зубчика
укроп – 3-4 веточки




Способ приготовления
Отбейте филе в виде тонких плоских лепешек размером с ладонь, посолите и поперчите.
В качестве начинки для отбивных смешайте натертый сыр и мелко нарубленные яблоко, чеснок и укроп, заправьте все майонезом.
Выложите начинку на отбивные, плотно заверните и обмотайте нитью, чтобы рулетики не разваливались.
Обжарьте мясо на сковороде до образования золотистой корочки.

«Козьи рожки» готовы. Приятного аппетита и веселого праздника!


http://www.pokushay.ru/9582-chto-prigotovit-na-novyy-god-kozy-ovcy-2015-novye-recepty-s-foto.html

Встречаем Новый 2015 год

Год Синей Деревянной Козы 2015 год Козы (в японской традиции — Овца). Китайское название Козы: Ян. Козе соответствуют цвета: зелёный, синий. Полярность: Отрицательная. Начало: Инь (женское). Время года и главный месяц: лето и июль. Ключевые слова: художественный, нежный, любит хорошую жизнь. Овцы коррелируют с Западным знаком Рака. Счастливые числа: 2, 7. Счастливые цветы: гвоздика, первоцвет. Хватай Козу за бороду Повеселимся здорово! Снежинки кружат хоровод В наш дом приходит Новый год!

Серия сообщений "К Новому году":

Часть 1 - Клипарт "НОВОГОДНИЕ ЕЛОЧКИ" - на прозрачном фоне
Часть 2 - Клипарт "НОВОГОДНИЕ ШАРЫ" - на прозрачном фоне
...
Часть 35 - Новогодние флеш - поздравления под каждым шариком!
Часть 36 - Поиграем в забавные НОВОГОДНИЕ ИГРЫ!
Часть 37 - Встречаем Новый 2015 год

Коктейль с ромом, Куантро и Кампари

100 мл Campari

100 мл Куантро

50 мл сока лайма

50 мл рома

базилик (листики)

лед

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками» Далее рамочки от Ларки

БУДЬ ЖЕНЩИНОЙ ПРОБЛЕМАМ ВОПРЕКИ...

Будь женщиной, проблемам вопреки…
Назло врагам, завистникам, подругам…
И пусть в беде не подадут руки…
Тоскливо будет и безумно туго…

Будь женщиной до кончиков волос…
Пусть даже упадешь, ты, на колени…
Вставай, иди, не вздумай вешать нос…
Пусть знают, ты богиня… без сомненья…

И даже если хочется завыть…
Ты стисни зубы, гордо улыбаясь…
Произнеси- "Жила, Живу и также буду Жить"
Счастливой буду и не сомневаюсь…

Ты женщина - дарящая любовь…
И жизнь дающая, грядущим поколеньям…
Будь женщиной, а значит будь собой…
И лишь пред Богом можешь преклонить колени…

Людмила Щерблюк

Зимний фестиваль огней на Ниагарском водопаде...



Ниагара дает о себе знать еще до того, как появляется в поле зрения: чем больше приближаешься к ней, тем громче гул воды и ощутимее взвесь водяных капель в воздухе. Тяжелые потоки водопада, с грохотом срывающиеся вниз, — само по себе грандиозное зрелище. А огромные прожектора, освещающие мощные струи воды всеми цветами радуги, и вовсе превращают уникальное природное явление в завораживающий световой спектакль.

Когда Ваш живот продолжает жрать и полнеть - сделайте его жизнь невыносимой! Начните делать физические упражнения! ЭТО ПОМОГАЕТ 100%!!!

Упражнение «Вакуум в животе» считается одним из самых эффективных упражнений для повышения тонуса внутренних поперечных мышц живота и придания ему плоской формы.

Читать далее...