-÷итатник

≈жедневные привычки, которые медленно порт€т здоровье. - (1)

¬сем известно, что такие привычки, как курение или употребление большого количества вредной п...

—крытые приколы на сайтах: шутки вебмастеров - (2)

ѕри написание этого поста € немного растер€лась в какую категорию его публиковать, в творчество и...

—ельское пирожное - (2)

Ётим вкусным рецептом поделилась со мной много лет назад бабушка. ќна прекрасно гот...

ќчень вкусный сыр в ћаринаде - (0)

ќчень ¬кусный —ыр в ћаринаде   ѕоложи самый дешевый сыр в этот маринад, и ни од...

—ќЋ»ћ ќ√”–÷џ ¬ ѕЋј—“» ќ¬џ’ Ѕ”“џЋ ј’ - (2)

¬ сезон консервации и кажда€ хоз€йка, как обычно, запасаетс€ баночками, бутыл€ми и закаточным...

 -—тена

Ћора_ ондрашова Ћора_ ондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
¬сЄ очень скромно, по-мужски и по деловому. Ёто женщины кто во что горазд!
¬лад, ты мен€ вводишь всЄ в новые и новые формы общени€. ” мен€ такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"¬еличайшее счастье в жизни Ч это убежденность в том, что нас люб€т, люб€т за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотр€ на то, что мы такие, какие мы есть.\" ¬иктор √юго

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии √ород ћинск
√ород ћинск
22:00 21.04.2010
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
23:26 25.07.2009
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
00:23 19.01.2009
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии Ћичные
Ћичные
03:00 01.01.1970
‘отографий: 0

 -¬идео

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Goodwine

 -ћетки

ќчумелые ручки воскресный позитив воскресный юмор гадание на будущее демотиваторы день победы день рождени€ дизайн интерьера дизайн квартиры достопримечательности саратова женский юмор заработок в интернете играть в онлайн казино интересные дизайнерские решени€ интересные факты о животных интересные факты о космосе казино вулкан как бросить курить как зав€зать галстук как заработать в интернете камин в интерьере компьютерный ликбез консалтинговые услуги кулинарные хитрости магазин подарков магазин подарков и сувениров назад в ссср напиток дл€ повышени€ иммунитета отдых на пхукете подарок мужчине поездка в саратов поздравление с 8 марта полезные советы помощь животным прикольные картинки продам биткоин прощенное воскресенье ремонт квартиры саратов сложности перевода советы дл€ женщин создание сайтов под ключ стивен кинг стихи о женщине стихи о жизни удаленна€ работа физиогномика юбилей юмор юмор в картинках

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.01.2009
«аписей: 5711
 омментариев: 50951
Ќаписано: 68021


—ельское пирожное

ѕонедельник, 19 јвгуста 2019 г. 20:12 + в цитатник
÷итата сообщени€ limada


c0FKWuSkkkA (627x407, 210Kb)

Ётим вкусным рецептом поделилась со мной много лет назад бабушка. ќна прекрасно готовила, а уж по части выпечки ей, среди всей семьи, не было равных. Ќежные вкусные пирожки со сладкими, м€сными и овощными начинками, сахарные булочки, а также вкуснейша€ сдоба с различными фруктами и €годами, выращенными своими руками. 
ѕриготовление €блочных узелков не займет у вас много времени, но без сомнени€, выпечка понравитс€ всем членам семьи. 


»нгредиенты: 

200г маргарина 
200 г сметаны 
200 г муки (кроме этого потребуетс€ мука дл€ раскатывани€ и обминки теста) 
3-4 небольших €блока 
1 стакан сахара 
1 €йцо 

ќсобенностью приготовлени€ теста €вл€етс€ полное отсутствие в нем сахара и €иц – используютс€ только мука, маргарин и сметана, смешанные в равных пропорци€х. 

ѕриготовление: 

¬ чашке смешиваем муку, сметану и маргарин (лучше заранее вынуть его из холодильника, чтобы он слегка согрелс€ при комнатной температуре до состо€ни€, когда его можно раздавливать ложкой, но не стоит растапливать до жидкого состо€ни€). Ѕыстро замешиваем тесто в чашке из указанных ингредиентов, затем выкладываем на стол и обминаем слегка в муке, чтоб не прилипало к пальцам. “есто должно получитьс€ м€гким, гораздо м€гче, чем тесто на пельмени. 
ѕосле этого отправл€ем его на полчаса охлаждатьс€. 
”зелок с €блоком 
яблоки очищаем от шкурки, разрезаем на половинки, удал€ем сердцевину с семечками. 
ќхлажденное тесто делим на 6-8 частей (по числу €блочных половинок). 

–аскатываем тонкие лепешечки, диаметром около 12 см. ”кладываем в центр лепешки половинку €блока срезом вверх. ¬ серединку €блока, на место вырезанной сердцевинки, насыпаем 1 чайную ложку сахара. 

 ра€ лепешки поднимаем вверх и защипываем в виде узелка над €блоком. «ащипывать нужно очень тщательно, чтобы не оставалось отверстий, иначе сахар, при выпекании в духовке, может вытечь и пригореть. 
”зелок с €блоком 
яйцо взбалтываем вилкой, окунаем в него узелок с €блоком, далее обмакиваем той же стороной в сахар и укладываем на противень сахарной стороной вверх. ¬ыкладываем узелки р€дами с рассто€нием примерно 1-2 сантиметра друг от друга. 

¬ыпекаем при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. 

Ќа поверхности образуетс€ жестка€ карамельна€ корочка, котора€ позвол€ет издели€м держать форму даже в охлажденном состо€нии, а так же прекрасно играет на контрасте с нежным кисловатым печеным €блоком. 

ѕри€тного аппетита!
TirZcigbKz4 (599x426, 151Kb)
1RtKozkJuLI (566x401, 128Kb)
VdSGFWuW5h0 (574x442, 177Kb)
yzhFxvno8sg (566x405, 189Kb)


gTK_Rx14-F8 (597x427, 174Kb)
.

 
.
 
 
–убрики:  рецепты
рецепты
ћетки:  
ѕонравилось: 5 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 јвгуста 2019 г. 20:50 (ссылка)
ƒень ѕреображени€ √осподн€
¬ душу пусть торжественно войдЄт.
ѕусть же этот праздник на сегодн€
¬еру в чудеса тебе вернЄт.
—часть€ и здоровь€ € желаю,
∆ить, как сам √осподь нам повелел.
—ердце чтоб ничто не волновало,
јнгел за спиной твоей летел.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку