Божоле. Страна Золотых Камней

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 23:39 + в цитатник

Цитата сообщения Hatshepsoot

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Божоле. Страна Золотых Камней

Божоле (фр. Beaujolais) — историко-географическая область и винодельческий регион во Франции (Википеди)

Божоле, южные врата Бургундии, занимает площадь в 23 000 га, охватывая 96 коммун, относящихся к департаментам Сона-и-Луара и Рона. Протяжённость области с севера на юг – 50 км, средняя ширина – 15 км.
Отличие Божоле от знаменитых соседей заметно уже в пейзажах. Ровные, почти прямые косогоры здесь пропадают, зато появляются разнообразные холмы и лощины, радующие взгляд залитыми солнцем склонами; плоская черепица на крышах уступает место романской, придавая домам «южный» вид.
Территория сужается в своей северной части. Там протекает река Арлуа, словно отделяя собой Маконнэ.
На самом востоке – равнина, где сверкает излучинами величественная Сона. Юлий Цезарь говорил, что «её течение настолько медленное, что глаз с трудом различает в какую сторону она движется».
На западе – горы Божоле, первые отроги Центрального Массива. Самая высокая точка – гора Сен-Риго (1 012м), которая разделяет, словно пограничный столб, регионы Соны и Луары.
И, наконец, на юге раскинулись лионские виноградники, ведущие к центру области, которую омывают, как известно, «три реки»: Рона, Сона, и... божоле!

Подавляющее большинство людей во всём мире знают Божоле исключительно из-за вина. Если точнее — из-за очень лёгкого красного вина, которое делают преимущественно из винограда «гамай» с тонкой кожицей и низким содержанием танина. А праздник Божоле-нуво, молодого вина, в последнее время стал широко известен и ненормально популярен во всей Европе. Под него разрабатывают специальные меню и закупают ящиками бутылки рестораны даже таких стран, которые отделяют сотни километров от ближайшего виноградника.

0 (354x350, 62Kb)

Историческая провинция Божоле расположена к северу от Лиона и занимает часть департамента Рона-Альпы и часть департамента Соны-и-Луары, что в Бургундии. Именно с последней Божоле, административно считаясь её частью, испокон веку конкурировал. Мало того, и обогнал её в конце концов по ряду причин. Сегодня некоторые виноградники Божоле производят больше вина, нежели бургундские Шабли, Кот-д’Ор, Кот-Шалоннэз и Маконнэз вместе взятые.

Историческая столица Божоле, давшая ему его имя, — городок Божо. Современная и экономическая, перехватившая у него это звание в 14 в., — объединенная зона Вильфранш-сюр-Сон.

Ежегодно каждый третий четверг ноября под восклицания «Le Beaujolais Nouveau est arrivé!» Что означает «Божоле Нуво прибыло», отмечается наступление нового винного года во Франции. Молодое вино льется рекой, открываются сотни бутылок вина Божоле. В последнее время этот праздник распространился по всей Европе, дошел до Америки и становится популярен в России.

Мы с вами отправимся в долину Божоле, которая занимает территорию на самом юге Бургундии и часть региона Рона-Альпы, севернее Лиона. Традиции виноделия принесли в Божоле римские легионеры, которым по приказу цезаря выделялись земли в этом регионе. Необыкновенно живописные пейзажи и плодородные земли способствовали развитию региона.

Кроме знаменитого вина долина Божоле известна еще и как Страна Золотых Камней (Pierres dorees). Жилые дома и постройки в этой местности построены из местного камня необычного золотистого цвета теплой охры, которая переливается на солнце необыкновенно красивыми золотыми оттенками.

Приятно погулять по старинным улочкам Перужа(Pérouges)
2 (700x584, 505Kb)

г
Город Оен (Oingt), один из трёх (плюс Bagnols и Theize) городков "золотых камней", являющийся одним из красивейших мест Божоле.

4 (700x619, 497Kb)

Улочка в Оен (Oingt)

5 Bagnols (417x700, 405Kb)

Домик в Bagnols

Деревушка Уан (Страна золотых камней).
Знакомство с историей средневекового поселения погружает нас в еще большую гущу столетий и отправляет в эпоху Палеолита, затем Неолита и первых поселений человека, отделенных от современности на 30 000 лет. В первом тысячелетии до нашей эры здесь жили галлы, а потом сюда пришли римляне, построили города, разбили повсюду военные гарнизоны. Одно из таких военных поселений и дало рождение современной деревне. Тогда римляне называли ее Икониум (Yconium), и именно с тех времен жителей деревни Уэн именуют икониумцами.
Название «Уан» пришло к этой местности в X веке вместе с именем сеньора, построившего первый замок, получивший впоследствии название Старый Замок. Через три столетия рядом был построен Новый Замок, а от старого остались до наших времен только фрагменты.
В эпоху расцвета династии сеньор Уан и его потомки получают сначала звание виконтов, а потом и баронский титул. Владения барона Уан становятся довольно обширными. Теперь в его подчинении виконты, сам же он подчиняется графу-архиепископу города Лиона.
6 Деревушка Уан (700x463, 398Kb)

Это место называют французской Тосканой и наверное не зря — особую теплоту и красоту придают местности строения из местного известняка, имеющего интенсивно оранжевый цвет и легкий золотистый блеск на солнце.
Современное поселение Уан значительно больше средневекового города. Основным занятием населения, как и во времена римлян, является виноградорство. Этот край – территория вина Божоле и Божоле Нуво.В исторической части города сейчас находятся многочисленные мастерские и ателье, выставочные залы и магазинчики. Это туристский рай, где каждый может найти себе местечко по вкусу, будь то ресторан, колоритный кабачок или винный погребок.

Деревушки Божоле необыкновенно живописны. Одна из них на севере Божоле — Vauxrenard, расположенная на холме, знаменита удивительно красивыми пейзажами, открывающимися с возвышенности.
1 (700x421, 428Kb)

В этом краю «золотых камней» что не местность, то история и потрясающие пейзажи, которые были отмечены специалистами из Версальской школы пейзажей как одни из самых красивых во Франции.

Замок Флешер (Chateau Flecheres).

В Домбской долине Соны находится замок Флешер — самый крупный и импозантный барочный замок из расположенных поблизости от Лиона. Он находится в 6 километрах северо-восточнее городка Вильфранш-сюр-Сон (Villefranche-sur-Saône). Строго говоря, это уже соседний регион Рона - Альпы, однако находится этот замок очень близко от других, и его обычно включают в разные каталоги Бургундии.Построен он был в рекордно короткий срок в начале XVII векас 1606 по 1625 год. , с поистине королевским размахом, с привлечением тосканского живописца Пьетро Рикки, расписавшем интерьер и с тех пор замок почти не изменился.
9 замок Флешер (Chateau Flecheres) (700x464, 424Kb)

9 замок Флешер (Chateau Flecheres) (700x464, 424Kb)

Издалека шато похоже на феодальный замок: сторожевые башни, глубокий ров. Но все это декоративно. Это будет хорошо заметно, если обойти здание вокруг и посмотреть на противоположный фасад, призванный не защищать, а услаждать взгляд.
10 2Это будет хорошо заметно (700x387, 241Kb)

10 2Это будет хорошо заметно (700x387, 241Kb)

Построивший замок протестант Жан Сев, был казначеем королевства и самым богатым и влиятельным лионцем своего времени. Большая территория вокруг замка, с французским и английским парками, предрасполагает к прогулке. Замок был возведен рядом с городком Фарен, в самом центре плато Домб и к нему ведет длинная аллея, в конце которой построен подъемный мост. После него начинается широкий двор, с которого так хорошо любоваться торжественным фасадом замка. Флешер был построен на месте форта, защищавшего брод через реку Сона. Все постройки были начаты одновременно, чем и объясняется однородность ансамбля и совершенство стиля. Флешер, с четырех сторон защищенный квадратными башнями и глубокими рвами, похож на сказочный рыцарский замок. Вокруг французского сада раскинулся огромный английский парк, гуляя по которому можно любоваться холмами Божоле.

12 Этот замок интересен прежде (700x483, 324Kb)

12 Этот замок интересен прежде (700x483, 324Kb)

Этот замок интересен прежде всего отлично сохранившимися интерьерами, поэтому владельцы нередко сдают помещения киностудиям для съемок исторических фильмов. Здесь работали такие актеры, как Ив Монтан и Жан Рошфор.
12 1 (525x700, 402Kb)

Замок Флешер открыт с конца марта до середины ноября. Весной и осенью замок открыт сугубо по выходным и праздничным дня. С июля по конец августа замок открыт каждый день. Входной билет - 8 €, для групп от 15 человек – 6.50 €

Замок Корматен (Château de Cormatin)

Ренессансный замок Корматен, находится Южной Бургундии. Замок хранит редкие образцы внутреннего декора времён Людовика XIII. Корматен окружён рвом с водой, а вокруг замка разбит большой парк.

15 Замок Корматен (700x464, 379Kb)

Шато де Корматан расположен на юге Бургундии. Замок был построен в 17в. Антуаном дю Бле, губернатором Шалона-сюр-Сон. Его сын Жак дю Бле, продолживший обустройство замка, входил в ближайшее окружение Марии Медичи. Это позволяло ему быть в курсе последних веяний в искусстве и архитектуре, а также впоследствии реализовать увиденное в своём замке. Антуан дю Бле — мелкий дворянин, который в результате участия в религиозных войнах, сумел занять определенное положение. Свое богатство он нажил грабежом и разбоем. Генрих IV, нуждавшийся в помощи дю Бле, даже назначил его военным комендантом города Шалон-Сюр-Сон. Для дю Бле построили замок-крепость. В архитектурном отношении это копия известной цитадели. У этого замка присутствуют все атрибуты военной крепости. Внешний вид замка должен был свидетельствовать о том положении, которое занимал его владелец в правящих кругах Бургундии Лестница «с проёмом», знаменитый золотой кабинет Святой Цецилии и редчайший пример кессонных потолков, расписанных краской из протёртого лазурита, - всё это создаёт неповторимую атмосферу богатой усадьбы в стиле Людовика XIII. Большой парковый ансамбль, как утончённая оправа, подчёркивает красоту этой настоящей «жемчужины»

Поражает внутреннее пространство замка и роскошь интерьеров — много алого и золотого, а так же парк с лабиринтом из живых изгородей — здесь можно погулять и отдохнуть.
21 (700x463, 476Kb)

Замок Корматан открыт с апреля до середины ноября без выходных. Входной билет - 9,50 €, для групп от 20 человек – 7.50 €
Стоимость программы с транспортом и услугами гида для 2-3 человек – 750 евро.
Стоимость услуг гида без транспорта – 430 евро.

Замок Шато де ля Шез (Chateau de La Chaize)

Один из самых элегантных замков с очаровательным садовым ансамблем в Божоле. Замок был построен во второй половине 17в. командиром лионского гарнизона Франсуа де ля Шез д’Экс. Благодаря влиянию и связям своего старшего брата, исповедника Людовика XIV, более известного под именем Пер Ляшез, строительство замка проходит в краткие сроки, при этом план замка подписан Ардуэном-Мансаром, королевским архитектором, а план садов - самим Ленотром, знаменитым придворным садоводом. Сегодня замок славится своими винами, погребами и садами! Особенно знаменит замок своим самым длинным в Божоле винным погребом 108 м. в длину постройки начала 19 в. в длину постройки начала 19 в. Винодельческое хозяйство Шато де ля Шез производит одно из марочных вин Божоле – Бруйи и владеет 99 га. виноградников. На дегустацию будут предложены 4 наименования красных вин Бруйи. Дегустация с сыром платная – 5 евро за человека.
26 Chateau-de-La-Chaize- (700x474, 531Kb)

26 Chateau-de-La-Chaize- (700x474, 531Kb)

Это частный замок, который передавался по наследству не один век, сейчас там живет маркиза де Русси де Саль. Самое известное кладбище в Париже Pere La Chaise названо в честь ее предка после того, как он дал городу землю, где у него была своя усадьба. Этот замок также известен своими садами, которые не раз занимали первое место.

Замок Шато-де-Сен-Фаржо (Chateau de Saint Fargeau)

В конце Х века замок Сен-Фаржо представлял собой небольшую охотничью крепость, которую выстроил для себя Гериберт, епископ Осерский и по совместительству побочный сын короля Гуго Великого. В то время это было скромное сооружение с массивными стенами, классическими средневековыми башнями и маленькими окнами-бойницами.
После смерти своего владельца здание сменило несколько хозяев, а в 1453 году полуразрушенный замок достался Антуану де Шамбане, который изменил внешний облик здания, пристроив к нему еще шесть круглых башен.
Через два столетия Сен-Фаржо снова переделали: небольшой охотничий домик превратился в один из самых интересных архитектурных памятников Бургундии. С 1652 по 1657 года здесь жила двоюродная сестра Людовика XIV, Анна-Мария-Луиза Орлеанская, обустроившая свою временную резиденцию в стиле французского классицизма.
В 1979 году Мишель Гийо с братом приобрели замок и начали его восстановление, но не смотря на это замок открыт для посещений.
28 Шато-де-Сен-Фаржо (638x360, 295Kb)

В летнее время года по пятницам и субботам на территории Сен-Фаржо разыгрывается красочное маскарадное шоу — сотни актеров и всадников, переодетых в исторические костюмы, представляют туристам сцены из разных периодов истории Франции.

Замок Базош (Chateau de Bazoches)

В 1675 году гениальный военный инженер, маршал Себастьян де Вобан купил феодальный замок 12 века Базош, расположенный неподалёку от родной деревни Сан-Леже-де-Фушере (Saint-Léger-de-Foucherets).
Маркиз де Вобан был выдающимся человеком. Во многих местах Франции Маршал оставил след своей инженерной, а также литературной деятельностью, не говоря уже о военных походах. Он приобрел замок в феврале 1675 г., на вознаграждение от Людовика XIV за взятие Маастрихта. Новый хозяин переоборудовал Бозош сразу же после покупки. Позже там разместились его супруга и дети, но сам Вобан не часто посещал дом. В XVIII в. Оборвался род Вобана по мужской линии. А наследование замка пошло по линии старшей дочери великого Маршала.
В 2008 году замок Базош был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в числе 13 других укреплений Вобана.
Замок Базош имеет трапециевидную форму и окружен четырьмя круглыми башнями.

35 Шато-де-Базош (653x490, 449Kb)

С тех пор Базош стал передаваться с поколения в поколение по линии семьи де Сигалас. Сейчас замком владеет Арно де Сигалас. Он унаследовал его, женившись на родственнице Вобана. Супруги приняли решение о реставрации владения. А в 1994 г. Базош внесли в список исторических памятников Франции. В этот же период замок открыли для туристов.

38 (375x500, 172Kb)

В оружейном зале Вобан собрал коллекцию оружия, а также карты, схемы и макеты с которыми работал. На стенах висят четыре краниологические древа владельцев замка.

39 (500x320, 165Kb)

Спальня Маршала

42 (500x314, 173Kb)

Базош имеет красивый парк, распланирован еще Маркизом де Вобан. А также открывается чудесный вид на равнину и коммуну.

Экскурсии по замку Базош организуются круглый год по предварительной договорённости. Добираться до музея удобно на автомобиле, путь займёт около получаса.
Находится Шато-де-Базош в 10 километрах к югу от небольшого, но очень известного средневекового городка Везле (Vézelay). Будете поблизости - не поленитесь подняться на гору и прогуляться по его улицам.

Местная кухня и вина Божоле
Вина божоле универсальны: они сочетаются и с мясом, и с рыбой, и с супом, и с овощами, и с десертами – наверно, именно поэтому местная кухня столь разнообразна. В ресторанах региона подают всевозможные колбасы, мясные и овощные салаты, фаршированного цыпленка, тушеного в белом вине, кайет (холодец с добавлением сельдерея и чеснока), французские омлеты, местные сыры (кабрион, сешон и пр.) и многое другое. Все это можно попробовать и на винодельческих хозяйствах, предлагающих своим посетителям не только дегустации, но и восхитительный обед.

Как добраться
Ближайший международный аэропорт находится в Лионе, в 50 км от Вильфранш-сюр-Сона – административного центра региона Божоле. Доехать до него можно на поезде, который отправляется с вокзала Lyon-Perrache, автобусе, такси или автомобиле (автомагистраль А6)

Где остановиться
Для знакомства с регионом можно остановиться в одном из отелей или апартаментов Лиона, в Божо или Бельвиле – из этих городов отправляются экскурсии по винным дорогам Божоле. Кроме того, у туристов есть возможность остановиться на ферме или в настоящем замке, где располагается винное хозяйство.

Рубрики:

Путешествия
Goodwine

Метки: Божоле Страна Золотых Камней
Понравилось: 4 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Алла_Студентова обратиться по имени Понедельник, 07 Августа 2017 г. 23:47 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Hatshepsoot обратиться по имени Вторник, 08 Августа 2017 г. 08:52 (ссылка)

Благодарю за цитирование!

Ответить С цитатой В цитатник

Jolcsika обратиться по имени Вторник, 08 Августа 2017 г. 09:12 (ссылка)

Спасибо за замечательную поездку
!cid_E431F654-9443-457B-8CFE-D8DE23F9C77C (83x59, 6Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Столярова_Евгения обратиться по имени Вторник, 08 Августа 2017 г. 11:09 (ссылка)

Прекрасная прогулка! Спасибо! Получила удовольствие.

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Ссылки

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Видео

-Музыка

-Фотоальбом

-Стена

-Я - фотограф

Наводнение в Минске

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Статистика

Божоле. Страна Золотых Камней

	Лора_Кондрашова написал 07.11.2016 17:21:01: Всё очень скромно, по-мужски и по деловому. Это женщины кто во что горазд! Влад, ты меня вводишь всё в новые и новые формы общения. У меня такой стены нет...
	Goodwine написал 16.10.2016 13:13:54: \"Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.\" Виктор Гюго