-÷итатник

ѕ»—№ћќ ѕќƒ–”√≈, ќ“ќ–ќ≈ —“ќ»“ ѕ–ќ„»“ј“№  ј∆ƒќћ”! - (8)

ƒорога€ Ѕерта! —егодн€ мне 83, и € хочу поделитьс€ с тобой одной важной мыслью, которую узнала...

Ђ огда € стану старойЕї 12 пам€ток дл€ самой себ€. - (7)

Ќикогда никого не поучай. ƒаже если точно знаешь, что окажешьс€ права. ¬спомни, как это раздр...

Ќ≈Ћ№«я Ќ≈ ѕќѕ–ќЅќ¬ј“№ - (3)

–абы должны работать, работать и умирать... ѕенсионные реформы - (21)

ќЅў≈—“¬ќ Ѕ≈« Ѕ”ƒ”ў≈√ќ  аждый год € прихожу на праздник выпускников "јлые паруса", чтобы узнат...

Ѕогин€ ƒенег Ћакшми - (0)

  Ёто - Ѕогин€ ƒенег Ћакшми. ...

 -ћетки

ќчумелые ручки аренда квартир посуточно бизнес в интернете демотиваторы день рождени€ дизайн интерьера дизайн квартиры дизайн кухни женские демотиваторы женский юмор интересные факты о животных интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино вулкан как заработать в интернете как красить €йца на пасху квартира посуточно саратов квартиры в саратове компьютерный ликбез котоматрицы кулинарные хитрости купить дом из профилированного бруса магазин подарков и сувениров мастер-класс назад в ссср оригинальный подарок подарок руководителю поездка в саратов поздравление с 8 марта поздравлени€ с пасхой полезные советы посуточно саратов прикольные женские выражени€ прикольные картинки прикольные фото котов прощенное воскресенье ремонт квартиры саратов системно-векторна€ психологи€ юри€ бурлана сколько стоит ваш блог создание сайтов под ключ стивен кинг стихи о женщине стихи о жизни стихи о любви субботний юмор что подарить начальнику эксклюзивный подарок юмор юмор в картинках

 -—тена

Ћора_ ондрашова Ћора_ ондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
¬сЄ очень скромно, по-мужски и по деловому. Ёто женщины кто во что горазд!
¬лад, ты мен€ вводишь всЄ в новые и новые формы общени€. ” мен€ такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"¬еличайшее счастье в жизни Ч это убежденность в том, что нас люб€т, люб€т за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотр€ на то, что мы такие, какие мы есть.\" ¬иктор √юго

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии √ород ћинск
√ород ћинск
22:00 21.04.2010
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
ќтпуск-2009 ( расно€рск,≈нисей)
23:26 25.07.2009
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
00:23 19.01.2009
‘отографий: 7
ѕосмотреть все фотографии серии Ћичные
Ћичные
03:00 01.01.1970
‘отографий: 0

 -¬идео

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Goodwine

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.01.2009
«аписей: 5178
 омментариев: 47138
Ќаписано: 62160


 альмары с грибами...

—уббота, 19 ќкт€бр€ 2013 г. 01:17 + в цитатник

∆ульен из кальмаров

 

    ¬от и пришло врем€ зан€тьс€ своими очень старинными рецептами, у которых не было фотографий. Ёто блюдо совершенно ресторанное, хот€ € его приготовил в домашних силиконовых формочках, которые купил только сегодн€.

dscn1171.jpg

     ќчень, очень вкусное блюдо! »так!

     0,4 кг (4 шт.) кальмаров, 1 крупна€ луковица, 200 г свежих шампиньонов или других грибов, сметана - 100 г, майонез - 100 г, соль, перец, 100 г сыра, паприка, растительное масло.


     Ћук измельчить и обжарить с порезанными грибами до готовности.

dscn1179.jpg

      альмары почистить, промыть, нарезать соломкой. ѕосолить, поперчить, посыпать через ситечко мукой, добавить паприки и перемешать.

dscn1173.jpg

     Ќа сковороде разогреть растительное масло, уложить кальмары и быстро обжарить (1-2 минуты).

dscn1182.jpg

     —делать соус: сметану смешать с майонезом 1:1, добавить немного сливок (кто не приемлет майонез, может просто увеличить количество сливок) .


     ќбжаренные кальмары ровным слоем выложить в форму.

dscn1186-0.jpg

     Ќа них выложить лук с грибами.

dscn1188.jpg

     «алить соусом. ѕосыпать тертым сыром.

dscn1191-0.jpg

     «апечь в духовке при t 200*.


     √отово, как только сыр расплавитс€ и зазолотитс€. ¬ынуть из духовки, посыпать измельченной зеленью и сразу подавать.

dscn1195.jpg


     * Ётот жульен можно приготовить классически в кокотницах. ѕосле обжаривани€ продуктов, разложить по кокотницам и в них же запечь. ¬се по рецепту.

     ѕри€тного аппетита!

–убрики:  рецепты
рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



IrishkaFranc   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 ќкт€бр€ 2013 г. 15:32 (ссылка)
Ёто типа, жульена из курицы с грибами, только вместо курицы кальмары. ќб€зательно попробую. —пасибо за рецепт, возьму себе в цитатник.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку