-÷итатник

ѕам€ти √алины Ћедковой! - (11)

ѕам€ти √алины Ћедковой! ƒрузь€ мои и все,кто знал √јЋ»Ќ” Ћ≈ƒ ќ¬”! 3 окт€бр€ перестало битьс€ с...

«ј√ќ“ќ¬ ј „≈—Ќќ ј на ÷≈Ћџ… √ќƒ! - (0)

* «ј√ќ“ќ¬ ј „≈—Ќќ ј на ÷≈Ћџ… √ќƒ! *   «ј√ќ“ќ¬ ј „≈—Ќќ ј н...

Ѕронзовые маски —аньсиндуй - (3)

 акую тайну хран€т бронзовые маски —аньсиндуй  то же не любит загадки? ќсобенно тайны, ...

10 хитростей супербыстрого изучени€ €зыка - (4)

10 хитростей супербыстрого изучени€ €зыка 10 хитростей супербыстрого изучени€ €зыка  то в душ...

“упейко Ѕорис —ергеевич.√рафика.2005 - 2010 гг. —анкт-ѕетербург - (2)

“упейко Ѕорис —ергеевич.√рафика.2005 - 2010 гг. —анкт-ѕетербург 1. 2. 3....

 -ћетки

ќчумелые ручки аренда квартир посуточно гадание на будущее демотиваторы дизайн ванной комнаты дизайн интерьера женские демотиваторы женский юмор занимательные факты о звездах заработок в интернете играть в игровые автоматы онлайн играть в онлайн казино игровой портал игровые автоматы игровые автоматы бесплатно онлайн интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино вулкан как бросить курить как заработать в интернете как заработать на собственном блоге как ускорить работу компьютера квартира посуточно саратов квартиры в саратове колони€ на марсе компьютерный ликбез консалтинговые услуги назад в ссср напиток дл€ повышени€ иммунитета обзоры компьютерных игр оригинальный подарок отдых на пхукете подарок руководителю поездка в саратов полезные советы помощь животным посуточно саратов работа в сша саратов системно-векторна€ психологи€ юри€ бурлана сложности перевода советы дл€ женщин стихи о женщине стихи о жизни субботний юмор физиогномика что подарить начальнику эксклюзивный подарок юмор юмор в картинках

 -¬идео

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии √ород ћинск
√ород ћинск
22:00 21.04.2010
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
23:26 25.07.2009
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
00:23 19.01.2009
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии Ћичные
Ћичные
03:00 01.01.1970
‘отографий: 0

 -—тена

Ћора_ ондрашова Ћора_ ондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
¬сЄ очень скромно, по-мужски и по деловому. Ёто женщины кто во что горазд!
¬лад, ты мен€ вводишь всЄ в новые и новые формы общени€. ” мен€ такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"¬еличайшее счастье в жизни Ч это убежденность в том, что нас люб€т, люб€т за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотр€ на то, что мы такие, какие мы есть.\" ¬иктор √юго

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Goodwine

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.01.2009
«аписей: 6098
 омментариев: 53418
Ќаписано: 71886



‘уагра отдыхает! ‘ранцузы нервно кур€т в сторонке...

ѕонедельник, 07 ƒекабр€ 2015 г. 22:26 + в цитатник
ѕраво первенства на изобретение паштета ‘ранци€ и √ермани€ оспаривают не один век. ‘ранцузы считают, что родина паштета — Ёльзас и Ћотаринги€, а немцы ратуют за свои ѕеригор и √асконь.  ак бы то ни было, это блюдо прочно обосновалось на наших столах. ѕредлагаю приготовить вкусный и нежный, с пикантными конь€чными нотками паштет, который украсит ¬аш Ќовогодний стол!
 
ѕаштет из куриной печени
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
500 г куриной печени
300 г сыра
10 г желатина
150 г помидоров
150 г моркови
150 г лука
20–50 мл конь€ка
1/2 ч. л. соли
50 г растительного масла
пучок зелени
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈
«амочите желатин в 150 мл гор€чей воды, отставь в сторону. ћорковь отварите 5–7 минут, остудите. Ћук, зелень нарежьте мелко, помидоры — кубиками. ћорковь и сыр натрите на мелкой терке. Ћук обжарьте в растительном масле до золотистого цвета, добавьте к нему нарезанную печень. ѕосолите, поперчите.
ѕродолжайте обжаривать еще примерно 10 минут, затем дайте остыть.
ѕодогрейте набухший желатин, но до кипени€ не доводите! ѕечень с луком пропустите через м€сорубку, смешайте с тертой морковью.
 онь€к выгодно оттенит вкус печени. Ќо тут нужно соблюдать меру: переборщишь — конь€к забьет вкус всех продуктов.
ƒобавьте к получившейс€ массе половину желатина. “еперь очередь сыра. —мешайте его аккуратно с помидорами, зеленью и оставшимс€ желатином. ¬озьмите подход€щую форму (лучше силиконовую), выложите в нее половину печеночной массы, разровн€йте. –авномерно распределите сырную часть. ќставшуюс€ печень выложите сверху. ‘орму с паштетом накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник.
»звлечь готовый паштет из формы можно будет через 5–6 часов, осторожно перевернув форму и выложив блюдо на тарелку. ѕри€тного аппетита и с наступающим Ќовым годом!!!

 

–убрики:  рецепты
рецепты


ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



belorusochka-ja   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 ƒекабр€ 2015 г. 22:48 (ссылка)
 стати очень вкусный...делала!ƒобрый вечер,¬лад!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јвонаивка37   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 ƒекабр€ 2015 г. 22:51 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_јл   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 ƒекабр€ 2015 г. 10:22 (ссылка)
—пасибо. ’ороший рецепт. ќставлю в заметках.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valentina_ishenko   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 ƒекабр€ 2015 г. 23:07 (ссылка)
Ѕольшое спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку