-Цитатник

Очаровательные городки мира - (7)

Очаровательные городки мира!   К самым чудесным уголкам мира ведут не автострады,...

Имбирный чай - (0)

Если днем хочется спать, значит вам нужно приготовить этот чай!!! Готовим волшебный имбирный ч...

50 лайфхаков при правильном питании - (3)

50 лайфхаков при правильном питании. Полезная информация 50 лайфхаков при правильном питании. ...

Заливные пирожки - (4)

Заливные пирожки: не жду пока подойдет тесто и руки чистые Сегодня хочу поделиться рецепт...

Почему в Советском Союзе не было выходных целых 11 лет - (4)

.... Для советских пролетариев до осени 1929 года воскресенье было в...

 -Видео

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Город Минск
Город Минск
22:00 21.04.2010
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
23:26 25.07.2009
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:23 19.01.2009
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Личные
Личные
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Стена

Лора_Кондрашова Лора_Кондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
Всё очень скромно, по-мужски и по деловому. Это женщины кто во что горазд!
Влад, ты меня вводишь всё в новые и новые формы общения. У меня такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.\" Виктор Гюго

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Goodwine

 -Метки

20 необычных прикроватных тумбочек brand history Очумелые ручки без юмора никуда! даже на собеседование в саратове великая китайская стена воскресный позитив габионы на даче своими руками дизайн интерьера достопримечательности саратова еврейские анекдоты женский юмор заработок в интернете играть в игровые автоматы онлайн играть в онлайн казино игровой портал игровые автоматы игровые автоматы бесплатно онлайн интересные факты о животных интересные факты о космосе казино казино вулкан как выбрать подарок как выбрать подарок начальнику как заработать в интернете как организовать свой отдых самостоятельно как сделать старую мебель лучше любой новой компьютерный ликбез комфортные условия для домашних питомцев лучшие пляжи кипра лучшие сериалы 2022 года смотреть магазин подарков мастер-класс назад в ссср оригинальные идеи для дачного участка оригинальные подарки в саратове оригинальные полки в дизайне интерьера оригинальный подарок отдых на пхукете пирамида хеопса подарок мужчине поездка в саратов полезные советы применение камней на даче в декоративных целях простые лайфхаки с пищевой фольгой рассвет на других планетах римский колизей саратов системно-векторная психология юрия бурлана смешные картинки смотреть сериалы в hd качестве онлайн бесплатно смотреть турецкие сериалы советы для женщин стихи о женщине стихи о жизни субботний юмор удаленная работа что подарить начальнику что посмотреть в саратове экзотический отдых экологичный дом на воде эксклюзивный подарок экскурсии на пхукете юбилей юмор юмор в картинках

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2009
Записей: 6318
Комментариев: 54798
Написано: 73700


Необычные салаты из обычных огурцов.

Вторник, 28 Июня 2016 г. 22:23 + в цитатник
Лето — самое время для вкусных и полезных экспериментов с овощами.Предлагаю Вашему вниманию пять необычных рецептов салатов из обычных огурцов. Готовятся просто, а съедаются быстро! А главное вкусно и полезно в жаркое лето (а оно обещает быть очень жарким)...
Огуречный салат «Суномоно» с кунжутом
Ингредиенты:
2 больших огурца;
1 чайная ложка крупной соли;
3 столовые ложки рисового уксуса;
¼ чайной ложки соевого соуса;
1 чайная ложка кунжутного масла;
1 столовая ложка сахара или мёда;
2 чайные ложки поджаренного кунжута.
Как приготовить:
Помойте и нарежьте огурцы. Вы можете нарезать их кружочками, а можете, как в оригинальном рецепте, использовать специальную овощерезку, которая превратит огурцы в зелёный серпантин. Выложите их в небольшую миску, посыпьте солью и оставьте отдохнуть на 10 минут. Уберите огурцы из миски, удалите лишнюю влагу, которая успела выделиться под действием соли, и переложите в салатницу. Для приготовления салатной заправки в отдельной ёмкости смешайте рисовый уксус, сахар, соевый соус и кунжутное масло. Заправьте этим салат, хорошо перемешайте, посыпьте кунжутом и подавайте на стол.
 
Огуречный салат с фетой и авокадо
Ингредиенты:
1 большой огурец;
3 больших авокадо;
1 лимон; 80 г феты;
1 столовая ложка мелко нарезанного свежего укропа;
соль и чёрный перец по вкусу.
Как приготовить:
Нарежьте огурец и авокадо на одинаковые по размеру кусочки, добавьте сок одного лимона и укроп, хорошо перемешайте. Сверху покрошите фету. Если посчитаете, что соли недостаточно (всё зависит от солёности феты), то посолите салат по вкусу и обязательно поперчите, желательно свежемолотым перцем.
 
Азиатский огуречный салат с морковью
Ингредиенты:
2 больших огурца;
3 большие моркови;
2 столовые ложки рисового уксуса;
2 столовые ложки сока лайма или лимона;
2 столовые ложки мёда;
2 чайные ложки кунжутного (или подсолнечного) масла;
1 чайная ложка соли;
1 чайная ложка хлопьев острого красного перца;
1 столовая ложка нарезанной кинзы;
1 чайная ложка семян кунжута.
Как приготовить:
Нарежьте морковь и огурцы тонкими полосками специальным приспособлением для нарезки овощей или просто на тонкие кружочки. В небольшой миске смешайте ингредиенты для заправки: рисовый уксус, сок лайма, мёд, кунжутное масло, соль, острый перец, кинзу и семена кунжута. Заправьте салат, хорошо перемешайте и отправьте в холодильник примерно на 20 минут, предварительно накрыв пищевой плёнкой миску. Подавайте на стол, по желанию добавив ещё немного кунжута или кинзы.
Тайский огуречный салат с арахисом
Ингредиенты:
⅓ чашки рисового уксуса;
2 столовые ложки сахара;
½ чайной ложки кунжутного масла;
¼−½ чайной ложки острого красного перца;
½ чайной ложки соли; 2 больших огурца;
3 пёрышка зелёного лука;
¼ чашки измельчённого арахиса.
Как приготовить:
В небольшой миске смешайте ингредиенты для салатной заправки: рисовый уксус, сахар, кунжутное масло, красный перец и соль. Оставьте смесь ненадолго, чтобы она настоялась. Помойте и нарежьте огурцы и лук, измельчите арахис, выложите ингредиенты в миску и перемешайте. Добавьте заправку, ещё раз хорошо перемешайте и подавайте на стол.
 
Огуречный салат с клубникой, фетой и базиликом
Ингредиенты:
1 столовая ложка красного винного уксуса;
2 столовые ложки мёда;
2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока;
⅛ чайной ложки соли;
½ чайной ложки апельсиновой цедры;
2 чашки нарезанной клубники;
2 чашки нарезанных огурцов;
3 столовые ложки феты;
2 столовые ложки мелко нарезанного свежего базилика;
апельсиновая цедра для украшения (по желанию).
Как приготовить:
Вымойте клубнику и огурцы, нарежьте одинаковыми по размеру кусочками и выложите в миску. В отдельной посуде смешайте ингредиенты для салатной заправки: винный уксус, мёд, апельсиновый сок, соль и апельсиновую цедру. Залейте огурцы и клубнику заправкой и хорошо перемешайте. Сверху посыпьте крошками сыра фета и измельчёнными свежими листьями базилика. Перед подачей на стол салат можно украсить завитушками из апельсиновой цедры.
Как видите, все пять рецептов просты в приготовлении, для них не требуется никаких экзотических ингредиентов. Если у вас нет кунжутного масла, можете заменить его подсолнечным или кукурузным. Вкус будет не таким азиатским, но салат всё равно получится отличным. Если вы не любите острую пищу, или она вам противопоказана, можете либо уменьшить количество острого перца, либо вообще убрать его из рецепта.
 
Рубрики:  рецепты
рецепты
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 10 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 28 Июня 2016 г. 22:55 (ссылка)
(без названия)Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
belorusochka-ja   обратиться по имени Среда, 29 Июня 2016 г. 00:30 (ссылка)
Спасибо,Влад!Люблю огурчики прямо с грядки...вкусные,сладенькие,молоденькие!
Ответить С цитатой В цитатник
Gostena   обратиться по имени Среда, 29 Июня 2016 г. 01:39 (ссылка)
Любопытно! Привет!!!
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Среда, 29 Июня 2016 г. 07:01 (ссылка)
Спасибо за рецепты!
Ответить С цитатой В цитатник
tudey   обратиться по имени Среда, 29 Июня 2016 г. 08:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
GALINOCHKA-GALINA   обратиться по имени Суббота, 02 Июля 2016 г. 12:26 (ссылка)
Спасибо , надо попробовать , на вид выглядят салаты красиво.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 02 Июля 2016 г. 22:46ссылка
GALINOCHKA-GALINA, на здоровье и приятного аппетита!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку