-Метки

Очумелые ручки аренда квартир посуточно бизнес в интернете гадание на будущее демотиваторы дизайн интерьера еврейские анекдоты женские демотиваторы женский юмор заработок в интернете играть в игровые автоматы онлайн играть в казино онлайн играть в онлайн казино игровой портал игровые автоматы интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино казино вулкан как бросить курить как заработать в интернете как организовать свой отдых самостоятельно квартиры в саратове компьютерный ликбез магазин подарков и сувениров мастер-класс назад в ссср напиток для повышения иммунитета оригинальный подарок отдых на пхукете подарок мужчине поездка в саратов поздравления с днём рождения полезные советы прикольные демотиваторы прикольные картинки ремонт квартиры саратов системно-векторная психология юрия бурлана сложности перевода стихи о женщине стихи о жизни субботний юмор угловые полки в дизайне интерьера физиогномика что подарить начальнику экзотический отдых эксклюзивный подарок юмор юмор в картинках

 -Цитатник

ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА на ЦЕЛЫЙ ГОД! - (0)

* ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА на ЦЕЛЫЙ ГОД! *   ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА н...

Бронзовые маски Саньсиндуй - (1)

Какую тайну хранят бронзовые маски Саньсиндуй Кто же не любит загадки? Особенно тайны, ...

10 хитростей супербыстрого изучения языка - (4)

10 хитростей супербыстрого изучения языка 10 хитростей супербыстрого изучения языка Кто в душ...

Тупейко Борис Сергеевич.Графика.2005 - 2010 гг. Санкт-Петербург - (2)

Тупейко Борис Сергеевич.Графика.2005 - 2010 гг. Санкт-Петербург 1. 2. 3....

Православный календарь на 2020 год - (4)

Православный календарь на 2020 год Источник Серия ...

 -Видео

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Город Минск
Город Минск
22:00 21.04.2010
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
23:26 25.07.2009
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:23 19.01.2009
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Личные
Личные
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Стена

Лора_Кондрашова Лора_Кондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
Всё очень скромно, по-мужски и по деловому. Это женщины кто во что горазд!
Влад, ты меня вводишь всё в новые и новые формы общения. У меня такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.\" Виктор Гюго

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Goodwine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 71692



ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун

Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 15:28 + в цитатник

ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун

Желейные 3D-торты имеют все шансы на то, чтобы стать новым кулинарным трендом. 

Мастерица Сью Хен Бун из обычных, казалось бы, ингредиентов, создает фантастические композиции, украшенные цветами и золотыми рыбками. 

Смотрим.

ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 

ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 

Внешне торты и пирожные напоминают стеклянные пресс-папье, но на самом деле это обман зрения. Желейные десерты вкусны и полностью съедобны. Сью Бун рассказывает, что научилась их делать два года назад, и с тех пор не перестает удивлять семью и друзей все новыми и новыми творениями. 


Цветочные композиции выглядят очень реалистично. 

 

“Соседка моей мамы однажды приготовила такой торт и угостила нас. Я заинтересовалась и прошла курс у известного мастера из Малайзии, который специализируется на 3D-десертах. Я много практиковалась, а потом стала публиковать приготовленные мной сладости на своих страницах в социальных сетях Facebook и Instagram. Я получила первые заказы”, — рассказала Сью Бун в одном из своих интервью. 


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 

 

Сью – мама двух замечательных сыновей, кулинария стала для нее сейчас не только увлечением, но и бизнесом. Полтора года назад они с мужем переехали в Сидней, и там она основала компанию под названием Jelly Alchemy. 


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 

 

Для приготовления таких тортов используется молоко с добавлением красителей (как альтернатива, кокосовое молоко), прозрачная основа-желе и цветной корж. Чтобы создавать объемные цветы, используются специальные приспособления, подогретое молоко “впрыскивается” и после застывает. 


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 

 

По словам Сью, в Мексике кондитеры отдают предпочтение желатину, в Южной Азии готовят на основе агара с добавлением сахара. Сью предпочитает натуральные ингредиенты, поэтому для окрашивания желе чаще всего использует соки различных цветов. Она признается, что с удовольствием готовит такие 3D-торты и больше всего любит наблюдать за реакцией заказчика. Ведь в этом случае вау-эффект обеспечен! 


Цветы и золотые рыбки — традиционное украшение тортов от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун

 

Источник

Рубрики:  рецепты
рецепты
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 20 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 15:38 (ссылка)
Красиво....
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 16:02 (ссылка)
Мастерица,молодец!
Благодарю,Влад!
Настроения,бодрости!
Ответить С цитатой В цитатник
Кахетинка   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 16:34 (ссылка)
Красиво-то как!Благодарю,Влад!
Ответить С цитатой В цитатник
nattrety   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 18:33 (ссылка)
Просто произведение искусства - красота и наверное, вкуснота
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 18:41 (ссылка)
Какие интересные тортики!
Donnarossa
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
lyplared   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 19:19 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Sofija_Dubrovina   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 19:30 (ссылка)
Спасибо. Красивые.
Ответить С цитатой В цитатник
Ceslava2009   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 20:11 (ссылка)
Оригинальная красота! Благодарю,Влад!!!!Доброго вечера!!улыбка!
Ответить С цитатой В цитатник
Елок   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2020 г. 00:40 (ссылка)
Красиво конечно, только что в нем можно съесть? На последней фотографии, круглый объем желе и цветы в нем...

Возможно такой торт и болеее традиционный, но он внутри с бизе и орехами фундук:))))

Ответить С цитатой В цитатник
Мария_Звонарь   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2020 г. 07:41 (ссылка)
Изумительные !
Ответить С цитатой В цитатник
masha29   обратиться по имени Суббота, 12 Сентября 2020 г. 04:05 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку