-÷итатник

»мбирный чай - (0)

≈сли днем хочетс€ спать, значит вам нужно приготовить этот чай!!! √отовим волшебный имбирный ч...

50 лайфхаков при правильном питании - (3)

50 лайфхаков при правильном питании. ѕолезна€ информаци€ 50 лайфхаков при правильном питании. ...

«аливные пирожки - (4)

«аливные пирожки: не жду пока подойдет тесто и руки чистые —егодн€ хочу поделитьс€ рецепт...

ѕочему в —оветском —оюзе не было выходных целых 11 лет - (4)

.... ƒл€ советских пролетариев до осени 1929 года воскресенье было в...

«ачем в ———– выпускали консервированную воду - (4)

.... ƒл€ непосв€щенных некоторые вещи кажутс€ нереальными, абсурдными, глупыми. ’...

 -¬идео

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии √ород ћинск
√ород ћинск
22:00 21.04.2010
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
23:26 25.07.2009
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
00:23 19.01.2009
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии Ћичные
Ћичные
03:00 01.01.1970
‘отографий: 0

 -—тена

Ћора_ ондрашова Ћора_ ондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
¬сЄ очень скромно, по-мужски и по деловому. Ёто женщины кто во что горазд!
¬лад, ты мен€ вводишь всЄ в новые и новые формы общени€. ” мен€ такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"¬еличайшее счастье в жизни Ч это убежденность в том, что нас люб€т, люб€т за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотр€ на то, что мы такие, какие мы есть.\" ¬иктор √юго

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Goodwine

 -ћетки

ќчумелые ручки бизнес в интернете воскресный позитив вулкан игровые автоматы где вагон герб саратовской области город саратов день рождени€ дизайн интерьера достопримечательности саратова женский юмор заработок в интернете играть в игровые автоматы онлайн играть в игровые автоматы онлайн бесплатно играть в онлайн казино игровой портал игровые автоматы интересные факты о животных интересные факты о космосе казино вулкан как выбрать подарок начальнику как заработать в интернете как организовать свой отдых самосто€тельно компьютерный ликбез лучшие пл€жи кипра мастер-класс назад в ссср обзоры компьютерных игр оригинальные подарки в саратове оригинальный подарок отдых на пхукете подарки в саратове поездка в саратов поздравление с 8 марта поздравлени€ с днЄм рождени€ полезные советы работа в сша ремонт квартиры саратов саратовский стихи о жизни субботний юмор угловые полки в дизайне интерьера что подарить начальнику что посмотреть в саратове эксклюзивные подарки в саратове эксклюзивный подарок юбилей юмор юмор в картинках

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.01.2009
«аписей: 6290
 омментариев: 54584
Ќаписано: 73433


ƒайкон в лимонной цедре. японский рецепт...

—уббота, 07 ћарта 2015 г. 12:07 + в цитатник

 

Ќакануне самого весеннего праздника хочу предложить до-безобрази€ простой рецепт салата - особеннно актуален он в насто€щее врем€ дл€ тех, кто придерживаетс€ поста...

 

»нгредиенты 4 порции

”ксус рисовый 100 г
ƒайкон 500 г
—ахар тростниковый 1 столова€ ложка
 унжутные семечки 10 г
÷едра лимонна€ 1 штука

»нструкци€ по приготовлению

5 минут

  1. Ќа небольшой сковороде слегка обжарить кунжутные семечки.  ак только в воздухе по€витс€ ореховый запах, сковороду надо сн€ть с огн€, а семечки пересыпать в лю­бую подход€щую емкость.
  2. –исовый уксус перемешивать с тростниковым сахаром до тех пор, пока сахар не растворитс€.
  3. Ќа терке полностью лишить один крупный лимон его цедры.
  4. –едьку дайкон очистить от тонкой кожуры и нарезать тонкими пластинками. ѕримерно такими, какими режут сервелат в колбасных отделах магазинов.
  5. ”ложить редьку сло€ми в любое глубокое блюдо, залить соусом из рисового уксуса и тростникового сахара, щедро посыпать ­лимонной цедрой и жареными кунжутными семечками.
  6. ¬ принципе, уже с этого момента блюдо совершенно готово к употреблению, но €понские традиции вел€т, чтобы редька какое-то врем€ помариновалась в уксусе, сахаре и цедре. « акое-то» — это, как правило, полчаса. ѕредпочтительнее, чтобы редь­ка провела эти пол­часа в холоде.

¬ €понской кухне рисовый уксус часто идет в компании с сахаром. Ќередко — с рисовым вином, которое называетс€ мирин.  огда сахар, рисовый уксус и мирин объедин€ютс€, получаетс€ смесь, которой заправл€ют рис дл€ суши. ћаринованную редьку можно есть как самосто€тельное блюдо на закуску, а можно подавать в качестве гарнира к жареному м€су. Ѕолее деликатный способ мариновани€ предполагает добавление к уксусу толики рисовой водки.

ѕри€тного аппетита!!!

–убрики:  рецепты
рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку