-ћетки

гадание на будущее гадание на кофейной гуще демотиваторы день победы дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни заработок в интернете играть в игровые автоматы онлайн бесплатно интересные факты о животных интересные факты о космосе казино вулкан как заработать в интернете как использовать пустые бутылки как красить €йца на пасху как очистить кишечник как построить баню камин в интерьере компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные секреты купить дом из профилированного бруса кухонные гаджеты молоко в ссср назад в ссср напиток дл€ повышени€ иммунитета новогодний маникюр новый 2015 год поздравлени€ с пасхой полезные советы полезные советы на все случаи жизни правила этикета прикольные выражени€ о жизни прикольные демотиваторы прикольные женские выражени€ прикольные картинки прикольные фото котов ремонт квартиры рецепт приготовлени€ лосос€ семейный юмор сколько стоит ваш блог скульптуры из дерева советы дл€ женщин советы путешественникам стивен кинг стихи о женщинах стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви юмор в картинках

 -÷итатник

«еленые экстремалы или 10 "неубиваемых" растений дл€ вашего дома - (6)

ќни выдерживают засуху, тень, пыль и способны прижитьс€ у самых зан€тых хоз€ев, раду€ своим непри...

ћастер-класс по пинеткам " еды-хулиганы" - (5)

...

“јѕќ„ » "—ќЅј„ »" - (2)

...

—Ќ≈√ќ¬» .  то был первым? - (20)

  ...

“ворите люди чудеса! ќсобенно под Ќовый √од! - (12)

  В Ќовый √од € поехал за покупками, автобус был набит битком, но € все же ко...

 -—тена

Ћора_ ондрашова Ћора_ ондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
¬сЄ очень скромно, по-мужски и по деловому. Ёто женщины кто во что горазд!
¬лад, ты мен€ вводишь всЄ в новые и новые формы общени€. ” мен€ такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"¬еличайшее счастье в жизни Ч это убежденность в том, что нас люб€т, люб€т за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотр€ на то, что мы такие, какие мы есть.\" ¬иктор √юго

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии √ород ћинск
√ород ћинск
22:00 21.04.2010
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
23:26 25.07.2009
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
00:23 19.01.2009
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии Ћичные
Ћичные
03:00 01.01.1970
‘отографий: 0

 -¬идео

 -я - фотограф

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Goodwine

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.01.2009
«аписей: 4866
 омментариев: 44044
Ќаписано: 58072

ƒайкон в лимонной цедре. японский рецепт...

—уббота, 07 ћарта 2015 г. 12:07 + в цитатник

 

Ќакануне самого весеннего праздника хочу предложить до-безобрази€ простой рецепт салата - особеннно актуален он в насто€щее врем€ дл€ тех, кто придерживаетс€ поста...

 

»нгредиенты 4 порции

”ксус рисовый 100 г
ƒайкон 500 г
—ахар тростниковый 1 столова€ ложка
 унжутные семечки 10 г
÷едра лимонна€ 1 штука

»нструкци€ по приготовлению

5 минут

  1. Ќа небольшой сковороде слегка обжарить кунжутные семечки.  ак только в воздухе по€витс€ ореховый запах, сковороду надо сн€ть с огн€, а семечки пересыпать в лю­бую подход€щую емкость.
  2. –исовый уксус перемешивать с тростниковым сахаром до тех пор, пока сахар не растворитс€.
  3. Ќа терке полностью лишить один крупный лимон его цедры.
  4. –едьку дайкон очистить от тонкой кожуры и нарезать тонкими пластинками. ѕримерно такими, какими режут сервелат в колбасных отделах магазинов.
  5. ”ложить редьку сло€ми в любое глубокое блюдо, залить соусом из рисового уксуса и тростникового сахара, щедро посыпать ­лимонной цедрой и жареными кунжутными семечками.
  6. ¬ принципе, уже с этого момента блюдо совершенно готово к употреблению, но €понские традиции вел€т, чтобы редька какое-то врем€ помариновалась в уксусе, сахаре и цедре. « акое-то» — это, как правило, полчаса. ѕредпочтительнее, чтобы редь­ка провела эти пол­часа в холоде.

¬ €понской кухне рисовый уксус часто идет в компании с сахаром. Ќередко — с рисовым вином, которое называетс€ мирин.  огда сахар, рисовый уксус и мирин объедин€ютс€, получаетс€ смесь, которой заправл€ют рис дл€ суши. ћаринованную редьку можно есть как самосто€тельное блюдо на закуску, а можно подавать в качестве гарнира к жареному м€су. Ѕолее деликатный способ мариновани€ предполагает добавление к уксусу толики рисовой водки.

ѕри€тного аппетита!!!

–убрики:  рецепты
рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку