-ћетки

ќчумелые ручки аренда квартир посуточно бизнес в интернете демотиваторы день победы день рождени€ дизайн интерьера дизайн квартиры женские демотиваторы женский юмор заработок в интернете интересные факты о космосе казино вулкан как бросить курить как заработать в интернете камин в интерьере квартира посуточно саратов квартиры в саратове компьютерный ликбез консалтинговые услуги котоматрицы кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса магазин подарков и сувениров мастер-класс назад в ссср оригинальный подарок подарок мужчине поездка в саратов поздравлени€ с днем рождени€ поздравлени€ с пасхой полезные советы помощь животным посуточно саратов прикольные картинки прощенное воскресенье ремонт квартиры саратов системно-векторна€ психологи€ юри€ бурлана сколько стоит ваш блог советы путешественникам создание сайтов под ключ стивен кинг стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви субботний юмор угловые полки в дизайне интерьера юмор юмор в картинках

 -÷итатник

”дал€ем вирусы в браузере, левые сайты и рекламу - (2)

”дал€ем вирусы в браузере, левые сайты и рекламу

≈сли не хочетс€ жить... - (11)

ћужчина один не хотел жить. » у него были основани€. ќн попал в аварию и стал инвалидом. » ходил...

 ак создать резервную копию содержимого аккаунта в Facebook - (1)

»сточник http://f19.ifotki.info/org/0a0cb07eb71cdd95e586c7b37d602e56b03837235966745.jpg  ...

ƒействи€ в экстренных ситуаци€х - (8)

¬ одной научно–попул€рной книжке описан такой случай: мужик поехал в јфрику, путешеств...

÷веточное шоу в Hampton Court Palace, Ћондон - (15)

http://f23.ifotki.info/org/ab181a0df8a9b79f25f04abbe614070055ad82316225371.jpg  рупнейшее в ¬еликоб...

 -—тена

Ћора_ ондрашова Ћора_ ондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
¬сЄ очень скромно, по-мужски и по деловому. Ёто женщины кто во что горазд!
¬лад, ты мен€ вводишь всЄ в новые и новые формы общени€. ” мен€ такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"¬еличайшее счастье в жизни Ч это убежденность в том, что нас люб€т, люб€т за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотр€ на то, что мы такие, какие мы есть.\" ¬иктор √юго

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии √ород ћинск
√ород ћинск
22:00 21.04.2010
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
23:26 25.07.2009
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
00:23 19.01.2009
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии Ћичные
Ћичные
03:00 01.01.1970
‘отографий: 0

 -¬идео

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Goodwine

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.01.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 62829


ѕаштет из куриной печени с желе из красного вина.

¬оскресенье, 04 ƒекабр€ 2016 г. 01:53 + в цитатник

»нгредиенты

(4 порции)

  •  урина€ ѕечень — 300 г

  • ћасло сливочное — 50 г

  • лук репчатый — 80 г

  • ћорковь — 160 г

  • Ѕелый хлеб — 60 г

  • ѕортвейн — 750 мл

  • ∆елатин — 13 г

  • —ливки 35 % — 160 г

  • яйцо (белок) — 1 шт.

  • ÷едра апельсина — 15 г

  • —ахар — 50 г

  • —оль — ѕо вкусу

  • ћускатный орех — ѕо вкусу

  • –озмарин — ѕо вкусу

—пособ приготовлени€

  1. –астопить на сковородке половину сливочного масла и обжарить куриную печень до полной готовности.

  2. Ќа другой сковородке на оставшемс€ масле обжарить измельчЄнные лук и морковь. ƒобавить три столовые ложки портвейна, выпарить его, влить сливки, добавить хлеб, мускатный орех, розмарин, соль и сахар по вкусу. ќставить на среднем огне на 15 минут, помешива€.

  3. «амочить 3 г желатина в холодной воде на 5 минут. ƒобавить его, уже размоченный, в сковороду с овощной смесью и выключить огонь, дать остыть. ƒобавить белок и перемешать.

  4. ¬ блендер положить куриную печень, овощную смесь и взбить.

  5. ¬ сотейник вылить весь оставшийс€ портвейн, на среднем огне выпарить его на две трети. ƒобавить 50 г сахара, апельсиновую цедру, проварить 5 минут и добавить оставшийс€ размоченный желатин. ¬ыключить огонь и процедить через сито, остудить.

  6. ¬ыложить паштет в блюдо, залить его винным желе и дать застыть в холодильнике. —верху можно украсить зернами граната...                                                                                     ѕри€тного аппетита!!! 

–убрики:  рецепты
рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



ј–»ЌЅ≈–ƒ   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ƒекабр€ 2016 г. 02:16 (ссылка)
ќчень вкусно и изыканно !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 04 ƒекабр€ 2016 г. 02:28ссылка
ј–»ЌЅ≈–ƒ, есть толика оригинальности!
урлауб   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ƒекабр€ 2016 г. 08:24 (ссылка)
ƒоброе утро,¬лад! —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 04 ƒекабр€ 2016 г. 15:13ссылка
урлауб, пожалуйста! ѕри€тного аппетита!!!
»ундина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ƒекабр€ 2016 г. 08:49 (ссылка)
благодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 04 ƒекабр€ 2016 г. 15:15ссылка
»ундина, при€тного аппетита!!!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку