Страна Восходящего Солнца подарила нам в пищевой рацион замечательное блюдо - . И это не удивительно, ведь Япония со всех  окружена океаном, в связи с чем, морепродукты являются главными ингредиентами при приготовлении еды у местных жителей. Несмотря на простоту приготовления, суши имеют весьма оригинальный вкус, благодаря чему, уже завоевали сотни миллионов поклонников по всему миру. Я лично, тоже изредка добавляю суши в свой рацион, но не являюсь ярым приверженцем этого продукта. Самое интересное, что вопреки сложившемуся мнению, суши является довольно молодым блюдом, и впервые в массовых масштабах его начали производить только в начале 19 века. До этого, суши являлись исключительным продуктом питания бедных японских рыбаков, которые брали с собой на рыбалку пару горстей вареного риса и чтобы хоть как-то разнообразить свой рацион, добавляли в него рыбу (как правило, уже слегка попахивающую от воздействия солнца) и водоросли. Ну, а чтобы "отбить" специфический запах этого блюда, ели это в прикуску с местным хреном - вассаби. Согласитесь, что это, любимое многими блюдо, имеет довольно заурядную историю происхождения... 

По материалам сайта - www.try-kolduna.com.ua/product-category/susi/