-Цитатник

Сельское пирожное - (2)

Этим вкусным рецептом поделилась со мной много лет назад бабушка. Она прекрасно гот...

Очень вкусный сыр в Маринаде - (0)

Очень Вкусный Сыр в Маринаде   Положи самый дешевый сыр в этот маринад, и ни од...

СОЛИМ ОГУРЦЫ В ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛКАХ - (2)

В сезон консервации и каждая хозяйка, как обычно, запасается баночками, бутылями и закаточным...

Национальные парки Европы - (4)

Национальные парки Европы позволяют увидеть как выглядел континент задолго до появления челов...

Драники по-китайски - (2)

土豆早餐饼, tǔdòu zǎocān bǐng Сд...

 -Стена

Лора_Кондрашова Лора_Кондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
Всё очень скромно, по-мужски и по деловому. Это женщины кто во что горазд!
Влад, ты меня вводишь всё в новые и новые формы общения. У меня такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.\" Виктор Гюго

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Город Минск
Город Минск
22:00 21.04.2010
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
23:26 25.07.2009
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:23 19.01.2009
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Личные
Личные
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Видео

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Goodwine

 -Метки

Очумелые ручки бизнес в интернете виртуальный сервер где вагон демотиваторы день рождения дизайн ванной комнаты дизайн интерьера женская логика женские демотиваторы женский юмор заработок в интернете интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино вулкан как заработать в интернете как заработать на собственном блоге как организовать свой отдых самостоятельно как ускорить работу компьютера квартира посуточно саратов колония на марсе компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные секреты кулинарные хитрости назад в ссср новогодние рецепты новогодний маникюр обзоры компьютерных игр оригинальный подарок подарок руководителю поездка в саратов полезные советы посуточно саратов прикольные картинки работа в сша ремонт квартиры с юмором о женщинах саратов семейный юмор системно-векторная психология юрия бурлана сколько стоит ваш блог советы путешественникам стихи о жизни угловые полки в дизайне интерьера что подарить начальнику экологичный дом на воде эксклюзивный подарок юмор юмор в картинках

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2009
Записей: 5688
Комментариев: 50884
Написано: 67881


Как сварить идеальный кофе

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 01:57 + в цитатник

Утро добрым, как известно, бывает крайне редко. Однако проснуться вам поможет правильно сваренный кофе. Как сварить идеальный кофе? Вот десять советов по приготовлению лучшего кофе в домашних условиях.

coffee

 

Чистая вода

 

Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток.

 

Не спешите

 

Если вы варите кофе в турке, всегда включайте на плите самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните — кофе варится долго.

 

Турка с узким горлышком

 

Если хотите сварить вкусный кофе, используйте турку с узким горлышком. Тогда кофе получится более ароматным.

 

Добавьте соль. Да-да, именно соль

 

Не ложку, разумеется, а буквально 2–3 небольших кристаллика. Чувствоваться во вкусе она не должна. Фишка тут в том, что соль каким-то непонятным образом способствует усилению аромата кофе. Проверено лично.

 

Имбирь

 

Сыпьте совсем немного, разницу почувствуете, уверяю. И соль, и имбирь добавляйте, когда еще не залили кофе в турке водой.

 

Сахар

 

Используйте коричневый сахар, добавьте немного по вкусу.

 

Помол

 

Поэкспериментируйте с помолом. Я лично люблю очень мелкий или, наоборот, крупный. Разница во вкусе заметно ощущается.

 

Не дайте кофе закипеть

 

Это главное правило: как только образовавшаяся сверху плотная корочка начнет активно подниматься — снимите турку с огня. Подождите с минуту, потом повторите так три раза. Если эта корочка разрушится, то и весь аромат, накопленный под ней, уйдет, и придется начинать сначала.

 

Кофе в зернах

 

Решили сварить вкусный кофе? Используйте только качественный кофе в зернах, сразу забудьте о молотом. Я вообще скептически отношусь к людям, которые покупают подобную ерунду.

 

Дайте отстояться

 

Не нужно сразу разливать кофе в чашки, как только он будет готов. Дайте ему отстояться секунд 30 хотя бы. Так он приобретет более однородную консистенцию.

 

Рубрики:  рецепты
рецепты
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 11 пользователям



TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 02:16 (ссылка)
Благодарю!!!
Постоянно добавляю соль и имбирь,так вкуснее!!!
Доброй ночи и светлого завтра Вам!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 10:48ссылка
TAISA_ANDRYEYEVA, спасибо! И Вам удачного воскресенья!!!
Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 11:55 (ссылка)
Спасибо большое!!! Всего самого светлого, доброго и хорошего тебе...
Ответить С цитатой В цитатник
Лук_Оморье   обратиться по имени Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 21:19 (ссылка)
Устроили как-то соревнование, кто вкуснее кофе сварит. С чем только не варили и с перцем и с солью. Победителей не было. Любой кофе был просто на ура!
Ответить С цитатой В цитатник
Амиа   обратиться по имени Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 02:21 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лора_Кондрашова   обратиться по имени Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 16:55 (ссылка)
Спасибо Влад! Возьму на память...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку