-Цитатник

Удивительная Серенада Франца Шуберта - для восстановления вашей энергии - (4)

Удивительная Серенада Франца Шуберта - для восстановления вашей энергии Вы устали, нет на...

Новогодние праздники в интерьерах - (1)

Новогодние праздники в интерьерах.   ...

ВЕЩИ ДОРОЖАЮТ, ЛЮДИ ДЕШЕВЕЮТ... - (3)

ВЕЩИ ДОРОЖАЮТ...ЛЮДИ ДЕШЕВЕЮТ" ВЕЩИ ДОРОЖАЮТ...ЛЮДИ ДЕШЕВЕЮТ" Люди дешевеют, вещи дорожают… П...

ПРОГРАММА РАСПОЗНАВАНИЯ РАСТЕНИЙ - (2)

ПРОГРАММА РАСПОЗНАВАНИЯ РАСТЕНИЙ Она особенно пригодится начинающим садоводам, которым вместо ...

Свинья рекомендует! Приметы на Новый год 2019 - (4)

Приметы на Новый год 2019. Желтая земляная Свинья вступает в свои права и завершает цикл восточ...

 -Метки

Очумелые ручки гадание на будущее демотиваторы день победы день рождения дизайн ванной комнаты дизайн интерьера дизайн квартиры достопримечательности саратова женская логика женский юмор заработок в интернете интересные дизайнерские решения интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино вулкан как бросить курить как заработать в интернете как ускорить работу компьютера камин в интерьере компьютерный ликбез консалтинговые услуги кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса магазин подарков молоко в ссср назад в ссср напиток для повышения иммунитета о женщинах с любовью подарок руководителю поездка в саратов поздравления с днем рождения полезные советы помощь животным прикольные демотиваторы прикольные картинки прощенное воскресенье ремонт квартиры с юмором о женщинах саратов советы для женщин советы путешественникам стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви физиогномика что подарить начальнику юбилей юмор юмор в картинках

 -Стена

Лора_Кондрашова Лора_Кондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
Всё очень скромно, по-мужски и по деловому. Это женщины кто во что горазд!
Влад, ты меня вводишь всё в новые и новые формы общения. У меня такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.\" Виктор Гюго

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Город Минск
Город Минск
22:00 21.04.2010
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
23:26 25.07.2009
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:23 19.01.2009
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Личные
Личные
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Видео

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Goodwine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2009
Записей: 5334
Комментариев: 48547
Написано: 64345


Про закуски на Новый год 2019

Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 22:59 + в цитатник
Цитата сообщения Вечерком Про закуски на Новый год 2019

Украшать закуски на Новый год 2019 легко и интересно: например, бутербродики с икрой (красной, жёлтой, чёрной) хороши сами по себе, но 1-2 веточки петрушки (укропа, кинзы, зелёный лук) сделают их аппетитнее и привлекательнее.

Видов закусочных бутербродов много. Например, красная рыба – вариант беспроигрышный, но подойдёт и обычная сельдь, с красным луком, отварным яйцом, сыром, сливочным маслом, лимоном – вкусных сочетаний можно найти десятки.

Зелень украшает и освежает любые новогодние закуски, в т. ч. тарталетки и канапе, удобные для фуршетов и шведских столов. Тарталетки, придуманные французами, не так давно вновь вошли в моду в нашей культуре еды: сейчас купить их можно в любом магазине, где есть выпечка. Свободно продаются и формочки для них. Испеките заранее, а перед застольем наполните разными начинками: овощными, яичными, сырными, паштетными и др.

Выгодная и красивая закуска на Новый год 2019 – всевозможные рулетики и трубочки. Мясные лучше всего получаются из курицы: отбить грудку, завернуть в неё всё что нравится (фрукты и сухофрукты, грибы, сыр, овощи, зелень с чесноком, яйца, орехи), скрепить ниткой (шпажкой), запечь или обжарить, остудить и красиво нарезать.

Быстро-просто-ярко-красиво – из лаваша; многим нравится рецепт с крабовыми палочками, сыром и красной рыбой, но и здесь границ для фантазии нет: начинка любая – лишь бы было удобно нарезать после охлаждения – впрочем, поможет острый и тонкий нож.

Вместо лаваша можно взять тонкие омлетные блинчики: будет нежнее, мягче, ярче и красивее.

В приготовлении закусок на шпажках взрослым отлично помогут дети: даже малыши-дошколята будут с удовольствием нанизывать кубики сыра и колбасы, помидорки, ягодки, оливки, пластики овощей и фруктов.

Прежде всего, на любой праздник, а на Новый год тем более, продукты должны сочетаться по вкусу и усвояемости, но хорошо бы и «в тон стихии» попасть. Это нетрудно: в приготовлении новогодних закусок «сплошь и рядом» соседствуют продукты подходящих цветов: сыр и масло, хлеб и яйца, разноцветные овощи-фрукты, розово-красные мясопродукты и рыба.

Рубрики:  рецепты
рецепты
Метки:  
Понравилось: 7 пользователям



E-Ledi   обратиться по имени Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 00:30 (ссылка)
Продолжаем готовиться...
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 20:33 (ссылка)
БлагоДарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку