Путешествуя по Испании, без сомнения, каждый человек в первую очередь постарается посетить все исторические достопримечательности этой страны http://www.tourister.ru/world/europe/spain/placeofinterest, но не стоит забывать, что испанская культура неразрывно связана с виноделием. Вино входит во все празднества и традиции этой страны. Здесь существует несколько разновидностей вин, которые получили популярность не только на родине, но и в Европе, и по всему миру. Некоторые регионы Испании прославились именно винами. Поэтому в этой стране можно найти великое разнообразие прекрасных вин.

Например, одно из лучших вин мира и лучшее вино во всей Испании производится в провинции Риоха. Это достаточно дорогой напиток, но он того стоит. Есть также монастырские вина, которые производят монахи по местным традиционным рецептам, сохранившимся на протяжении веков. Они тоже достаточно хорошие.

Херес относится к винам на любой случай. Его употребляют как в качестве аперитива, так и перед началом праздника. После хереса в праздники обычно переходят к каве. Это вино производится сегодня в Каталонии и Кастилии, но его историческая родина - Каталония.

Испанские вина могут удовлетворить любой вкус. Здесь можно найти не только красные и белые вина, но также розовые и игристые. Розовые изготавливаются из тех же сортов винограда, что и красные напитки. Только отличатся они тем, что шкурка винограда вынимается из состава значительно раньше, и он не успевает окраситься.

Вина Испании также делятся на натуральные, специальные и одинарные столовые. Натуральное вино не должно иметь в своем составе более 9% алкоголя, именно такие вина особенно полезны для человеческого организма. В специальные может вводиться искусственный компонент, а сусло его может концентрироваться.