-Цитатник

Время не лечит... - (6)

Время не лечит... Время не лечит. Конечно не лечит, а утекает рекою забвения, новые люди, слу...

Очаровательные городки мира - (9)

Очаровательные городки мира!   К самым чудесным уголкам мира ведут не автострады,...

Имбирный чай - (0)

Если днем хочется спать, значит вам нужно приготовить этот чай!!! Готовим волшебный имбирный ч...

50 лайфхаков при правильном питании - (3)

50 лайфхаков при правильном питании. Полезная информация 50 лайфхаков при правильном питании. ...

Заливные пирожки - (4)

Заливные пирожки: не жду пока подойдет тесто и руки чистые Сегодня хочу поделиться рецепт...

 -Метки

15 малоизвестных фактов о бастилии 15 оригинальных предметов своими руками 20 необычных прикроватных тумбочек 22 идеи декорирования кирпичом на дачном участке brand history Очумелые ручки бастилия тюрьма во франции где находится без юмора никуда! даже на собеседование благоустройство дачи в саратове великая китайская стена воскресный позитив время не лечит стихи габионы на даче своими руками демотиваторы дизайн интерьера динозавры это достопримечательности саратова еврейские анекдоты женский юмор заработок в интернете играть в игровые автоматы онлайн играть в казино онлайн играть в онлайн казино игровой портал игровые автоматы игровые автоматы бесплатно онлайн интересные факты о динозаврах интересные факты о животных интересные факты о космосе интересные факты об антарктиде казино казино вулкан как выбрать подарок как выбрать подарок начальнику как заработать в интернете как сделать старую мебель лучше любой новой компьютерный ликбез комфортные условия для домашних питомцев креативный дизайн лучшие пляжи кипра лучшие сериалы 2022 года смотреть магазин подарков мозаичные бетонные плитки своими руками назад в ссср оригинальные идеи для дачного участка оригинальные подарки в саратове оригинальные полки в дизайне интерьера оригинальный подарок отдых на пхукете пирамида хеопса подарок мужчине поездка в саратов поздравления с 8 марта полезные советы применение камней на даче в декоративных целях простые лайфхаки с пищевой фольгой рассвет на других планетах римский колизей саратов саратов – город на волге системно-векторная психология юрия бурлана смешные картинки смотреть сериалы в hd качестве онлайн бесплатно смотреть турецкие сериалы стихи о женщине стихи о жизни субботний юмор удаленная работа узники бастилии человек в железной маске история что подарить начальнику что посмотреть в саратове экзотический отдых экологичный дом на воде эксклюзивный подарок экскурсии на пхукете юбилей юмор юмор в картинках

 -Видео

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Город Минск
Город Минск
22:00 21.04.2010
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
Отпуск-2009 (Красноярск,Енисей)
23:26 25.07.2009
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:23 19.01.2009
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Личные
Личные
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Стена

Лора_Кондрашова Лора_Кондрашова написал 07.11.2016 17:21:01:
Всё очень скромно, по-мужски и по деловому. Это женщины кто во что горазд!
Влад, ты меня вводишь всё в новые и новые формы общения. У меня такой стены нет...
Goodwine Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54:
\"Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.\" Виктор Гюго

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Goodwine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2009
Записей: 6327
Комментариев: 54972
Написано: 73902


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун

Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 15:28 + в цитатник

ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун

Желейные 3D-торты имеют все шансы на то, чтобы стать новым кулинарным трендом. 

Мастерица Сью Хен Бун из обычных, казалось бы, ингредиентов, создает фантастические композиции, украшенные цветами и золотыми рыбками. 

Смотрим.

ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 

ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 

Внешне торты и пирожные напоминают стеклянные пресс-папье, но на самом деле это обман зрения. Желейные десерты вкусны и полностью съедобны. Сью Бун рассказывает, что научилась их делать два года назад, и с тех пор не перестает удивлять семью и друзей все новыми и новыми творениями. 


Цветочные композиции выглядят очень реалистично. 

 

“Соседка моей мамы однажды приготовила такой торт и угостила нас. Я заинтересовалась и прошла курс у известного мастера из Малайзии, который специализируется на 3D-десертах. Я много практиковалась, а потом стала публиковать приготовленные мной сладости на своих страницах в социальных сетях Facebook и Instagram. Я получила первые заказы”, — рассказала Сью Бун в одном из своих интервью. 


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 

 

Сью – мама двух замечательных сыновей, кулинария стала для нее сейчас не только увлечением, но и бизнесом. Полтора года назад они с мужем переехали в Сидней, и там она основала компанию под названием Jelly Alchemy. 


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 

 

Для приготовления таких тортов используется молоко с добавлением красителей (как альтернатива, кокосовое молоко), прозрачная основа-желе и цветной корж. Чтобы создавать объемные цветы, используются специальные приспособления, подогретое молоко “впрыскивается” и после застывает. 


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 

 

По словам Сью, в Мексике кондитеры отдают предпочтение желатину, в Южной Азии готовят на основе агара с добавлением сахара. Сью предпочитает натуральные ингредиенты, поэтому для окрашивания желе чаще всего использует соки различных цветов. Она признается, что с удовольствием готовит такие 3D-торты и больше всего любит наблюдать за реакцией заказчика. Ведь в этом случае вау-эффект обеспечен! 


Цветы и золотые рыбки — традиционное украшение тортов от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун (Siew Heng Boon). 


ЗD-торты от мастерицы Сью Хен Бун

 

Источник

Рубрики:  рецепты
рецепты
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 20 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 15:38 (ссылка)
Красиво....
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 16:02 (ссылка)
Мастерица,молодец!
Благодарю,Влад!
Настроения,бодрости!
Ответить С цитатой В цитатник
Кахетинка   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 16:34 (ссылка)
Красиво-то как!Благодарю,Влад!
Ответить С цитатой В цитатник
nattrety   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 18:33 (ссылка)
Просто произведение искусства - красота и наверное, вкуснота
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 18:41 (ссылка)
Какие интересные тортики!
Donnarossa
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
lyplared   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 19:19 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Sofija_Dubrovina   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 19:30 (ссылка)
Спасибо. Красивые.
Ответить С цитатой В цитатник
Ceslava2009   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 20:11 (ссылка)
Оригинальная красота! Благодарю,Влад!!!!Доброго вечера!!улыбка!
Ответить С цитатой В цитатник
Елок   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2020 г. 00:40 (ссылка)
Красиво конечно, только что в нем можно съесть? На последней фотографии, круглый объем желе и цветы в нем...

Возможно такой торт и болеее традиционный, но он внутри с бизе и орехами фундук:))))

Ответить С цитатой В цитатник
Мария_Звонарь   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2020 г. 07:41 (ссылка)
Изумительные !
Ответить С цитатой В цитатник
masha29   обратиться по имени Суббота, 12 Сентября 2020 г. 04:05 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку