-Метки

бизнес в интернете гадание на кофейной гуще демотиваторы день победы день рождения дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни достопримечательности индии заработок в интернете здоровое питание интересные факты о животных интересные факты об антарктиде казино вулкан как заработать в интернете как использовать пустые бутылки как очистить кишечник камин в интерьере компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные секреты кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса кухонные гаджеты назад в ссср новогодний маникюр новый 2015 год оригинальные приспособления для кухни поздравления с днем рождения поздравления с пасхой полезные советы полезные советы на все случаи жизни помощь животным прикольные выражения о жизни прикольные картинки прикольные фото котов прощенное воскресенье ремонт квартиры рецепт приготовления лосося системно-векторная психология юрия бурлана сколько стоит ваш блог скульптуры из дерева советы путешественникам создание сайтов под ключ стивен кинг стихи о женщинах стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви юмор в картинках

 -Цитатник

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАГАДЫВАТЬ ЖЕЛАНИЯ НА НОВЫЙ 2018 ГОД - (12)

Правила, приметы и обряды для исполнения желаний в новом году, гадания на Новый и Старый Новый го...

Эпизод: Пожелание счастья... - (6)

Эпизод Пожелание счастья... Пригласите на чашечку чая бездомное счастье… Вон оно по бульвар...

Притча о том, что порой не стоит расстраиваться из-за потери - (6)

Однажды Мудрец, сопровождаемый своими учениками, садился в поезд. Было лето, и на нем были ...

Рецепт домашней шоколадной пасты - (2)

Домашняя шоколадная паста с успехом заменит покупную. Она получается не менее вкусной, ...

Победители международного конкурса EyeEm Photography Awards - (11)

270 тысяч фотографий-претендентов, 38 тысяч фотографов, 150 стран мира. Один победитель. ...

 -Стена

EsperanzaBella EsperanzaBella написал 26.07.2017 17:25:05:
Влад! очень понравилось ваше сообщение про Викторианство!!!!!!! а вы знаете прерафаэлитов?!!!!!!!!! вы очень интересный человек, спасибо!!!!!!!!!!
Мюнхгаузен-Минск Мюнхгаузен-Минск написал 16.07.2017 03:12:46:
У Анны Стомы куклы шикарней, и есть вкус, понятие пропорций. А время уродцев никак не кончается.
Загляните ВКонтакте, на Фейсбуке - Анна Стома, https://vk.com/secret_flowers_doll
ROBINSCHRISTO ROBINSCHRISTO написал 04.07.2017 21:43:18:
привет Вы человек с хорошим характером, и вы хотите, кредит в банке и сотрудников службы безопасности, чтобы поддержать себя построить свой дом, открыть свой собственный бизнес, автокредит, ваша семья управлять материально. Вы можете связаться со мной с пониженными процентными ставками и доступным графиком погашения. почта: ss.robin@aol.fr
Sofija_Dubrovina Sofija_Dubrovina написал 26.05.2017 10:37:50:
Sofija_Dubrovina Sofija_Dubrovina написал 25.05.2017 17:59:42:
А почему Вашу музыку не слышно? Не включается.

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Город Минск
Город Минск
22:00 21.04.2010
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
23:26 25.07.2009
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:23 19.01.2009
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Личные
Личные
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Видео

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Goodwine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 57161

Выбираем дыню

Четверг, 21 Августа 2014 г. 02:07 + в цитатник
Дыня – любимое летнее лакомство многих. Как выбрать дыню, чтобы не разочароваться в ее покупке?

Дыня принадлежит семейству тыквенных, роду огурцов. Сортов дынь существует множество. В средней полосе России чаще всего продаются «колхозница» и «торпеда»: они хорошо переносят транспортировку и долго хранятся. 

Южнее дыни становятся разнообразнее: появляются такие сорта, как «галилей» со сладкой зеленоватой мякотью, дыня-канталупа с ярко-оранжевым содержимым, ароматная «алтайская» и многие другие. Правила покупки хорошей дыни, тем не менее, мало зависят от сорта, поэтому советы, как выбрать дыню, пригодятся в любом регионе.

Как выбрать дыню: 7 главных советов

Существует несколько критериев, по которым можно выбрать дыню, избежав разочарования.

  1. Главный признак хорошей дыни – запах. Сладкая спелая дыня источает нежный, тонкий, отдающий медом аромат. Если же ягода не имеет запаха или отдает зеленью, что еще хуже, лучше не брать такой плод. Удовольствия от него вы все равно не получите.
  2. Второй признак, подсказывающий, как выбрать дыню, — звук. Для этого нужно хлопнуть по ней ладонью. Если вы услышите глухой хлопок (в противоположность арбузу, который должен издавать звон), то это то, что нужно.
  3. Немаловажную роль играет кожура: при легком надавливании на плод она должна пружинить. Если же на кожуре остаются следы от пальцев, то это означает, что дыня перезрела. Такую лучше не брать. Кроме того, кожура, конечно, должна быть без вмятин и трещин.
  4. Немалую роль играют «тактильные ощущения», которые зависят от сорта дыни. Например, «колхозница» на ощупь должна быть равномерно гладкая, а «торпеда», напротив, приятно-шершавая, с ощутимыми бороздами по всей поверхности. 
  5. Еще один критерий, который поможет выбрать дыню, – ее цвет. На поверхности дыни не должно быть темных пятен, окраска – равномерная для любого сорта. Внешне «колхозница» интенсивно-желтая и круглая, «торпеда» — удлиненная и крупная.
  6. «Хвостик» дыни должен быть немного подсушенным, а «носик», то есть след от цветка, — мягким.
  7. Еще один признак хорошей дыни, который, правда, определяется после покупки, – семечки. У спелых дынь они крупные, легко отходят от мякоти.

 

Как выбрать дыню: дополнения

  • Покупайте дыни не на развалах, а в официальных торговых точках, магазинах и супермаркетах.
  • Лучший сезон для покупки дыни – вторая половина августа — сентябрь.
  • Не стоит покупать дыни вблизи трасс, так как плоды активно впитывают в себя тяжелые металлы и другие токсичные вещества.
  • Дыни ни в коем случае не должны лежать на земле! Это может повредить их, а сквозь трещины в дыню попадут возбудители опасных инфекций.
  • В случае сомнений попросите продавца показать разрешение, выданное специализированным органом, и результаты лабораторного контроля. Если нет никаких проблем, то он покажет все документы. Если откажется это делать, то лучше сделать покупку в другом месте.
  • Никогда не покупайте разрезанные дыни, даже если они завернуты в полиэтиленовую пленку. Нельзя поручиться за чистоту ножа и рук продавца. А сладкая мякоть дыни служит идеальной средой для размножения бактерий.
Рубрики:  рецепты
рецепты
полезные советы
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 7 пользователям



Нежность_моя   обратиться по имени Четверг, 21 Августа 2014 г. 07:14 (ссылка)
Ещё лучше её купить прямо на "с грядки".
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Августа 2014 г. 08:44ссылка
user=Нежность_моя], тоже неплохой вариант!!привет!
BAGIRA-2012   обратиться по имени Четверг, 21 Августа 2014 г. 12:06 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку